久しぶりにMezzo Coffee 2014年10月25日

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最近はほぼ毎日飲んでいるStarbucksのブラックコーヒー(エスプレッソマシンのではなく、ドリップコーヒーのほう)を買おうとスタバに行くとエライ混んでたので久しぶりにMezzoのブラックコーヒーを飲んでみた。

勤めている会社のビルの低層階に入っているショッピングモールが2年ぐらい前に改装に入るまではよくMezzoのコーヒーを飲んでいた。お値段的に高すぎずでちょうど良かったんだが、改装後ショッピングモールにスタバが入ってMezzoは入らなかった。そしてここ最近スタバのBrewed Coffee(ドリップコーヒー)ばかり飲んでいたらスタバのドリップコーヒーの濃さと味にハマってしまった。

自分の子供の頃はエスプレッソなんてものはなく、コーヒーと言えば(もちろんインスタントが1番多かったけど)ペーパーフィルターのドリップコーヒーか洒落た喫茶店ではコーヒーサイフォンを使ったものぐらいだったから砂糖もミルクも足さないブラックコーヒーだとこういうドリップのコーヒーのほうがおいしく感じる。

日本やアメリカならもっとうまいコーヒーがあるのかもしれないが、タイに居てるとスタバ以上においしいドリップコーヒーを出してくれるところを知らない。なので毎日通っている。

って、スタバの話が長くなりましたが、久しぶりにMezzoに行ってブラックコーヒーを頼んだんだけど。。

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ここのブラックコーヒーはドリップではなく、エスプレッソをお湯で薄めるアメリカーノ式なんだけど、もうちょっと多めに入れてくれないかなあ。別にコーヒーの量を多くしてくれなくていいから割ってるお湯をもうちょっと足してくれないとカップの半分しか入ってないコーヒーってなんか貧相で。。。そういや数ヶ月前もMezzoでブラックコーヒー飲んだけどやっぱりこんな感じでカップの半分ぐらいしか入ってなかった。以前にお湯で多めに割ったもの出して客に「薄い!」と怒られたりしたんだろうか??

ちょっと割の合わない感のあるMezzoのブラックコーヒー、Mサイズで75THB。スタバのドリップコーヒーがSサイズで80THB。でMezzoのMサイズより内容量は多いです。。。

StarbucksのGrilled Vegetable Wrapが地味にうまい 2014年03月21日

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最近仕事終わってからのプライベートが忙しく、18時ぐらいに仕事終わってからすぐに飯を食って移動しなければならない。毎日晩飯をどうしようかといろいろ考えてたが、ある日スタバにあんまりモタレそうもない頃合いっぽい飯が売ってたので買ってみた。これは多分、タイ以外の他の国のスタバでも売ってるよね??

小さめのWrapでお値段100THB。結構高いぞ。それでもファーストフード的にパパっと買って帰れて化学調味料の味でゴテゴテしてないもの、米、小麦をあまり使っていない食品となると、バンコクのSilomというオフィス街な立地でも見つけるのが難しい。

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確かに野菜しか入ってないわ。急いでたので温めるか?と聞かれたけど結構です、と断って持ち帰ったらやっぱりちょっと冷たいままでは味気なかった。野菜だけの中身なので暖かくしないと香りも薄い。電子レンジでもいいからちょっと暖めりゃあよかったと反省しました。

なんかtortillaとかpest sauceとか書いてあるけど、端的に言ってお味は春巻きの中身みたいな感じ。あっさりでもないけど濃い味ガツン!でもない。ただ、野菜の火の入れ方が適度で人参なんかの歯ごたえがザクザク残ってる感じでおいしく、食べごたえがある。ダイエットとか自然食好みの人向け。高いけど。

タイのスタバのシュガーの量を知りたい 2013年12月07日

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こちらタイのスタバに普通に置いてあるBrown Sugarであります。

別にこれ自体は多分日本のスタバでも置いてあるはずだしいいんだけど、一点だけ気に入らない点があります。それはこのシュガーの紙袋に何グラム、と内容量の記載がない。そもそもスターバックスのロゴすら入ってないから簡易印刷なんかもしれんが、ちゃんと量の記載ぐらいはしてくれないと。。タイの飲食関連ってこういうNutritionの表示に関してまだまだ全然配慮がなされてない。

昨年のダイエットしてた時からスタバのシュガーって何グラム入ってるんだろうと気になっていた。通常のスティックシュガーってだいたい5gになっていることが多いんだけどちょっと大きく見えるスタバのシュガーも同じなのか?

んで、珍しくテイクアウトする機会があって自宅までこのシュガーの袋が未使用で残ってたので試しにキッチンスケールで計ってみた。

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結果。6g。紙の袋の重さなど含めて6gなんで中身は5gと考えて良いでしょう。5gであれば上白糖でも黒砂糖でもカロリーは19kcalとか18kcalぐらいなんで一袋ざっと20kcalと考えておくと計算しやすい。上白糖と黒砂糖の違いはカロリーよりも吸収率や血統上昇値であるGIの違いです。

というわけでスッキリしました。

Starbucksのチャイがとっても旨い 2013年09月22日

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ちょっと変化球で最近はスタバに行ってもコーヒーではなく紅茶を飲んでおります。一杯80THBの紅茶で、だいたい「アールグレイ」「イングリッシュ・ブレックファースト」「チャイ」の3つはどの店でも揃えてある感じです。んで、異色の「チャイ」ですが、紛れもなくインドのあのチャイであります。まさかスタバでインド式に紅茶を鍋で煮だしてこってり生クリームみたいな牛乳加えたものが出てくるのか??と思ってたら普通にブラックティーの状態で出てきた。ちと拍子抜け。

が、何気にというか、やっぱりスタバと申しますか紅茶の茶葉もめちゃくちゃ高品質なものを使っている。ティーバッグだけど中の茶葉は今の顆粒状まで小さく粉砕してるものではなく、お湯の中で茶葉が広がっていく大切りタイプのものでこんなティーバッグの紅茶初めて見た。そしてスパイスもSEEDのまま入ってたりする。無駄に豪華。味もとても旨い。香りが素晴らしいのはともかくお茶に苦味、渋みが少なくて実に飲みやすい。スタバでもお願いしたらちゃんとミルク入れてくれたりするんだろうけどめんどくさいから、ちょっと砂糖だけ足して飲んでます。それでも実にうまい。

うまいので家でも飲みたくてティーバッグを買ってきた。15回分の箱1つでなんと465THB。まあスタバで紅茶入れてもらって飲むと80THBだから全然安いけどね。。。

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綺麗なパッケージの箱を開けると簡単なプラスチック包装のティーバッグ15個。

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それに対して本場イギリスの「MARKS & SPENCER」のENGLISH BREAKFAST TEA、約150THBで50袋入り。スタバの紅茶のほうが全然うまい。。でも値段考えると、150THB ÷ 50袋 = 3THB/袋の「MARKS & SPENCER」と約450THB ÷ 15袋 = 30THB/袋 って単価10倍か。こりゃあスタバのほうが旨くてもしょうがないか。。。

スタバさくらタンブラー 2013年05月27日

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上の写真はこの4月ぐらいにタイのスターバックスでも売っていたさくらがテーマカラーのスタバタンブラー。まあカラーリング的に男性向けでもないし、普通ならまったく無視で気にかけないものなんだが、なぜか妙に気になって不思議に理由もないのに欲しくなった。

不思議にこの柔らかいピンクを中心とした色合いを見てると落ち着いて、これはあまり言いたくないけど日本人としての文化のバックグラウンドがこういう気持ちにさせるのか??と思ったりしていた。僕みたいなクソ日本人(まーったく日本人としてのアイデンティティに誇りや喜びは感じない。どうでもいい。)でもさくらの色には関心を示すのか??

実に不思議な感覚で今までこういうふうにデザインだけでものが欲しくなる、ということがまったくなかったので、正直買ったらいいのか、買わなくていいのか散々迷った。迷ってたら。。。既に店頭から消えてしまった。。。まあ、季節の商品だからねえ。。。買えなくなると今度は実に惜しいことをしたと感じるようになった。一個ぐらい買っておくべきだったかな。。自宅にもマグやらタンブラーは少なくとも1個はあるので実用の面では全く必要ないけど。。。

とりあえず、、、また来年かな。。

↑ アマゾンでも売ってた。。でも高い。。