生きてるだけの堕記録
セルラーモデルなのにSIMを認識しなくなった2018年モデルのiPad Proを結局買い直ししにセントラルワールドのAppleストアに買いに行った帰り（Appleストアはアホみたいに混むので開店直後の10時半に訪問）、せっかくだからとシーロムのBTS沿いから外れたあたりに赴き、実に久しぶりにSaravana BhavanでSpecial Mealsの昼飯を。コロナで飲食店がずっと閉鎖を余儀なくされていたあとの念願の営業再開だと思うが、特段店内に何も変わった様子はなかった。。。
写真見て思うけどやっぱカーボン大量ですなあ。こんなん毎日食ったりしたらいかんよ。。。といいつつごはんおかわりしてしまった。まあ以前はごはん２回おかわりしてたところを１回で済ましただけでもいいことだと思うが、またしばらくカーボン断ちですな。炭水化物腹いっぱい食うと如実に体調悪くなるからなあ。。。
以前、foodpandaで注文して食ったことはあったが、お店に行ったことのなかったバンコクのSaravana Bhavanにちゃんと行ってきました。
ここのお店は店内の空気がホントにインドで、入り口に大きな手洗い場がある。インドの場合みんな手で食うので食前・食後のための手洗い場があるんだよね。で、飯食う前に手を洗ってたら店員に手で食う気満々と思われたのかミールス頼んだらスプーンが出てこなかったのでまたまた手で食った。
店内は完全にインドなんで手食いしてても全く違和感がない。で、やっぱり量が多すぎて苦しくなりました。。
↑ Hot Masala Chaiも。
朝イチで朝飯として日清の袋麺焼きそばを食う。この袋焼きそばも50%増量とかになっていてひとつで751kcalもある。そして昨日のペヤングのおかげでちょっと焼きそば恐怖症みたいになっている。とりあえず食うか、とはなるが目の前にすると一気に焼きそばだと食欲が萎えるようになってしまった。ペヤングは40超えのおっさんには鬼門です。
そして昼飯は練馬のケララバワンにまたベジ飯を食いに行く。ケララ田舎ミールスなるものを。特にモールカリーが美味かった。里芋と冬瓜のヨーグルトカレーらしいがマスタードシードの香りがすごく活きててとても美味しかった。
ケララの赤米も初めて食うことが出来た。これが、店主サッシーさんの奥さんのマンガの中で紹介されていたパーボイルドライスのやつだろう。極端に粘りがなくパラパラとそして弾力がありまるでゴムの粒を噛んでいるかのようだったがこれはこれでなかなかうまい。少なくともカリフォルニアの茶色いパーボイルドライスよりかは香りの癖も全然なくて美味かった。カリフォルニアのパーボイルドライスはキツイな。
そして今日バンコク行きのエアアジアの航空券を予約。約26000円。荷物30kgのオプションをつけて。とりあえず確定。ビザなしでバンコクに入ることになります。
バンコクでインド飯を食うとなると自分的にはパン通りにあるチェンナイキッチンなんであります。南インド飯でベジのみの取り扱い。ベジのターリーとかイドリーとかドーサとか。そして曜日で変わる日替わりのメニューなどもあっていまだに全部のメニューを制覇はできていない。
とはいえ久しぶりにチェンナイキッチンに来たらやっぱりベジターリー（ミールス？）を食べたいので注文。日本の南インド料理のお店と改めて比較するような形で食べてみましたが、チェンナイキッチンの飯ってかなり味付けあっさりな感じに作ってありますな。今までは当然ながら日本で食べる南インド料理なんて食ったことなかったのでこんな感じなんかなあ、という感想しかなかったが、とりあえずはかなり薄味に作っていることだけはよくわかった。
これとソルトラッシーを飲んでごちそうさま。やはり美味い。そして次は実際に南インドに行って現地のベジミールスを食べまくった後にぜひここでもう一度飯を食って味を比べてみたいもんです。
またまたケララバワンのウィークリースペシャルメニューでございます。
・カッティリカイ・バートゥ（バスマティライスのナスご飯）
・スタッフド・カプシカム・マサラ（ピーマンのマサラ詰めカリー）
流石にピーマンの中に詰まっているマサラというのはスパイスの粉ではなくて、マサラドーサ同様にジャガイモのマッシュにマサラを加えて香りをよくしたものを詰めてありました。そしてまんま南インドのカレー的な香りでカレーそのものなナスご飯も超うまい。二つ合わせてのセットでお値段が1,980円とちょっと高いのが難点かな。
いや、この2品だったらそれほど高くはないけど一人で食いに来たらこれを平らげるので大変でこれだけになってしまうのが問題か。二人以上で来ると分けられるし、結構お値段的にもいいんじゃないかと。
Konbanwa. Senshyu no weekly menu kino yori urekiremashita. Minnasama arigatou gozaimasita. Kyo kara atarashi weekly menu junbishimashita. Yuroshiku dozo. pic.twitter.com/7wIDrg1wu7
— Sashi Kerala Bhavan (@BhavanSashi) April 19, 2018
↑ 店主サッシーさんのツイート。