最近コーラ代わりに飲んでいるマナオソーダ。マナオとはタイのライムで、わかりやすくいうとタイ式レモネードというか、ライムソーダというか、そんなとこ。

↑ グラスにマナオ絞って、エリスリトールを1スティック入れる。

↑ 後はソーダをがばーっと注いでそのまま混ぜずに飲む。混ぜると炭酸薄くなるからヤダ。

甘味は以前買ったエリスリトールという糖アルコールの甘味料を使う。このエリスリトールはほとんど食後に血糖値を上昇させないらしく、カロリーもゼロとのこと。

それよりも何よりも砂糖の置き換えの甘味料らしく甘味の後引きがほとんどなく、マナオソーダを飲んだ後も口の中が非常にさっぱりとしていてドライなのがよい。

シンハービールのメーカーが作っているこのソーダもめちゃくちゃ炭酸が強く、超ドライ、加えてタイのライム、マナオも全く甘みなどはなく強烈な酸味。

というわけで腹にたまらないが強烈な刺激で後引きよい炭酸飲料となります。カロリーゼロなので太ることも全く無さそう。体脂肪気にしてる人には結構いいソリューションじゃないかと思います。

エリスリトールがほんとに血糖値を上げないのかは今のところ実地で調べようがないですが、iPhoneで使える血糖値検査機がセントラルワールドで売っていたので今度それ買って試してみようかと思ってます。