タグ: Bangkok

パフラットシク教寺院の裏もベジ屋台が 2019年02月19日

IMG_20190302_153045

毎朝インドカレーのタダ飯が食えるとある筋では有名なバンコクはパフラットのシク教寺院。この辺はインド人街なのでいろいろインド料理の食材などを仕入れるときに重宝するのですが、シク教の裏の方もベジの屋台が何軒も連なっておりました。

IMG_20190302_153042

ただし、料理自体はタイ飯のベジ仕様です。

IMG_20190302_160849

その日はこんなインド食材を仕入れました。ナナ周辺で購入するよりも全然安い。


↑ このへん。

au bon painのベジサンドがひどい 2019年02月18日

Au bon painでベジタリアン対応のメニューがある!と思って頼んでみたものの、なんだか145THBとかええお値段ついてるのに品物がかなりやる気のない代物でちょっと困ったというお話。

「Vegetarian Caprese」というベジタリン向けのサンドイッチなんですが、、、

IMG_20190225_170342

とある店舗で食ったときは、アンティパストみたいなソースにレタスやらトマトやら玉ねぎやら挟んだだけのサンドイッチ。145THB、うーん。。。

IMG_20190227_121634

また他の店舗で食った時。。。 ん??

IMG_20190227_121631

レタス1枚とトマトだけ??これで145THBか。しかも店舗によって中身が違うというなんとも脱力してしまうメニュー。これはもう頼まないかな。。。

ナナ周辺のエジプト飯屋でコシャリを 2019年02月17日

IMG_20190223_150526

エジプトでポピュラー、安くてうまくてどこででも売ってる大衆食メニューで「コシャリ」というものがあるそうだ。ご飯とスパゲティとマカロニが一緒になってて、そこにひよこ豆などを煮たやつをかけて、さらにトマトソース、酢などをかけて自分好みの味にして食うものらしい。

ご飯とパスタとマカロニって超カーボンカーボンしてる食事で本来なら食指は動かないのだけれど、ちょっと米とパスタを同時にほうばるって興味ありません?どんな食感なんだろう?炭水化物の王様同士が一緒に口の中にやってくる、超大国の首脳会談みたいなもんじゃないすか。

バンコクでもナナ周辺の中東の人が集まる地域にエジプト料理屋があるみたいなんでググってみるとちゃんとコシャリは置いているようだったので食ってきた。

あんまり今まで中東系って興味がなかったけど、レストランの内装もきれいでいいもんですな。

IMG_20190223_145658

IMG_20190224_122031

IMG_20190224_123000

IMG_20190224_122026

ナナ界隈のお店で2,3回程度は食いました。が、それほど感動するほどの味でもなく。この程度なら自宅で米とパスタを一緒に炊いて、トマトのパスタソースなんかと一緒に食えばだいたい似たような味になるな、というのが正直な感想。。。もっと旨い店あるんかな?


↑ その名もズバリなEgyptian Restaurant


↑ Nefertiti。

うーん、もうちょっと中東料理を知りたい。。。

最近のAirAsiaのQuiet Sheet。。 2019年02月11日

IMG_20190214_005343

2月の日本帰国時のAirAsiaもとりあえずQuiet Sheetを取ってみたけど、最近の関空行きはQuiet Sheetもだいたい横に人が座ってぜんぜん普通席から追加料金払って予約した意味がない。改めて価格見てみたら普通の席のブッキングと料金ほとんど変わらず+50バーツとかそんな価格なのね。なのでわりかし簡単に埋まるのか。

次回からは一般席を早めにとって2がけ席を取るかな。

タイでもノンデイリーヨーグルト 2019年02月09日

IMG_20190208_215201

タイのスーパー、Topsに行って珍しいものを見つけた。これ、ノンデイリーのヨーグルト。ノンデイリーとは牛乳を使ってないということ。例えば日本だとノンデイリーヨーグルトとして「豆乳グルト」がヴィーガン用ヨーグルトとして結構東京のスーパーではよく売ってるが、バンコクではそういうのないなー、と思ってたらちゃんとありました。

バンコクで買えるのは豆乳ではなくてアーモンドミルクで作ったヨーグルト。これも若干牛乳のものに比べるとあっさりだけど、十分うまい。ヨーグルト単体で食べたいと思うことはほとんどないけど、インド料理とか、料理には使えるかな。