いやーもう四月目前、ソンクラン目前のタイランド、昼間の暑さがハンパないですな。バイクで移動してるとちょっとの近距離でも信号待ちの直射日光でジリジリ、ジリジリとTシャツに汗が浮かんできます。。
もうそんなソンクランな空気感満載のタイではオンシーズンの(มะม่วง)マムアン、マンゴースイーツだらけ。お気に入りアイスクリームパーラーSwensen’sもマンゴーメニューいっぱいです。
上の写真はマンゴーボート149バーツ。ボリューム満点でアイスクリーム食ってる感100%の満足感ですな。
アーモンド、ホイップクリーム、マンゴーソース、パンダンリーフの香りと色付きもち米、ココナッツの果肉、ココナッツミルク。これでもかと高カロリー満載。今でこそココナッツ果肉の中佐脂肪酸や、ココナッツジュースの浸透圧、組成が非常に体にいいらしいという話でスーパーフードの扱いを受けてますが、とりあえずは高カロリー。食べ過ぎに注意しつつ地獄の炎天下から逃れて冷やこい冷房の効いた店内で食うマンゴーアイスクリームはとても美味しいのDEATH！