葛西/西葛西のインド飯、レカ 2018年06月06日

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葛西にある南インド飯屋、レカに行って参りました。普段は新宿以西の中央線沿線をウロウロしてることが多いが、東京を去る前に葛西/西葛西リトルインディアのインド飯屋を体験しておこうと東西線に乗って行って参りました。

お店は平日昼過ぎに行ったら閉まってるのかと思うほど静かでした。店内はインド食材も置いていて自炊する人には便利でしょう。食材のブランド名はあまり新大久保などで見ないもので、西葛西のインド食材輸入業者のものなんだろうか?

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注文したのはセット大で、チャパティ二枚とライス、ダールとサグのカレー二種プラスサラダという内容。うーん、肉のカレーはわかんないけどベジのプレートという点では中野の南インドダイニングやケララバワンのある高円寺界隈からはわざわざ行くほどではないかな?という感じでした。

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しかしながらソルトラッシーが注文できて、塩が入ってるだけでなくて、スパイスまでしっかり入ったふとーい味の甘くないラッシーが飲める、ちゃんとしたATTA(全粒粉)を使ったチャパティが食えるのはいいです。日本ではチャパティと言ってもナンを作るときと一緒で精製した小麦粉のチャパティを出す店も多いが、やはりATTAの方がインド料理には合いますな。

ビールに氷。なんで日本に戻ってくるとこれを忘れてしまってたんだろう? 2018年05月28日

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バンコクに戻って来て改めて「ああ、いいなあ」と思ったもの。それはビール+氷の飲み方。

ホントに日本はビールに氷入れて飲むという文化がないから、しばらくこの飲み方を忘れてしまっていました。特にバンコクみたいな気候の中でこうやってビール飲むのがうまいね。年をとってくるとアルコールがめっぽう弱くなりますが、こうやって氷でビール薄めながら飲んでると酔いのスピードも緩やかでいいです。

基本バンコクでは何も言わなくてもちゃんと氷持って来てくれるのがいいですな。

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西新宿ムットのレモンライスセットが美味しい 2018年05月12日

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新宿にて映画を観る前にガソリン補給。西新宿の大久保に近い場所にある南インド料理屋「ムット」にてレモンライスセットを注文。

各種スパイスと、ダールも一緒に炒めてあるレモンライスとポリヤルとワダ、サンバルとダヒのシンプルセット。量的にもちょうどよく、味もシンプル。これでお値段は1,000円だったかな。

そして下の写真はチャナ豆のチャットマサラ和え。チャナ豆のホクホクした感じと酸味の効いたチャットマサラ+生野菜の味がなかなか素晴らしい。こっちはビールのつまみにちょうどいい。

大久保にはネパール系のインド料理店はいっぱいあるけど、南インド系はあんまりないので新宿界隈で腹ごしらえしたい人にはちょうどいいお店であるかと思います。

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↑ インド飯屋然とした内装、佇まい。

Google のレビューでは高評価な高円寺のインド料理屋ロータス、しかしイマイチ魅力わからず 2018年05月04日

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とある日のランチに高円寺の南口、エトワール商店街ぞいにあるロータスというネパール・インド料理店に言ってまいりました。なぜここに行くのかというと、先日飲んでいるときに何の気なしにスマホでインド料理店を調べていると高円寺のこのロータスというお店が Google Map のお店レビューで 50 個の評価がついて平均4.9というかなりな高評価になっていることが判明して、実際どんなものなのか確かめるべく行ってまいりました。

ザ・ロータス【公式】
https://lotus-koenji.owst.jp/

調べてみるとこのお店、割とまともなお店のホームページもちゃんと持っている。

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注文したのはランチAの豆カレーのセット。めちゃくちゃ標準的なインド料理屋メニューですな。食べてみるも、うーん、はっきりとこれでは何が人気なのかよくわからないな。。。ネパール人系のインド料理店らしく来たっぽいクリーム、ヨーグルト系のこってりしたカレーでナンと一緒に、というスタイル。うまいけど、他のお店と差別化されるほどとも思えない。。。

店員の兄ちゃんの愛想などは非常によくてそういう部分では客受けが良いのはわかるが、50評価で平均4.9となるほどまでの人気はわからずじまいでした。

というわけでいつか数人で夜にビール飲みながら飯を食いに行くロータス評価会を実施したいと思います。。。

高円寺サプラのジャファレジー 2018年04月23日

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またまたサプラのカレー。今度のはジャファレジーといってこれこそベンガル地方のカレーらしい。だからサプラの兄ちゃん、前回よりもさらに推してくる。まー、ベジなんで食えるメニュー数が多いのはいいことかなと思いこれもまた注文。野菜たっぷりでうまい。うまいんだがやっぱりちょっと油っこいんだなー。

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そしてまたまた youtube でジャファレジーのレシピを見つけました。やっぱ改めて見てみると濃厚さが南のカレーと全然違うね。