日本に帰ってきての鮎！ 2017年09月17日
大阪に戻ってきて鮎を食わせてもらいました。いやー、やっぱ鮎はうまいねー。鮎の焼いたのとカボスの優しい味の組み合わせがタイにはまったくないものだわ。
これ食って英気を養い、東京に移動するのじゃ。そしてこの晩また飲みすぎて東京移動はガンガンの二日酔いでしたとさ。
Tag: ayu
ロクなもん食べてない日本一時帰国だったけど、とにかく美味かったのは鮎の塩焼き 2016年09月20日
今回の日本一時帰国の目的はうちの親父の入院手術の付き添い。なんでどこか観光行ったり、どこそこにメシ食いに行くなんてことをほとんどしておりません。合間合間の時間にちょろっと梅田に出てラーメン食ったり、吉野家食ったり、マクド食ったりてな感じでホントに街中のメシを食うだけ。ま、吉野家とかマクドとか普通にうまいから文句はないんですが。
で、一日だけうちの家族同士でメシを食おうって話になったときにうちの妹の旦那さんがその日に取って来たという鮎！を頂くことになりました。
それが上の写真でありますが、いやーもう今回簡単なメシばっかり食ってたんでこの鮎がうまいのなんの。やっぱええねー、鮎！鮎という魚は多分バンコクでも探せば食えるんだろうけどやっぱりホントにうまい鮎ってのはなかなかバンコクでは食えんでしょう。今回の帰国でもちゃんといいものが食えました。
自分は勝手に今回の帰国の中で一番うまいメシだったと満足してたんですがうちのタイ人の彼女も横でこの鮎の塩焼きを一尾丸かじりしてて普通にうまそうにしてましたが、聞いてみると「私も鮎が日本で食べたものの中で一番おいしかった」と言っておりました。タイ人って基本的に見た目にわかりやすい派手な日本食か味の濃い系日本食がやっぱり彼らの好みに合うのかなと思ってましたが、やっぱりこういう自然のもの塩打って焼いただけみたいなシンプルなものは感じ方一緒なんですな。