ベジ用のバーガー、ムートート、乾燥シイタケの軸をFBで購入 2020年09月15日

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最近 facebook でバンコクベジタリアングループに参加したらベジ用食材を作ってる業者の広告もいろいろと投稿されていた。その中で先の記事にも書いたけどチェンマイソーセージであるサイウアなんかも買ってみたら、他にも同じ業者がベジのハンバーガー用パティも作ってたり、ムートート หมูทอด という豚の揚げ物(結構形態はいろいろある)も作っている模様。なのでこれらも早速注文。

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ベジバーガーパティはやっぱりイマイチ。ソイミートともお肉とも違ってなんだか変わった食感の何か。

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↑ ベジバーガーをフライパンで焼いてるとこ。

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↑ ムートートをフライパンで温めてるとこ。

ムートートはたぶんソイミートの薄いやつを揚げてる感じ。こちらは歯ごたえ良くなかなかおいしい。ちょっと甘いが。。たぶんごはんと一緒に食べるとおいしいはずです。

そして問題のしいたけの軸。500gと大量。かつ乾燥ものなので一旦お湯などで戻してから使うんだが、お肉のような食感に調理するには佃煮のように煮詰めるか、叩いて繊維をほぐす必要があるかと思う。ただ、しいたけの軸の調理法ってあんまりネットでもレシピが出てないんよね。昔オーガニックマーケットで食べた牛肉風にしたしいたけの軸の炒めものがなかなかうまかったので自分でもそれを作ってみたいと思って買ったが500gは量が多かった。そして結構調理が難しい。。まあ、乾物で日持ちするのでじっくりといろいろ調理してみて試してみるが。。。

で、結局人におすすめ出来るものはムートートぐらいでしょうか。。。


↑ アマゾンでもしいたけの軸売ってますな。500g、1kg、、大量。

Macの中古査定とParadium Worldと 2016年01月18日

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個人的にあまり使わなくなったMacbook 12″を売ったらいくらぐらいになるかとMacの中古買取をやってるK Rich Houseに査定してもらいに行った。2015年の5月に買って2016年の1月に売りに出すので当初43,000THBほどで買ったMacbookを35,000THBぐらいでは売れるかな?と思ってたが買い取り価格は30,000THBだということでした。この日はそのまま持ち帰りました。。。

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もともとはK Rich HouseはプラトゥナムのITの殿堂パンティププラザにあったが、ここが改装で中身をいじり倒してるのでParadium World Shopping Centerという歩いて数十メートルの場所に移転してたから行ってみたけど交差点挟んで真向かいのPlatinum Mallなどと比べてゴーストタウンのような人の入りの少なさ。シーロムのJ Cityのビルを思い出す。


↑ Paradium World。

多分、オーナー複数人の利害が合わず揉めたまま何も進められず設備老朽化、客もテナントも遠のき困窮してるのでしょう。セントラルワールドから数百メートル北の交差点角地という好立地なのに実にもったない。シーロムのJ CityもBTSから直通の通路が通ってるのに、その利点が全く活きないひどい整備状態。


↑ SilomのJ-City

ここの4,5階がITフロアになっていてそこもぽつぽつとしかテナントが入ってないんだけど、その中にK Rich Houseがあった。パンティップに入ってた時と同じスタッフが元気に応対。パンティップの時はいささか愛想も悪かったがよほどここは人が来ないのか愛想がよかった。(ひとりだけ割りと可愛らしいおねえちゃんが居ります)

Paradium Worldの印象がMacbookのもろもろよりもよっぽど頭に残りました。。。

勇気を出してLazadaで初めての買い物 2015年06月16日

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タイにはまだ(これからも?)アマゾンがない。タイのオンラインモールで有名なのはLazadaでYoutubeやFacebookなどでのオンラインの広告が半端ない。ただ、タイという国で通販を使う危険性ってのは前々から十分に不安を感じていたので全然手を出していなかった。

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しかし、ふとしたことでRaspberry Piが欲しくていろいろサイトを見てみたが、イマイチバンコクだとどこで買えるのかわからない。確かなことはLazadaだと置いているということ。うん、じゃあ試してみるとするか。

お値段も別段高くはなく1500-1600THB程度。ベースの価格が安いからかもしれないが英国で売ってる価格とそんなに大きな開きもない。早速LazadaでPaypal決済にて購入してみると決済直後からOrder StatusがCanceled。なにこれ?決済がうまくいってない?金曜日の晩に購入したから
このステータスのまま、不安になりつつ月曜日まで。。。。

その後、月曜になってもステータス変わらず。。。不安になっているところにメールで、

「在庫確認したらノーストックだったからキャンセル」

とのこと。。ああ、タイの通販。。金額決済済みなんすけど。。

メールにはPaypalでまた払い戻ししますとのこと。これも正常に終わるか不安。。だったが2日後にはちゃんとPaypalに返金されました。その後再度Lazadaで別の業者から購入。それはちゃんと届きました。しかしバンコク市内に居て購入日が6月3日でデリバリが9日でAmazonだったらこんなにはかからないなあとぼんやり考えてました。

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品物自体は問題はございませんでした。んで、この直後からもう毎日Lazadaからプロモーションメールが飛んできてスパム漬けでございます。。。