プラトゥナムの豚足バミー ก๋วยเตี่ยวขาหมู 2013年10月24日
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↑ この車の左側の屋台が今回のクイティアオ屋
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↑ 場所はここであります。
タイの祝日があったので珍しく彼女の仕事について行ったりしていた。その際にお昼に「クイティアオ(麺もの)食おう」ってことになって彼女がよく行くというクイティアオ屋に。それがこの上の地図。ちょうどセントラルワールドのど向かい、Big-Cラチャダムリのすぐ横であります。
普通に「บะหมีหมูแดง バミームーデーン頂戴」と注文したら「ムーデーンはないよ。ขาหมู カームーでいい?」「ああ、オーケーオーケー。。。ん?カームー?豚足?」というやりとりで以下が出てきました。
バミーの上にカオカームーでご飯の上に乗っているあの豚足煮込みが乗っています。こんなん初めて見た。スープはちょっと甘目でカオカームーの煮込んだ出汁が入ってるのかな?という感じ。食ってみるとムーデーンの薄切り豚肉よりも豚足の塊肉が入っているのでボリューム感は上。なかなかおいしい。
プラトゥナムってアホみたいに人多くてしかもなぜかバンコクの中でも特に暑い、そしていつでも暑いという印象がある。そんななかで脇を車がガンガン走り抜けていく屋台で環境的にはかなり不快度も高いところではありますが、近くに来たら試してみるのもアリかなと思われます。。。