目黒のHUNGRY HEAVEN BURGER 2017年11月29日

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いつも職場の中で弁当買って昼飯を済ませてしまうのだが、たまにゃあと思って外に出て昼飯を食ってきました。

目黒の駅を出て、寄生虫博物館方面に坂を下っていく途中の左手のビルの中に HUNGRY HEAVEN というハンバーガー屋さんがございました。いわゆるクラフトバーガーっちゅうんすかね、ごっついハンバーガーを出してくれるお店です。

いやー、しかしここのは美味かった。肉もでかい、分厚い、どっしりした歯ごたえがあり、そしてしっかりとした肉の味がする!あんまりコテコテしたソースが入ってないのが嬉しい。味の調整は自分でケチャップやらマスタードやらで調整できるのがよいですわ。

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お値段は肉ダブルの DOUBLE HUNGRY HEAVEN BURGER で1,200円。まあええお値段しますね、といいつつ肉ダブルのクラフトバーガーでこのお値段なら別に高くもないのかな。。。

最近食った中ではダントツにうまいハンバーガーでした。12時台のランチラッシュを避けて11時半ぐらいに行ったのに結構混んでました。12時台は待つ + 出て来るのも時間がかかるらしくこのへんがちょっとめんどくさいところですかね。

食べるダブル絶品チーズバーガー 2017年11月01日

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しかしロッテリアもいろいろ商品企画は熱心だけど、なんでこうもうまくないハンバーガーばっかりなんだろう???絶品チーズバーガーとか言っても見た目はすごいけど実際食うと全然うまくない。。。

今回久しぶりに食べてみたのはダブル絶品チーズバーガーというやつで見た目が非常にいいので楽しみにして食ってみたら拍子抜けだった。パーツのひとつひとつはいいもの使ってるのかもしれないが組み合わせがうまくないというか、肉がよいなら肉をメインに据えるようにして他をちょっと抑えるとかもうちょっと考えれば劇的にうまくなるような気もするがたぶんロッテリアにはそういうことを考える商品企画は居ないんだろう。。

そういや5年ほど前に大阪で一人で絶品チーズバーガーの肉5段なんてのを食った気がするな。。。今の段階でその時の味をそれほど覚えていないってのはやはりその時もイマイチだったんだろうなあ。。。

そう考えるとやっぱりマクドのビッグマックは偉大だなあ。

KFCタイのダブルチーズボックスのボリューム感が。。 2016年07月29日

ある日の昼食。KFCタイで何気に結構ボリュームのありそうなセットを発見。とりあえず注文。

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こんな感じのバーガーとチキンとポテトとコーラ。見た目かなりボリュームがありそうだ。。で、しばし待って出て来たのがかなり期待と違う。。。だいぶ寂しい感じが。。

とは言いつつ、ちゃんと見てみると描かれている商品点数はあってるし、小さめの紙の箱にギュギュっと詰め込んだらこれぐらいのボリュームある感じになるんだろうか?商品写真の撮り方の勝利なんだろか。

というか、実際の商品を出すときに商品イメージに合うようにもうちょっと盛り方とか気をつけて出しゃあいいのにと思ってしまう。ファーストフードの商品写真と実際の落差ってのがネットとかでもよく落ちてるだけに、タイやアメリカ、日本でさえも、アルバイト店員の意識としてはそんなことに気を使っても給料が上がるわけでなし、商品写真のイメージをできるだけ崩さないような店舗側での盛り方を注意するって出来なさそうな気がしますが、以外と結構大事なとこのような気がします。

最後に出てきたものの写真を置いておきます。

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↑ ボリューム感にかける。。。

久しぶりに7-11のチルド食品の棚を見るといろいろ新商品が 2016年06月22日

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今週はラヨーンとチョンブリの県境に週4日滞在。ホテル住まいになるんですが、押さえたホテルの周りには見事に何もない。

なので晩飯を食うのが億劫で、ついつい7-11のジャンク飯になってしまう。で、チルド食品の棚を覗いてみるんだが、しばらく見ないうちにいろいろ新商品が出ている。

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一昔前の7-11のソーセージと言ったらタイ大手食肉企業CPのチキンソーセージばっかりだったが、今はあらびき風のソーセージやらいろいろ出てる。その中で、日本のプリマハムのブランドも棚に並んでいた。

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普通のあらびきソーセージとチーズインのソーセージと二種。結局二つとも食べてみたけど、どれもローカルのソーセージとあまり変わらない味と食感。まあ、不味くはないけど、特段うまくもないよね、と言った感じ。もうちょっと頑張ってくれると他と差別化できるのにな、と思う。

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こちらボリュームアップの肉二枚のチキンハンバーグ。間にチーズが入ってるがこれがまた全然ナチュラルな風味が一切ない超ケミカルチーズ。これはこれでうまいんだが、直感的に「これは体に悪いよなあ」と感じさせてくれるちょいワルテイスト。チキンのハンバーグも焼いてるんじゃなくて揚げててこちらもケミカル感をアップさせてくれている。ちょっと違うところから胸がいっぱいになるハンバーガーでした。

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タイの7-11でもこんな商品を置くようになったかと、時の流れを感じさせるエポックメイクな弁当。ライスベリーという玄米に似た栄養素が多いと言われる種類の米と、あっさりとした野菜を大きくフューチャーした健康志向なお弁当。

数年前はタイでこんな健康志向なんて流行るものかと言われてましたが、7-11にこういう弁当がラインナップされるということはこういう嗜好もメジャーなんですな。

弁当の味も「めっちゃ美味しい!」というほどではないものの、明らかに前段のチキン&チーズダブルハンバーグを食うよりかは素直に「美味しい」と思える良心。こんな弁当が7-11に、さらにチョンブリの片田舎の7-11で売ってることに改めて驚きでございます。

以上、7-11のチルド食品新商品情報でした。

タニヤのCarl’s Jr. 2013年01月04日


↑ アメリカーンな奥ゆかしさの欠片もないエロさがいいCarl’s Jr.のCM(アメリカ)

タニヤに最近出来たCarl’s Jrというハンバーガー屋に行ってきた。せっかく初めてのお店だから景気のよいメニューを頼みたいってんで、The Big Carlという肉二枚のハンバーガーを注文。フレンチフライとドリンクは頼まずbottled waterくれと言ったらいきなり店の奥に店員が消えてしまった。何事かと思っていたらなんか他の店員に確認しに行ってたようで、帰ってきて「水はありません」との事。なんか改めてよく見てると置いてある冷蔵庫に何も入ってなかったりなんか中途半端。もしかしてまだソフトオープンか?


View Carl’s Jr. in a larger map

飯が出てくるまで電話でカロリーチェック。Carl’s JrってそもそもはアメリカのハンバーガーチェーンらしくちゃんとウェブサイトとNutrition Fact Sheetもあった。なんと、The Big Carlはハンバーガーだけで930kcalもある。これはドリンクもフレンチフライも注文しなくて正解だわ。

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そしてハンバーガー到着。でかいわ。バーガーキングのワッパーよりかは一回り小さい感じですが大きめで肉二枚。なんかハンバーガーの包装を取っても型崩れを防ぐためかまだなんか紙で巻いてある。この半ケツみたいなバンズがもっちりしててうまかった。肉などはバーガーキングの肉と似てる感じだがバンズとの相性が良くて噛みごたえがあって中々いい。バーガーキングのバーガーはバンズも肉も柔らかすぎてなんか歯の弱い年寄り向けなのか?というような気分になるしその柔らかさは自然界の食べ物を食っている気もしない。

バーガーキングよりかはうまいとは思うけどまあ、あまり自分の意志では行かないかな。知り合いの誘いがあればって感じですな。んで自分の好みの順序を考えると、

マクド > Carl’s Jr > バーガーキング

という感じ。とりあえずThe Big Carlはカロリー高すぎたのでナイフで綺麗に半分に切って一つだけ食って帰りました。ごちそうさま。

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