日本帰国後の最後の聖地巡礼?びっくりドンキー 2017年12月17日

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今年日本に帰ってきて、バンコク在住時には食えなかったお店のあの味この味を再訪して聖地巡礼を果たしておりましたが、ホントに最後かもしれない最後の聖地を巡礼して参りました。

「びっくりドンキー」であります。

何気に中央線界隈にびっくりドンキーがないのでなかなか行く機会がなかったのであります。今回はなぜかどうしてもびっくりドンキーが食いたくなってわざわざ中央線乗って新宿まで出かけ、ゴールデン街の近くにある新宿靖国通り店に行ったものの、お昼のピーク時を外したにもかかわらず入り口で待っているお客さん多数で失意のうちに帰宅。

それでもまだびっくりドンキーが食いたくて、池袋店に行くか?と考えておりましたが、多分山手線界隈のお店に行くと同じように混んでいる可能性があるので、ネットで店舗検索て「びっくりドンキー 関町店」が自宅から一番近いようなので、荻窪まで中央線で出て、そこから関東バスを乗り継いでなんとかびっくりドンキー関町店まで到着。

自分の読み通り、ここは全然混んでなくて待ち時間なしで入店でございます。

そしてご対面のチーズバーグディッシュ 300g + エッグトッピング。ああ、この味。びっくりドンキー味ですなあ。満足満足。わざわざ電車+バスなんて交通手段を使ってまでも来てよかった。これで今年も安心して年を越せます。

うーん、欲を言えば、高円寺にはなくて良いけど、近場の、阿佐ヶ谷辺りにびっくりドンキー出来てくれないかなあ。。。

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↑ ごちそうさま。

マルシンハンバーグブレックファースト 2017年11月12日

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スーパーで見かけて衝動的に買ってしまったマルシンのハンバーグでありますが、さてどうやって食うか困っていた。自炊なのであまり手をかけるのもめんどくさいし、かと言ってマルシンのハンバーグなんてそれほどうまいものでもないのでただ焼くだけではうまくないなーとグダグダ考えていた週末。

YouTubeで見かけた動画ではマルシンハンバーグでマクドのビッグブレックファーストを再現させてたり。それを見たら同じことしてみたくなって、とりあえず素のままマルシンハンバーグ焼いて、卵もささっとスクランブルエッグ作ってみたり。ハッシュドポテトやマフィンは省いて炭水化物だけのビッグブレックファースト。

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改めてマルシンハンバーグ食ってみて思ったのは僕が時々食っていた10数年前よりかは味が良くなっていますな。なんか焼いただけでも全然食える味になっていた。

とはいえ、やはり安い部類に入るハンバーグなので肉以外にもボリュームを増すためのいろんなものが入ってるんだろうから味は薄め。逆にソースとかかけるとソースの味が強すぎてマルシンハンバーグの味がしなくなるんじゃないかと思うぐらいの味でした。

たまーにマルシンハンバーグ食うのもいいものです。でも次はだいぶ先になりそうだけど。。。

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今度はMac Mega Cheese Hamburg Steak 2016年04月20日

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↑ 当然ながらDouble Cheese Burgerを二個使います。

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↑ 肉だけ抜き出し、4枚でMac Mega Cheese Hamburg Steakに。

というわけでなんてことないのですが、またマクドでハンバーガーの肉を抜き出してハンバーグステーキを作成、ローカーブな食事をして来ました。

以前作成したDouble Big MacのMac Mega Hamburg SteakはBig Macのソースがべったりなのと野菜が多いのでいまいち見た目うまくできなかったが、こちらのMega Cheese Hamburg Steakのほうは見た目もかなりマシ。味もDouble Cheese Burgerのソリッドな肉感とファットな味のチーズがめちゃくちゃ効いててうまい!やっぱこれからマクド飯はパン要らないな。

しかし、つい先日も日本のマクドが特段昔と変わらないのに高くなったという話を聞いた。確かに僕の大学生の頃は100円ハンバーガーとかことあるごとにプロモーションしてて1000円札握りしめて10個とかよく食ってた気がする。今どれぐらい高いのか日本に居ないので実感がないが、タイのマクドも昔から比べるとなんか高くなった気がする。簡単に会計が200バーツいくようになったのですが、これって気のせい?ま、それでもやっぱりマクドの肉はうまいけど。

Double Big Macのパン抜いて Mac Mega Hamburg Steak 2016年04月13日

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というわけで数日前に書いてましたこの記事、

Double Big Macを低炭水化物化する 2016年04月11日

を実践してみました。

ソンクランの暑い日差しの中、抜け殻になったバンコクの街をバイクで疾走してテスコロータスまで。街中は抜け殻でもテスコロータスは大入り。混んでる人も掻き分けてマクドへ。「Double Big Mac!」と叫んで購入。そのまま家にお持ち帰り。

そして皿とフォークとナイフ出してきて解体。パンにべったり付いているソースをうまいこと落としながら肉四枚とソース、野菜を分離させて皿に乗せる。

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↑ こちら抜け殻。

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↑ どん!

なんかうまそうには見えないなあ。。。でもとりあえずこれでわかりやすい炭水化物を排したDouble Big Mac、自家製のMac Mega Hamburg Steakとなります。で、一口食ってみるとかなりイケる!先日パンの中敷きだけ抜いて食った時は味のバランスが悪くなってたけど、完全にパンを排して肉々しくさせると、実にうまい。まさにBig Macの味で肉が4枚あるのでボリューム感も悪くなくなかなかいい感じのハンバーグ・ステーキ。

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うん、このメニューやっぱマクドでちゃんと売って欲しいな。もしくはDouble Cheese Burger二個分の肉とチーズでMega Cheese Hamburg Steakとか、フィレオフィッシュの魚と合わせてMac Fish & Beefとか。ちょっとパン無しメニューって作ってくれないかなー。