ベーコンヤーンガオリー เบคอนย่างเกาหลี 2011年08月17日
先日いつも行くタイ料理屋の屋台でちょっと面白いメニューを見つけた。
最近、自宅近くでタイ料理を外食する場合は大体ココに行く。
イサーン料理、普通のタイ料理、さらにムーカタや、揚げ餃子まで置いてる幅の広いメニューでなかなか飽きずによく通っている。そんな中、メニューをざーっと見ていて目に留まったもの、
それは、เบคอนย่างเกาหลี / ベーコンヤーンガオリー。
ムーカタのことを別名でムーヤーンガオリーという。ムー＝豚、ヤーン＝焼く、ガオリー＝韓国。これは韓国式焼き肉をイメージして作った焼き肉ですってんで実際の韓国式焼き肉とは違うがこういう名前がついている。んでこのムーである豚肉の代わりにベーコンのみを焼くスタイルでベーコンヤーンガオリーとなっている模様。
最初注文して出て来たときに、肉の量の少なさに「あー、あの普通の豚肉をもう一皿追加で。。」と追加注文してしまった Continue reading “ベーコンヤーンガオリー เบคอนย่างเกาหลี 2011年08月17日”