インスタント”チーズとチキンボローニャ”ヌードル?? 2017年01月28日

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セブンイレブンでこんなものを見つけた。インスタントラーメンの”チーズとチキンボローニャ”とのこと。見るからに不味そうな商品なんだけど、こんな明らかに不味そうなもの見かけるとついつい買ってしまうじゃないですか。

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で、この商品はラーメンじゃなくて、湯切りしてチーズのソースを絡めて食べるスパゲッティみたいなものらしく、上の写真のようなちゃっちい湯切りカバーが付いてます。

日本の場合だとインスタントラーメン業界の進化はすごいので日清のUFOのフタなんかも信じられないぐらい凝った意匠が施されているのですが、このフタは見てるとなんだか脱力しますな。。。このフタを見てるだけでも味のほうは「これは絶対不味いぞ」と想像力をかきたててくれるので期待大なんです。

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↑ お湯投入、ふやかし中。

完成の状態を見ても不味そうだ。。。

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完成したものを見ながら「あー、これは不味そうだ。全部食えるかな?まあ全部食う必要もないか。。」なんぞと独り言を言いながら眺めてました。

でも意外と食ってみるとこれはこれで食える。。もっともっと臭くてきつい味を覚悟してましたが思ったより大丈夫でした。インスタントラーメンの麺がそれほど特有の油臭さを主張してなかったのでジャンクな味ではありますがそれなりに食える味でした。

久しぶりに強力な一撃を放つ逸品を見つけられたかと思ったものの、これでは「バンコク不味いもの振興会」としてはあまり推薦できない中途半端な味です。普通に食えます。ただ、わざわざラーメンの麺でこんなスパゲティみたいな味は食わないかな。いずれにせよ中途半端ですー。

日清タイのカップヌードル ムーマナオ 2016年12月22日

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タイの日清が作っているタイ版カップヌードルでムーマナオ味ってのがあったので食べてみました。

ムーマナオってのは、ムー(豚)マナオ(タイのライム)でゆで豚のライムソース和えみたいなお料理。どちらかというと普通の食事の際に出てくる料理というよりは酒のつまみとして出て来ることのほうが多い料理かな??ゆで豚のさっぱりした味に辛くて酸っぱいタレがうまい。

痛風になりました。 : 7月31日、「ムーマナオ」

今までに日清タイのカップヌードルは確かおなじみのトムヤムクン味と外国人にも無難なムーサップ(豚のミンチ風味)味のふたつだったような気がするけど、なかなか微妙なところをついたフレーバーでとりあえず食べてみたくはなった。

タイの日清カップヌードルにムーマナオ(豚ライム)風味が登場 | タイランドハイパーリンクス
↑ 最近出てきたのかと思ったら発売は以外に2年以上も前のものだった。

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タイのカップヌードルだからちゃんとカップの中に折りたたみのフォークが入っていて箸がなくても食べれます。んで調味オイルが入ってるんだが、これもタイらしくて非常に開けにくく、固いビニールです。力いっぱいひねってやっぱり「どぺっ」とズボンの上にぶちまけてしまいました。

で肝心のお味。

豚のスープの上にライムを入れたような確かな酸っぱさはあります。そしてちょっとだけ辛い。めちゃ辛いというほどでもないので普通の日本人でも割りとおいしく食えるんじゃないでしょうか。しかし食ってみるとライムの味よりもどちらかというとレモングラスとかタイハーブの香りがかなりキツい。こういうハーブ系の香りが苦手は人はダメでしょう。

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全体的にぼちぼち。うまくもまずくもない、ぐらいですかね。個人的にはあまりチョイスに入ってくることはないでしょう。以上。

มาม่า รสต้มยำกุ้ง ママートムヤムクン味 2012年10月22日

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改めてこんなベーシックなものを紹介?2年近くブログの毎日更新を続けているとネタ探しが大変になってくるのです。しかし改めて考えてみたらこういうベーシックなものについては何も書いてないので一度書いてみようと思った次第です。

日本でも有名なタイのインスタントラーメン、ママー。数多くのバリエーションがある中で多分これが王道中の王道、ど真ん中になるんじゃないだろうか? มาม่า รสต้มยำกุ้ง ママーロットトムヤムクン、「ママートムヤムクン味」であります。タイではトムヤムはココナッツミルク入りのこってりした「トムヤムクンナムコン」と澄んだスープでココナッツミルクを入れない「トムヤムクンナムサーイ」という2種類があったりするが、これはココナッツミルクなしのちょっとあっさりタイプ。

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海外のカップ麺らしく、中に折りたたみのフォークが入っている。これがまた折りたたみ部分がしっかりしないので食ってる途中によくクニャっとなってしまう。

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このママートムヤムクン味、袋麺バージョンもある。しかし食うなら圧倒的にこのカップ麺バージョンがうまい。袋麺には入っていないがカップ麺の場合、粉末スープを開けると中に乾燥エビが!なぜ袋麺には入れないんだろう?僕はカップ麺の場合、気のせいかもしれないけども麺までなんか袋のものと違ってうまいような気がするんだな。しかし少なくとも袋麺の場合とカップ麺では粉末スープの中に入っているものが違うので味も変えている可能性はあるかもしれない。あまり日本人が書いているタイ関連のブログでもこのことを書いている人はいない。明らからに袋麺とカップ麺で味が違うと思うんだけどなー。

Nisshin NUPASTA 2011年10月30日

さて、香港在住の友人が持って来てくれたインスタントラーメン、その中にインスタントのスパゲティがあった。

NUPASTA Bacon in Carbonara sauce flavor from HK 1
↑ NISSHIN NuPasta。電子レンジ800Wで5分で完成。

日清【新意派】シリーズ – 金玉満堂酒店 – Yahoo!ブログ

持って来てくれたのが、Salmon in White Sauce Flavorってのと、Bacon in Carbonara Sauce Flavor。開けた瞬間からスパゲティというよりは普通の太い油揚げ麺の焼きそばみたいな雰囲気が漂うがそれでも冷水入れて作ってみる。とりあえずカルボナーラのほう。 Continue reading “Nisshin NUPASTA 2011年10月30日”