さて、まだまだ続くタイ料理のカロリーシリーズ。この第4回でもまだまだ終わりません。この回はほとんどがタイのお菓子ですが、こればっかりは自分も全然食ったことない＆まともに名前まで認識してたお菓子がほとんどないため、訳すまで時間がかかったり、説明が間違っているところも多いかもしれません。そのへんご了承を。しかし、似たようなものでも結構タイのお菓子って種類が多いのね。今までまったく知らなんだ。
この辺のタイの伝統的なお菓子に関しては、僕の経験上はカオサン近くのバンランプー市場や、タンフアセンデパートの入口に屋台がどわーっと連なっててそこでいっぱい見た気がするので食べてみたい人は行ってみるといいかもしれません。
View Banglamphoo Market in a larger map
↑ このへん。
แผนการลดน้ำหนัก สูตรอาหาร วิธีออกกำลังกาย ความรู้เรื่องสุขภาพ ครบเครื่องเรื่องสุขภาพสำหรับสาวรักหุ่นสวย โดย ม้า พีรวัส
↑ Calories4youというダイエットのページ(多分)
Calorie Information Document
↑ こちらから下記情報の原本をDLできます。
| ชนิดอาหาร メニュー |
ปริมาณ (กรัม) 一食の量（グラム） |
พลังงาน (แคลอรี) 熱量（カロリー） |
|---|---|---|
| ถั่วดำแกงบวด トゥアダムゲーンブワット (小豆とココナッツミルクのお菓子) |
154 | 167 |
| กล้วยทอด クルアイトート (揚げバナナのお菓子) |
125 | 406 |
| บัวลอยน้ำกะทิ ブアローイナムガティ (米粉の餅とココナッツミルクのお菓子) |
1 ถ้วยเล็ก 小さな器１つ |
225 |
| ทองหยิบ トーンイップ (黄色い卵菓子) |
1 ชิ้น １つ |
105 |
| ฝอยทอง フォイトーン (繊維状の卵菓子) |
1 แพ １つ |
150 |
| ลูกเดือยเปียก ルークドゥアイピアック (ルークドゥアイという豆のお菓子？) |
180 | 159 |
| ปลากริมไข่เต่า プラークリムカイタオ (米粉の餅のお菓子？) |
1 ถ้วยเล็ก 小さな器１つ |
263 |
| ซ่าหริ่ม サーリム (春雨状の麺とココナッツミルクのお菓子？) |
160 | 217 |
| ขนมต้มขาว カノムトムカーオ (緑豆の餅のお菓子) |
5 ลูก ５つ |
147 |
| เต้าส่วน タオスワン (緑豆のお菓子) |
1 ถ้วยเล็ก 小さな器１つ |
217 |
| ขนมชั้น カノムチャン (羊羹状のお菓子) |
1 ชิ้น １つ |
207 |
| ตะโก้แห้ว タコー (緑豆とココナッツミルクの餅菓子) |
2 ชิ้น ２つ |
137 |
| ขนมหม้อแกงถั่ว カノムモーゲーントゥア (緑豆の焼き菓子) |
1 ชิ้น １つ |
180 |
| ข้าวเหนียวเปียก カオニャオピアック (もち米とココナッツミルクのお菓子) |
1 ถ้วยเล็ก 小さな器１つ |
130 |
| วุ้นกะทิ ウンガティ (ココナッツミルクの餅菓子) |
1 ชิ้น １つ |
110 |
| ขนมสาลี่ カノムサーリー (蒸しパン状のお菓子) |
1 ชิ้น １つ |
116 |
| ไข่หงส์ カイホン (揚げドーナッツ状のお菓子) |
1 ชิ้น １つ |
16 |
| สาเกเชื่อม サーケーチュアム (サーケーの砂糖漬け) |
1 ชิ้น １つ |
250 |
| ขนมน้ำดอกไม้ カノムナームドックマーイ (カラフルな羊羹状のお菓子) |
1 ชิ้น １つ |
25 |
| ไอศกรีมโคน (ทุกรส) アイスクリームコーン (アイスクリームwithコーン) |
1 โคน １つ |
130 |
| ไอศกรีมแท่ง アイスクリームテーン (アイスキャンディー) |
1 แท่ง １つ |
205 |
| ช็อกโกแลต チョコレート (チョコレート) |
100 | 242 |
| ช็อกโกแลตผสมถั่ว チョコレートパソムトゥア (ピーナッツチョコレート) |
50 | 257 |
| เค้กช็อกโกแลต ケークチョコレート (チョコレートケーキ) |
100 | 275 |
| บราวนี่ ブラウニー (ブラウニー) |
100 | 352 |
| เค้กผลไม้ ケークポンラマーイ (フルーツケーキ) |
100 | 250 |
| เค้กวานิลลา ケークワーニラー (バニラケーキ) |
100 | 365 |
| มัฟฟิน マフィン (マフィン) |
100 | 242 |
うーん、まだまだ終わりません。次はお酒、飲み物類のカロリー行きます。