รังนกランノック、燕の巣のデザート 2015年02月01日

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ひさしぶりに中華街のソイテキサスにシーフードを食いに行って、その後に生まれて初めて食ってみた燕の巣。タイ語では รังนก ランノックというらしい。冷たいのとあったかいのを選べるらしいけど、1月下旬からバンコクの気候は少しづつ上がり始め、結構暑い感じになって来ているので冷たいのを頼み、あったかいやつは頼まなかった。

出てきたのは燕の巣を細切れにしてシロップで煮込み、銀杏を上にあしらったような感じで、燕の巣は味がないんだろう、ただ甘いだけで特段うまいもんでもなかった。というかその唯一のテイストである甘みもなんだか薄くて??という味だった。

これが名もない料理なら別にもう自分から二度と頼むこともないのかと思うが、有名で高級食材と言われる燕の巣がこんな味なのかとちょっと疑問に思うところアリで、また何かの機会にもう一度食ってみます。それで同じような感想なら燕の巣ってのはそういうもんなんでしょう。もし次が美味かったらそのお店がダメだったということですな。。。

一人前100THB。。微妙に高いんだか安いんだかよくわからない。

↑ タイで売ってる燕の巣ドリンクが。しかし、価格設定がバカ高い。。。

ツバメとドバト 2013年05月12日

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最近facebookで複数の知り合いの方が軒先にツバメが巣を作ってる趣旨の書き込みをされていた。ツバメの巣って時期があんのかね?

個人的にはあまりツバメって思い入れないんすけど、みんな結構好意的なんすね。

そういう僕はうちのベランダがお気に入りのドバトと対決中。ハト自体は嫌いじゃないんだけど、あいつら巣の作り方が汚い。糞の量も多いし悪いけどどっか自然の木の上で巣作りしてくれって感じですな。てか、糞で汚すならツバメであっても僕は容赦なく巣を破壊して追っ払うわ。

自然の木の上でいいじゃないか。人んちの軒先に巣を作るとうるさくて落着かんぜ。

しかし、ネットで調べてみるとドバトはやはり巣作りと糞が汚いのと、住み着くとしつこいのもあって大体みなさんには嫌われてるようですな。。

ドバトはツバメが羨ましかろうね。かたや同じ鳥でもわざわざ糞避けまで作ってもらえるのが居れば、ネットやら剣山みたいなもので追い払われるのも居るわけだ。。ハトから見た世の不条理ってのもあるでしょう。

うちはどちらも等しく巣作りなんかしてたら叩き出してやるからよく覚えとけ!!(誰に言ってんだ??)

やっぱ鳥嫌いなんだと思う。