もっこりシーロム店の塩チャシューラーメン 2017年01月09日

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一年ぐらい行ってなかったもっこりシーロム店の塩チャシューはやっぱり旨かった。

個人的には辛味噌でもなく、この塩ラーメンがもっこりの一押しメニューですな。チャーシューの分厚さと、ラーメンのボリューム感と、くどすぎない塩ラーメンスープがバランス良いです。

とはいえ、四十路のおっさんにはやっぱりここのラーメンは量が多すぎる。麺が多すぎるんや。。うまいからバクバク食い進みますが、あとあとこの量の炭水化物を食ってしまった反動が来ます。膨満感が半端なく、あーやっぱり残せばよかったんだなあと後悔することが多いのは少し悲しいところ。

でも時にはやっぱりここで塩チャシューラーメン食いたいですな。

Mokkori Silom もっこり シーロム มอคโคริ สีลม

バンコク、タニヤビル 2015年10月15日

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バンコク中心部で一番有名な通りというのはスクンビットだろうか?さらにビジネス街でもうひとつ有名な通りはシーロム通り。それに交わる通りで、昼間はランチの日本食、夜は居酒屋やカラオケで接待なんかでごった返す日本人街、タニヤ。

会社がタニヤの真ん前なんでもう9年近くここを歩いているが、今日会社の人と話をしていて、始めて知ったこと、それが、

「タニヤが日本人街として有名になる起点になったのがタニヤビル」

らしい。タニヤビルがタニヤに出来て、ここに日系企業が多く入居したから、周りに日本食屋などがぼちぼち増えて来始めて、カラオケ屋もガンガン増えていったらしい。

だからタニヤビルってのは相当歴史が古いビルらしいが、内装はちゃんとリノベしてるせいかそれほど古臭さなんて感じない。で、「タニヤ 歴史」で検索するとちゃんと出てきますね。なんとタニヤビルが出来たのは1970年らしい。45年もの!そろそろ柱やらなんやらボロが出て来始めるんじゃないかとちょっと心配になりますが確かにかなりの歴史のあるビルですなー。

タニヤ通り・カラオケ店の歴史 | 泊まりたいアジア

ついででなんですが、会社のオフィスのあるシーロムコンプレックスの歴史なども調べようと思ってたら8番ラーメンの歴史なんてのが出て来ました。8番ラーメンのタイ出店一号店はシーロムコンプレックスと聞いていたことがあったが、一号店開店が1992年だったとは。ていうかシーロムコンプレックスも1992年にはすでにあったということで20年以上も前から存在しているということですな。

8番らーめん!北陸ではマジで誰もが知る最強ラーメン!これ以上のラーメンがあるの?どこよりも詳しいハチバンの歴史 | ビューティーホクリク 美しい金沢・加賀・能登・石川県の観光情報マガジン

なんかいろいろと興味が出てきますが1970年ぐらいから2000年ぐらいまでのバンコクの風景をいろいろ調べてみたいもんです。どっかに昔のバンコクの写真のアーカイブが大量に残ってたりしないかな。。。

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↑ こんな本も。。。

Silom Complexにココイチがやって来る! 2015年08月03日

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最近、Windows 10を一応触っておきたくてノートPCを1台新調するか、もしくは家に余ったまま眠っているデスクトップ機の構成パーツを寄せ集めてデスクトップにするか(世代は古いがCore i5、RAM16GBに出来るだけのパーツが余っている)でいろいろ迷って職場のビルであるSilom Complexの下にあるPowerBuyなどに何回も通っていた。

その時ふと4階のタイ飯レストランが潰れていることに気がついたんだが、そこの壁に上のような写真が!!ついにSilom Complexにもココイチがやってくるわけですな。

Silom Complexにはやよい軒やPepper Lunch、吉野家(人気があったのは開店当初のみ、最近は日本人からはすこぶる評判が悪いが。。)、とんかつのまい泉などの日本食店が入居しているのでココイチが入ってないのは不思議と言えば不思議だった。

Silom Complexなら結構売り上げ出るんじゃないのかな?少なくとも自宅の近くのセントラルラマ3みたいな日本人もほとんど見ないようなエリアではなく、日本人も多いSilom、Thanya地区では環境は良いと思います。

とはいえ、自分自身はダイエット後からはほとんどカレーなんかも食わなくなったので言うほどは行かないでしょう。

昔は居酒屋で飲んでつまみメニューをバカスカ食い、カラオケに行き、締めに皆でラーメン亭のチャーハンとか、ラーメンとか食って、解散後に食い足らず、深夜まで開いてるゴールドカレーに駆け込み、

「ご飯500gのとんかつ2枚乗せ!」

なんてモノを平らげていた自分が懐かしい。当時さすがにこの500gカレーはちょっとキツく感じ初めていたが、食事に気をつけている今はもう絶対に食いきれないし、遠い目で仙人のように懐かしき良き日々を思い出すのみであります。

さてさてココイチ、4階というちょっと目立たない場所なので開店後どれぐらい客が入るのか興味があります。。。

ร้านข้าวแกง พริกน้ำปลาサラデーンのぶっかけ飯屋 2015年03月27日

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サラデーンのシーロムとの交差点のところからちょっと入ったところにぶっかけ飯屋がある。オフィス街にぶっかけ飯屋ってのは別に珍しくともなんともないが、結構OLに人気で昼時はかなり混み合う。タウンハウスを改造して飯屋にして、内装も手の込んだものではないけど、清潔にリフォームしてあって、若干健康志向で米は赤米のタイ米なんかも置いている。揃えているおかずの点数も普通のとこより2-3倍多くて、お値段も普通の店より若干高い。普通の店の10THB増しぐらいかな?

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バタ臭い超ローカルなぶっかけ飯屋の雰囲気を清潔、健康志向としてOLに受けてるのはいいんだけど、おかずがめちゃ塩辛いんだな。。塩分、味の素たっぷりってな感じで、濃くて味の輪郭シャキーン!とした若い子受けする味付けです。

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ていうところで、実際に食べてみると健康志向ってのは、本に載ってたり、皆が健康だって言うアイテムを幾つか揃えただけでそれ以上は深く考えてないんだなってのがよくわかる飯屋であります。別にDisってるわけでもなくどこもそんなもんですからねえ。ただ、それでも店が綺麗なのと濃いけどそこそこ上手いので割とよく行きます。。。しかしタイってなかなか吹っ切れた店が少ないですな。なんか、そこそこいいんだけど、詰めてほしい部分は詰めずに”なあなあ”みたいな。。

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まあ、オーガニックでもうまくない店は潰れるもんな。。最近思うのはオーガニックな飯ってのは決してうまくないんだと思います。。

今年もPhil Spectorでメリークリスマス 2014年12月23日

メリークリスマス、ということでPhil Specterプロデュース、Darlene LoveのChristmas (Baby Please Come Home)です。まあ、この時期になるとブログやらTwitterやらで毎年僕が推してる奴です。All the young dudesならぬ世界中の野暮天たちにMerry Xmas。

今んところクリスマスソングはこれが一番好きかな。最近知ったがPhil Spector本人は現在殺人罪有罪判決で刑務所の薬物中毒治療施設に居るとのこと。

フィル・スペクター – Wikipedia
フィル・スペクター 最近の顔写真が公開され話題に – amass

今年のクリスマスは彼女がすでに実家に帰ってしまっているので一人でもっこりシーロム店でチャーシューサラダとおろし鶏唐を注文したらびっくりするようなチャーシューサラダが出てきて呆然のクリスマス。これと鶏唐はツライんですけど。。。

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ま、相変わらずですな。

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