バンコクのショッピングモールで最近よく見かけるFarm Factoryというサラダとフレッシュジュースのお店。しばらく食べに行ってなかったけど、知らないうちに新メニューが出来ていた。
それが上の写真のKing of Grainという名前のサラダ。メニュー看板には大きくタイの菜食を意味する（ホントはVegannよりもこちらのほうがもう少し制限が多いが）เจと書かれていてVegan対応なのが嬉しい。一応Farm Factoryのサラダで菜食の人が食べられるものは
Umami Grain Bowl
Avocobb
King of Grain
の３つになるかと思うが、個人的にこの３つ、
Avocobb
King of Grain
Umami Grain Bowl (ドレッシングの味が濃すぎて最後まで食べれない)
という順番で好み。このお店に入った時はAvocobbかUmami Grain Bowlの２つしか食えるものがなかったが、３つになりました。少し嬉しい。