Veggie May Homeのカツカレーライスお持ち帰り 2019年11月16日

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またまたバンコクで有名なVeganレストラン、Veggie May Homeのお持ち帰りメニュー。カツカレーライスとはいえVegan仕様なので当然豚肉は使わずフェイクミートです。たぶんこれもソイミート使ってるんだと思います。

お店で食うとこんな感じ。

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ちなみにカレールーとスープはちゃんとビニール袋に入れて熱圧着でパッキングした状態で入ってました。これだとたしかにプラの蓋付きカップに入れて持ってくるよりも漏れたりすることは少なそう。(配達のバイタクの兄ちゃんが大概何も考えず飛ばすのでよくこぼれる)MKのお持ち帰りもスープはこの方式ですな。

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ま、味は当然ながらお店で食べるのと一緒です。最近は宅配が楽でどんどん出不精に拍車がかかります。

吉野家の持ち帰り白カレー 2018年02月13日

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知人に言われて吉野家の白カレー持ち帰りをしてみました。

これはカレーに具が何も入ってないのですが、多分カレールーに動物性油脂とか、ポークエキスとかウンタラカンタラのベジ以外のものも入ってるんでしょうが、多少お目こぼしということで。

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開けると、なんだかお湯に小麦粉か片栗粉入れてモタッとさせた奴に塩とスパイス入れただけ、みたいなゲル状のカレーが寂しそうにカップの中に入って居ります。

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すごいねえ。これ原価いくらなんだろう。白カレーとご飯のセットで350円ってめっちゃ安いんだけど、この絵面を見てるとそれでも利益しっかり取ってそうって思える貧相さ。

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うーん、350円で白米と小麦粉とスパイスと塩を食うという。。。糖質だけの食事ですな。まあこれは牛丼のお肉と一緒に盛った奴を食ってくれ、ということなんでしょうな。そうすれば550円まで価格上がるし、そこまで行けばかなりしっかりした利益取れる、ということなんでしょう。

なかなか考えさせられる逸品です。。

แกงกาแฟ ปตท PTTのコーヒーカレー 2017年04月19日

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タイの国道をしばらく走ると必ず見かける ปตท PTTというガソリンスタンド。ほとんどのPTTでアマゾンというカフェが併設されていて給油のついでにコーヒー一杯一休みが出来る。

「アイスカフェオレ持ち帰りで。あ、氷溶けて薄ーくなるから氷とコーヒー分けておいて」

とうちの彼女が注文したらこんな感じで出て来た。

タイの文化というか通例で言うとこれは至極真っ当なんだろうけど、コーヒーがどう見てもタイカレーに見える。「こりゃ、แกงกาแฟ ゲーンカーフェー(タイ式コーヒーカレー)だね」と言ったら彼女も555(数字の5はハーと読む。555で、ハハハ、笑い声の意味)と笑ってた。

カップの中の氷の溶けた水をざっと捨てて、袋のコーヒーをカップに開けて飲む。心成しかコーヒーが塩っぽい気がする。。。しないか。