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Silkのソイミルクのパッケージが何か変だ 2018年12月28日

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おなじみUSのソイミルク製品の中で割と有名なブランドSilkですが、以前と比べると値段が1.5倍ぐらいに高くなったのでぜんぜん買ってなかったが、久しぶりに購入して家についてよく見てみたら何か変だ。

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↑?

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↑??

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↑???

いつものパッケージに白いテープが貼られ、「Organic」やら「Non-GMO」やらUSDA ORGANICのロゴマークもテープで消し込まれている。。。

これって、この製品のオーガニック認定が取り消されたってことか?確かにSilkって味はよいが、「実際にナチュラルな豆乳がこんな匂いするかねえ??」と疑問に思ったこともあったのでそれなりにケミカルだったのかもしれない。

Organic Unsweetened Soymilk Nutrition Facts from Silk

↑ でもメーカーのサイトではパッケージデザインこそ違えどUSDAのオーガニック認定マーク使ってるし。。。?

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↑ 意外とアマゾンではSilkは売ってないのね。

湯葉入り豆乳fonfonの低糖バージョン 2015年12月13日

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バンコクのtopsなどで売っているこのfonfonという豆乳、湯葉入り豆乳となっていて豆腐、豆乳好きにはなかなか満足な味が太い豆乳だったんですが、久しぶりに見てみたら低糖バージョンが出ていました。

FonFonという湯葉入り豆乳 2015年02月11日

健康志向な商品といえどそれなりに砂糖が入っているタイの豆乳(もともとは甘くして飲む文化)なんで低糖バージョンが嬉しくて買ってみた。

が、なんだか味がペラペラになってあまりうまくない。。やっぱ砂糖は偉大なのか。。??

しかし、砂糖50%OFFとラベルに書いているのはいいけれど、普通のバージョンから低糖バージョンになっても200kcal > 180kcalと20kcalしか変わらないのはなぜ??絶対普通バージョンはもっともっと砂糖入ってまっせ。

Swensen’sのเจ (ジェー) メニューのもう一つ、น้ำเต้าหู้ปั่น ナムタオフーパン 2015年10月05日

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前回、Swensen’sのเจメニューである、น้ำเต้าหู้ซันเด(ナムタオフーサンデー)、豆乳アイスクリームサンデーがうまいと書きましたが、その横に写真の載っていた น้ำเต้าหู้ปั่น (ナムタオフーパン)、いわゆる豆乳アイスクリームスムージーもかなりイケてたので書いておきます。

เจシーズンのプロモーションメニューなので多分今ならどこの店舗でも置いてると思います。先のサンデーよりもスムージーなのでより口当たり軽く、かつ豆乳らしい香りもいっぱい(あれが嫌いな人はキツいでしょうけど)。甘さはちょっとクド目ではありますがこれが中々うまい。ちょっと毎日食いに行こうかなーとか思ってしまういい感じであります。109THBとちょっとお値段高めではありますがサンデーよりもおすすめであります。

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7-11で売ってる นำ้ถั่วเขียว ナムトゥアキャオ 2015年03月21日

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最近は7-11でも昔からのLactasoyやVitamilkみたいな紙パック系のめちゃ甘豆乳だけじゃなくて、多少健康志向なものも出始めてきている。個人的に豆乳は大好きなのでいろいろと新製品があるとすぐ試してみたりしてるんだが、最近はこんなのを見つけた。

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↑ 180ml、120kcal。

นำ้ถั่วเขียว ナムトゥアキャオとなっていて、横に書いてある通り緑豆汁、これは豆乳ではなく ถั่วเขียว トゥアキャオ、ムング豆、いわゆる緑豆を炊いてすりつぶしたドリンク。当然砂糖が入っていて甘くしてあるんだが、そもそも緑豆自体がでんぷん質が結構多めでその香りも甘く、砂糖を大量に添加しなくてもおいしい。甘さも控えめで豆の繊維感がしっかり残っている感じの粗挽きで、飲んだ感じはさらっとした冷たいお汁粉といった感じ。当然餅は入ってないけど。

これは中々うまい。最近だんだんと加工食品を食わなくなってきている感じだけど、これは職場にいる間コンビニなどに囲まれあまり食えるものが少ない中、手が動く方でちょっと毎日楽しみが増えたかなという感じ。

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さらにはこちらのスーパーであるロータスやトップスなんかで売ってるこちらのTOFUSANというなんだかな感じのパッケージの豆乳。これも前に書いた ฟองฟอง フォンフォンみたいに湯葉が入っている豆乳なんだが、これはダメだった。味、香りともに好みではなく、なんか作った感満々の添加物多い系。

今のところ、豆乳はフォンフォン、これが一番うまいと思います。

FonFonという湯葉入り豆乳 2015年02月11日

Fong Fong Soymilk 2

Topsの豆腐売り場で見つけたなんか脱力なポップデザイン調のペットボトル入り豆乳。でも中々これがうまい。何がいいかというと豆乳を温めた時に出来る湯葉があるが、それの細切れが中にいっぱい入っていて噛むとプツプツと弾力のある歯ごたえがあっておいしい。豆乳という飲み物ではありますが何気に腹が膨れる飲み物です。

350mlの量で200kcalというカロリー設定もよろしい。topsで22THBだったかな?ちょっと高めですがたまには変わったものを、ということで買ってみるのもよしです。

Fong Fong Soymilk 1

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