仕事で使うタイ語 2013年06月09日

The numbers in Thai language
↑ タイ数字 เลขไทย。

現在タイ語を絶賛学習中。んで、いろいろ単語帳を暗記していったりしてるわけですが、実際に職場で使う、生活で使う頻度の高そうなものからピックアップして覚えていっております。その中で職場で使うと思われる単語を載せておきます。僕も今このへんを完璧に覚えてしまおうとがんばっております。

普通にタイに着任した日本人が仕事を進める上で必要そうなものばっかです。周りのみんなの会話の中で頻出する単語を中心に覚えれば、「あ、ひとつの単語だけど、聞き取れた」という学習効果感が速くやってきて学習のモチベーションがあがるのと、単純にとにかくこのへんは仕事の中でよく使う単語なので覚えとくと便利だ、ということで。

社長 プラターン ボーリサット ประธานบริษัท
支配人 プー チャッカーン ผู้จัดการ
店長 プー チャッカーン サーカー ผู้จัดการสาขา
管理職 プー ボーリハーン ผู้บริหาร
秘書 レーカーヌカーン เลขานุการ
事務員 サミィァン เสมียน
主任 フゥァ ナー หัวหน้า
責任者 プー ラップ ピット チョープ ผู้รับผิดชอบ
部下 ルーク ノーン ลูกน้อง
新入社員 パナッガーン マィ พนักงานใหม่
担当する ラップ ナーティー รับหน้าที่
チーム ティーム ทีม

総務部 パネーク トゥラキット トゥア パィ แผนกธุรกิจทั่วไป
経理部 パネーク バンチィー แผนกบัญชี
人事部 パネーク ブッコン แผนกบุคคล
営業部 パネーク カーン カー แผนกการค้า
企画部 パネーク ワーン ペーン แผนกวางแผน
製造部門 パネーク パリット แผนกผลิต

代理店 ラーン トゥァ テーン チャムナーィ ร้านตัวแทนจำหน่าย
下請け ラップ マォ チュァン トー รับเหมาช่วงต่อ
顧客 ルーク カー ลูกค้า
接待する リィァン ラップローン ケーク เลี้ยงรับรองแขก
賄賂 コーラップチャン คอร์รับช่ัน

会議 プラチュム ประชุม
資料 コー ムーン ข้อมูล
書類 エーカサーン เอกสาร
議長 プラターン ナィ ティー プラチュム ประธานในที่ประชุม
メンバー プー カォ ルァム プラチュム ผู้เข้าร่วมประชุม

計画する ワーン ペーン วางแผน
報告する ラーィ ガーン รายงาน
説明する アティバーィ อธิบาย
提案する サヌー เสนอ
提出する ユーン ยื่น
発表する プラカート ประกาศ
意見をいう オーク クワーム ヘン ออกความเห็น
賛成する ヘン ドゥァイ เห็นด้วย
反対する カット カーン、マィ ヘン ドゥァイ คัดค้าน, ไม่เห็นด้วย
支持する サナップ サヌン สนับสนุน
批判する ティティアン ติเตียน
誤解する カォチャイ ピット เข้าใจผิด
要求する リィァック ローン เรียกร้อง
討論する トック ティァン ถกเถียง
検討する ピチャーラナー พิจารณา
創作する プラディット ประดิษฐ์
決定する タット シン ตัดสิน
許可する アヌマット อนุมัติ
改める ケー カィ แก้ไข
多数決 タット シン ドゥァイ シィァン カン マーク ตัดสินด้วยเสียงขางมาก

官庁 サターン ティー ラーチャカーン สถานที่ราชการ
市役所 ティー タム カーン テートサバーン ที่ทำการเทรเทศบาล

商社 ボーリサット トレーディン บริษัทเทรดดิ้ง
会社 ボーリサット บริษัท
本社 サムナックガーン ヤィ สำนักงานใญ่
支社 サーカー สาขา
営業所 サーカー ヨィ สาขาย่อย
現場 サターン ティー パティバット ガーン สถานที่ปฏิบัติงาน
工場 ローン ガーン โรงงาน
印刷所 ローン ピム โรงพิมพ์

仕事 ガーン งาน
職場 ティー タムガーン ที่ทำงาน
求人 カーン ラップ サマック コン ガーン การรับสมัครคนงาน
採用する ラップ カォ タムガーン รับเข้าทำงาน
雇用する チャーン จ้าง
解雇する ラィ オーク ไล่ออก
失業する トック ガーン ตกงาน
退職する ラー オーク チャーク ガーン ลาออกจากงาน
転職する プリィァン ガーン เปลี่ยนงาน

従業員 パナックガーン พนักงาน
見習い プー トット ローン ガーン ผู้ทดลองงาน
アルバイト パナックガーン チュァ クラーォ พนักงานชั่วคราว

昇進 カーン ルァン タムネン การเลื่อนตำแหน่ง
転勤 カーン ヤーィ パィ プラチャム ティー ウーン การย้ายไปประจำที่อื่น
左遷 カーン ロット タムネン การลดตำแหน่ง
定年 カシィァン เกษียณ
人事移動 カーン ヤーィ パネーク ガーン การย้ายแผนกงาน

給料 グン ドゥァン เงินเดือน
ボーナス ボーナット โบนัส
保険 カーン プラカン スッカパープ การประกันสุขภาพ
年金 グン ラーィ ピー เงินรายปี
休暇 カーン パック ローン การพักร้อน
辞表 バィ ラー オーク ใบลาออก
労働組合 サハパープ レーン ガーン สหภาพแรงงาน

読みのカタカナは細かいことは言わないでください。。。日本語の文字でタイ語の音を表そうとしてもそもそも日本語にない音があるのでどう書いたって正解にはなりません。なんで個人的にだいたいこの読みがなでいいかな、、というところで書いております。

タイ野菜で日本式カレー 2013年06月08日

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ふと、日本のカレーとタイの野菜を組み合わせたら相性はどんなもんだろうと思って、今週末に実際に作ってみた。

とりあえず冷蔵庫にあるものを集めてみるとこんな感じ。今週は野菜が冷蔵庫にいっぱい。これぐらいあれば特に追加で買いに行くこともないでしょう。

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とりあえず上からバイマクルート(コブミカンの葉)、エリンギ、オクラ、タイ丸茄子(マクアプロ มะเขือเปราะ )、ナガササゲ( トゥアファクヤーォ ถั่วฝักยาว )となっております。てか改めて見てみるとタイ野菜少ないね。バイマクルートとマクアとトゥアファクヤーォぐらいか。まあ、とりあえずこれでいきます。

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あと、カレー食いながら付け合せで白菜とタイハーブ各種。パクチーとか、ホラパーとか。カレーもイサーン料理のごとく合間合間にこういったもので口休め。

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そして冷蔵庫に転がっていたフェイクミートで今回肉なしカレー。

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はい、ざっくり切りました。

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まずフェイクミートとエリンギだけざっと油で炒めてから水入れて他の野菜を放り込んでカレールーもすぐに放り込む。

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あ、トゥアファクヤーォの緑色が鮮やかで割りと色のバランスいいかも。

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盛り付け。ちょっとバイマクルート散らすの忘れてますがこんな感じで。見た目は割りとOK?

食ってみると。。。タイ丸なすが結構クセがある。特に生は苦く結構カレーと衝突するのでちゃんとしっかり火を通したほうがいい。火を通すと普通のナスっぽく甘みも出る。今回作ったカレーの量が少なくて火の通りが悪かった。軽く下茹でしてから入れたほうがいいかも。意外にバイマクルートと日本のカレーは馴染んでいた。そして全体的にタイの野菜はクセがある感じなのでちょっとカレーが負けていた。味を濃い目に作って置いたほうがいいと思われます。

ちょっと今回はいろいろ反省点あり。下ごしらえや味の濃さを調節することでかなりおいしくなるような気がするのでまた来週辺りに挑戦するかも。

iPhone, iPadのエッジ加工って大事なのね 2013年06月07日

ふとiPhone4のガラスのエッジ加工を見ていて考えたんだけども、このディスプレイガラスの横のこんもりとしたプラスチックっぽい素材はガラスを衝撃から守る緩衝材みたいな役目をしてるのだろうね。

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iPhone4は側面一番外側のアンテナを兼ねるメタルバンド、そしてこのプラスチックっぽい素材、ディスプレイガラスという構造になっていて、iPhoneが落下して地面に落ちると高確率で赤の矢印の方向に力がかかると思われます。以前彼女がiPhone4をアスファルトの道路に落とした時も灰色部分の素材がグシャっと崩れてディスプレイのガラスは破損なしだった。見た目は悪いが機能的には問題は出なかった。この素材が壊れることでガラスに影響が及ぶのを防いでいるのだろう。

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だから、だいぶ前の話だが、iPhone4の黒モデルが出て、白モデルが製品強度の問題うんぬんで中々発売されなかったのは、この素材のちょうどいい強度を出す白色の混合剤を見つけるのが難しかったのだろう。あの時はディスプレイガラスの裏に塗る塗料の問題だけだろうに、何をモタモタしてるのか??と疑問に思ったものだったが。。

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んでiPadの場合、メタルバンドがないからまずアルミニウムの背面が一番外側に覆い被さって来て、その後同様のプラスチックっぽい素材、そしてガラス。でもiPadはiPhoneの何倍もある重量と、メタルバンドなし、という条件を考えるとかなり壊れやすいはず。多分こういう構造にしてても1m程度の高さから落としたら絶対破損すると思います。

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こんどiPhone5の場合はどうなんだろう?iPhone4からあまりデザイン的に大きな進化はなかったように見えるんだが、ディスプレイガラスはメタルバンドにだいぶ近づいて見た目埋め込まれたような形になっていて、落下時に負荷の強く掛かりそうな角の部分にはガラス部分がより近づいているように思う。。。

これってiPhone4とiPhone5、どちらがガラスの耐障害性は高いんでしょうかね?

iPhoneアプリ Movesで記憶の空白トラッキング 2013年06月06日

ホリエモンのツイートを見ていたらmovesというアプリを紹介していた。

見てみると何気にこのアプリ面白くてiPhoneアプリでバックグラウンドでずっと動いていてGPSからその人の移動経路をずっと取り続けるらしい。

どこそこに何分居てたとか、移動手段も速度や移動パターンから推測して記録してくれる。今日はランニングしてた際にNike+で記録をとっていたんだけども、その裏でもmovesが動いていてこれはこれで自動的にランニングしてるってのを認識していた模様。ちゃんとランニングの周回コースを正確に記録していた。

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↑ 移動手段、運動などのサマリ、そして移動経路のタイムライン。

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↑ アップにするとちょっと移動経路の記録はラフか?多分位置情報のサンプリングレートの問題でしょう。細かく記録するとバッテリの持ちに影響するんでしょうな。ただ、長距離の移動なんかでは移動時間などの記録には非常によさげ。

しかし、これ、一回起動しておけばずーっと移動経路を記録してくれるため、呑んべの人にはとてもいい機能なんじゃないでしょうか。今は僕は飲みませんが昔飲んでいた際にはまあよく記憶をなくしていたので、そういう場合にはどんな経路で帰ってきたか?どこでどれぐらいの時間グダグダしてたのか(さすがに何してたかまでは認識出来んだろうけど)、なんかがちゃんとわかってしまう。飲んで記憶を失った次の日にその記憶のホワイトスポットをトレースする際には新鮮だろうなー。昔高円寺で飲んでいた時分はよく駅の高架下や商店街の軒先で力尽きて眠り込んでしまったりしたが、あの頃これがあったら何時からあの場所で寝てたのかとかもまるわかりだったんだな。だからどうなんだ?ってのもありますが。。。

今んところAndroidではリリースされておらずiPhoneのみっぽいけど、いろんなことに使えそう。バッテリの消費が心配だけど思ったよりかは減らないし、なかなかよろしいんじゃないでしょうか。いやしかしこういうツールで人づての話じゃなく正確なデジタル記録で記憶回収ができるのはホントびっくりです。こんな感動を覚える人ってのもそんなに多くはないのかもしれないですけど。。

バンコクの健幸食レストラン SALADee 2013年06月05日

シーロムとナラティワートとの交差点のすぐ近くにSALADeeというレストランがある。以前から名前は知っていたが、微妙に職場から歩いて行くにはちょっと遠いので中々行けずに居た。今回知人のお誘いにより重い腰をあげて行ってきた。

場所はこちら。BTSで言うとチョンノンシーの駅を降りて、シーロムとナラティワートの交差点に出て10mほど南下。左手のビルになる。


View SALADee in a larger map

基本的にランチメニューは3種類用意されているようでSet A/B/C で150/180/200 THBとなっているみたいです。昨日は、その中のBセット、「Okra Tororo (Grated) & Black Rice」を食らってきました。

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量は少なめですが、味は本当に胃に優しいやわらかい味がしててするすると体に入ってくる感じであります。出汁でカツオとか動物性のものが使われてなければ完全にเจ(菜食)になると思いますが別に菜食にこだわってるという感じでもなさそうだった。他のメニューでは魚や鶏のメニューなんかもあったので。個人的にはちょっと塩気が足らないのでテーブルソルトをゴリゴリやってちょうどいい感じになった。

オクラとろろご飯というおしながきになっていて、中は黒米が入っている。タイでは別にそんなに珍しくはないけど日本人には珍しく見えるだろうなあ。

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このような感じ。濃い茶色と紫色を合わせたような色合いのお米で歯応え硬めのお米で硬い米が好きな人にはいいと思います。

もうちょい、いろいろとサラダやサンドイッチ系などを試してみたい。一度晩に行ってみるかな。。あ、後お店で購入したオーナーさんの著書「南国(タイ)の野菜たち」、これが中々素晴らしい本で今まで名前がわからなかったタイの野菜などが網羅されている。また、一緒に載っているタイの野菜を使った料理のレシピが「タイ野菜+和食」になっていて、実においしそう。これはちょっと週末なんかに試してみたくなる。これは中々いい本を買ったなあと37歳の男が一人夜中に布団の中でタイの野菜本を読んでたりします。。。

バンコクのヘルシーなレストラン | サラッディー | SALADee
SALADee Co., Ltd.

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