久しぶりに自宅近くのTrajaiレストランでチキンクリスピーの昼飯。ササミのフライなんだけど、余計な味付けがなく美味しい。もう４年も５年も前から食ってるけどお店も店のおやっさんも料理も何も変わらず安心。
一緒に出て来るパンとフレンチフライを食わなければ、コールスローのマヨとタルタル、パン粉で多少糖質はあるものの、脂質とささみ５本分のフライなのでタンパク質中心ないい食事なんじゃないかと。それほど混み合わないゲストハウス街にあるお店なのでだいたい旅行客の白人が客として多いんだけど、かと言って全然込み合わないのでいつでも安心して広々としたお店で食事ができます。