生きてるだけの堕記録
LINEのメッセージに素晴らしく美味そうな画像が飛び込んできた。それがこのすき家のマグロたたき丼。並を頼むとマグロたたきが一枚なんだけど、830円払う勇気があるなら、ご飯大で、マグロたたきがダブルの「特盛」を注文できる。マグロたたきダブルのマグロ満載多幸感が脳内に広がる一品。
生卵加えたり、さらにプラスワン的なまぐろユッケ丼みたいないろんな食い方ができると思うがあえてわさび醤油のみで食うのがうまいのであります。こういうジャンクフードかつチェーン店の食い物の割に味の構造が非常にシンプルで珍しい。
すき家もこれまたかなり久しぶりに行きました。。。あー、ここのカレーもまた食わないといけないなあ。。。
↑ 左奥のどんぶりがプーパッポン牛丼。
また仕事でシーコンスクエアに。前回と同様にすき家で昼飯。注文したのはプーパッポン牛丼とねぎ玉牛丼。ねぎ玉牛丼は日本でもある味だからいいとして、プーパッポン牛丼は普通の牛丼にプーパッポンカリーをかけたもの。プーパッポンカリーとはカニの卵和えカレー炒めみたいな料理。当然カニは殻は抜きです、と言おうと思ってよく見てみたらカニはカニカマだった。独特なタイ料理ですがこれを牛丼とドッキングさせたものらしい。さあ、どんな味になるのかとおそるおそる食って見た。
プーパッポンのココナッツミルク臭さみたいなものはあるが以外とうまく融合してる。前にパク玉牛丼を食った時に感じた塩辛さが全然感じられない所をみると塩辛いのは牛丼のタレではなくてパク玉牛丼のなにかか？とりあえず牛丼だけだったら全然塩辛くなかったので安心。好みが分かれそうな味でした。。また食います。。。しかし、すき家、平日昼の12時過ぎに行ったけどガラガラだった。大丈夫かな？その後、またHathai Fishingで釣り具を調達して会社に戻る Continue reading “ハナ金、給料日、すき家、O’reilly’s 2010年07月29日”
シーコンスクエアに行ってバンコク第一店目のすき家に行って来た。12:30過ぎぐらいに行って来たが思ったより混んでなかった。バンコクのすき家は豚丼は置いておらず、牛丼のみ。これもまたタイ人は牛肉をあまり好んで食わないという云われを覆すメニュー構成。すき家といい、ココイチといいやっぱ人の食い物の好みって世代が変われば結構変わるもんなんですな。。若い子をターゲットとする店なら多分5年、10年で味を変えてかないと古臭い味というか、古いスタイルの店になってしまうんでしょうな。 Continue reading “すき家 in Bangkok 2011年07月20日”