死ぬほど不味いSWENSEN’Sのマムアンナンプラーワーンアイス 2020年08月01日

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↑ 右のショットグラスのようなものに入っているのは干しエビ。アイスと干しエビ。。。

ブログの更新をかなりサボっていたので、この写真もかなり前、2ヶ月ほど前のものになります。5月の終わりだったな。。。

まだまだコロナのStay Homeがキツかった5月の下旬。とある用事で仕事の合間に立ち寄ったショッピングモールで待ち時間に食べたアイスが死ぬほどまずかった。

いつものSWENSEN’Sなので季節モノのプロモーションアイスを適当に頼んでみたら、マンゴーはマンゴーでも青マンゴー(酸っぱいやつ)だ。まあミルク系の入っていないシャーベットみたいなもんだから熟してない青マンゴーの酸味あふれる味でも問題ないっちゃあ問題ないが左の器のマンゴーシャーベットにかかっているのが揚げ玉ねぎ、かかっているソースはナンプラーソースで香ばし+甘塩っぱい。そして右の大きめの干しエビ2匹であります。

タイでは熟してない酸っぱい青マンゴーを干しエビやら唐辛子やらナンプラーやら揚げ玉ねぎやらの濃ゆいソースと和えて食べる「マムアンナンプラーワーン」という食べ物があって女性に大人気なんだが、それを模したアイスのようです。

不思議な甘辛さだけど。。タイではポピュラーなマンゴーの食べ方『マムアンディップ』と『ナンプラーワーン』 | 街かどタイ料理 -トムヤムBlog-

注文時にマンゴーということで安心してちゃんと見ていなかった。。。食べてみるとこれがまた非常に不味い。これは味になれていない日本人感覚で不味いと言っているのではなく、たぶん対人が食べても不味いというと思う。本物のマムアンナンプラーワーンの味も知ってるが、全然違う味だもん。

いやー、これはまいった。しかも自分はベジなのに。。マンゴーだったら安心と思ってたらエビやらナンプラーやら。とりあえずエビは退けておいて食べられるもんだけ食べて早々に退散しました。いやー、これは失敗作やね。頼んだ自分も失敗やけど。


↑ なんだこれ?種売ってるのか?

ソンクラン、マンゴーの季節。Swensen’sも毎年恒例マンゴー押し 2017年03月28日

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いやーもう四月目前、ソンクラン目前のタイランド、昼間の暑さがハンパないですな。バイクで移動してるとちょっとの近距離でも信号待ちの直射日光でジリジリ、ジリジリとTシャツに汗が浮かんできます。。

もうそんなソンクランな空気感満載のタイではオンシーズンの(มะม่วง)マムアン、マンゴースイーツだらけ。お気に入りアイスクリームパーラーSwensen’sもマンゴーメニューいっぱいです。

上の写真はマンゴーボート149バーツ。ボリューム満点でアイスクリーム食ってる感100%の満足感ですな。

アーモンド、ホイップクリーム、マンゴーソース、パンダンリーフの香りと色付きもち米、ココナッツの果肉、ココナッツミルク。これでもかと高カロリー満載。今でこそココナッツ果肉の中佐脂肪酸や、ココナッツジュースの浸透圧、組成が非常に体にいいらしいという話でスーパーフードの扱いを受けてますが、とりあえずは高カロリー。食べ過ぎに注意しつつ地獄の炎天下から逃れて冷やこい冷房の効いた店内で食うマンゴーアイスクリームはとても美味しいのDEATH!

気がつけばもう3月、過ごしやすい乾季は過ぎて酷暑期に 2015年03月08日

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最近米、麺の類はほとんど食いませんが、アイスクリームから糖分の補給が多く、ちょっとそのアンバランスさに不安になります。

さて、いつもアイスクリーム食いに行くDQ(デイリークイーン Dairy Queen:DQNじゃないよ)には上の写真のようなメニューが。季節ものマンゴーフレイバーのアイスクリーム登場。カオニャオマムアン(マンゴーと甘く炊いたもち米を合わせたタイの昔からのデザート)よろしくアイスクリームにカオニャオが乗っているものやなんでかわからんけどチーズケーキが入ってたり、普通のソフトクリームに
マンゴーソースをかけたものも。ちなみにこの2番のもち米乗せがうまいです。

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さらにはこちらもよく行くSwensen’sの看板では

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やはりこちらもマンゴーアイスクリームのパフェ。もち米が付いているのは一緒。こちらのはパンダンリーフ、バイトゥーイで香りづけ、色付けしたものですな。ただSwensen’sのマンゴーアイスクリームは味がベタッとしてて個人的にDQのがおいしい。あくまで個人的に、ですが。

そうそう、4月のタイ正月であるソンクランはマンゴーの季節でもあります。このソンクランから雨季にかけてタイの魅力の一つでもあるフルーツのおいしい季節、いろんなものが出てくる季節になります。そして僕のフェイバリットのドリアンももう少ししたら。。。であります。約1年ぶりのご無沙汰なので早う食いたい。今年もまたペナン島にドリアン食いに行きたいなあ。もしくは今回はKLでドリアン食いツアーなんてのもいいかも。次の年は原産地カリマンタン島に出向くかな。バリクパパンあたりでドリアン馬鹿食い。いろいろ考えるのが楽しいっす。

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↑ アマゾンではどちらも年中売ってるっぽいですな。