ケイジャン料理としゃぶしゃぶと 2011年05月23日
午前中はアソークのオフィスでお仕事。その後うりうりとスクムウィットソイ22のケイジャン料理Bourbon Str.へ。頼んだのがBlackened Boneless Chicken Fillet 270BとCajun Style Chicken 235B。どちらもケイジャン料理のスパイスをたっぷり使ってあって食い応えあってうまい。しかし、Blackened Boneless Chicken Filletはササミでたっぷり5本分も使って出してくれているのだが、値段の安いCajun Style Chickenのほうが手羽先、手羽元、胸、ドラムスティックとまるまる半身分の鶏肉が使われていて圧倒的にボリュームがある。これは絶対FilletよりCajun Style Chickenがお勧めであります。 Continue reading “ケイジャン料理としゃぶしゃぶと 2011年05月23日”