Tag: おかゆ

Lee Cafeの玄米カオトム 2017年04月18日

image

上の写真はLee Cafeというタイにある中華料理のチェーンのレストラン。点心やタイ式中華などのメニューで、実質See Fahなどと変わらない印象なんだけど、ちょっと感心したのはここのお粥。

玄米のお粥があって、赤米と普通米の玄米でちゃんと胚芽もついたしっかりしたお米のお粥。こんなしっかりしたお米のお粥があるなら普通の炊いた玄米が食いたいなと思って注文してみたら炊いた玄米はないと言う。白米だけらしい。と言うわけでお粥以外は特段何も書くことがない感じですが、ここで米を喰らうときは玄米のおかゆがいいと思います。菜食で通そうと思ったらここでは全然いいおかずが無くてイマイチでした。。。

Lee Café : The Casual Restaurant which serves East-West Cuisine, Bangkok Thailand :: ลี คาเฟ่ ร้านอาหารร่วมสมัย ผสมผสานตะวันออกและตะวันตก, กรุงเทพฯ :: อาหารจีน อาหารฟิวชั่น จัดเลี้ยง หูฉลาม ภัตตาคารจีน