高円寺のインド料理屋サプラのチャナダルカレー 2018年05月03日

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こちらも高円寺の良心価格的インド料理屋サプラのベジメニューの一つ。お馴染みのチャナマサラ。ガルバンゾー、ひよこ豆とか言われてる大粒で地中海沿岸から中東にかけてよく食べられてる豆をベースにしたカレーですな。

サプラでメニューに書いてあるから「これ頂戴」と注文しても「今日ない。明日になれば出せる」というので5日間ぐらい毎日通って何回も同じ言葉を聴きながら5日めにしてやっと食えたチャナマサラです。

やはり油多めだが頑張っただけあってここのはかなり美味しい。習慣でライスと一緒に頼んだが、店のにいちゃんも「チャナマサラはナンとかチャパティと一緒に食べるのが美味しいよ」と言っていた通りパンと一緒に食べる方が合う感じがしますな。次にいつ食えるのかわからないが、パン系と一緒に食ってみたいと思います。

高円寺のインド料理屋サプラのベグンバルタカレー 2018年05月02日

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高円寺の良心価格的インド料理屋サプラのベジメニューの一つベグンバルタというカレーを食べました。下のメニューの写真をみるとわかりますが、説明ではナスを細かく刻んで炒めたようなドライカレー的なものだと書いてあります。

が、実際食ってみるとナスを油で炒めるので結構どろっとしたカレーになってますな。特段特徴的な香りのあるカレーでもなく、ベーシックな味でナスがどっさり、油多めといった感じ。あまり他の店でベグンバルタという名前は見かけたことがないのでここで食べれるのはいいことかな。

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日本でエギングを再開させる 2018年04月28日

舞子 アオリイカ

飲みの席で大学の時の友人との話で魚釣りやりたいね、俺、タイにいた時にはエギングはやってたよ、そうそう、アオリイカ釣るやつね、ってな話をしていたら友人がすっかりやる気になり、「行こう!」という話になりました。

次の日に即上州屋へ釣り具を揃えに出かけ、次の週末に伊豆あたりを攻めるということで泊まりがけで出発することに。

ワクワクしながら次週を待ちつつ、改めて自分のブログを見直してみると僕がいましろたかし先生の「釣れんボーイ」に感化されてエギングに夢中になっていたのは 2011年のお話なんですな。あれからもうすでに7年も経っているのか。。時間の過ぎるのはなんと早い事か。

タイでは何匹かアオリイカを釣ることは出来たんですが、どのアオリイカもコロッケサイズ程度で本当の大きなアオリイカってのは釣ったことがないので日本の春のビッグサイズのアオリイカに期待を込めて1週間を待つことになるのですが。。。

バーフバリ極音上映で立川シネマ2 b-studio 2018年04月24日

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バーフバリ 1 & 2 を見るため、二週続けて立川シネマシティに行ってきました。極音上映の音響設備は b-studio にセットアップしてあるらしく、どちらも b-studio で見てきました。

で、気づいたのが席によってかなり映画の印象が変わること。 1 を見たときは前から3列めで真ん中のシマの一番右ですぐ横が通路というちょっと片寄った場所で見ましたが、なんのことはない、とても音が良くて映画にめっちゃ入り込みました。

次に 2 を見に行った時は前人気がすごかったのでとにかくしっかり席を押さえることを念頭に予約の際、人があまり予約しなさそうな最前列を取ってみた。なんせスクリーンとウーハーが目の前にあるんだから最高の音場だろうと考えていた。ところが実際行ってみると最前列からスクリーンまでの距離は結構取ってあるにも関わらず、スクリーンの設置が高めに設置してあることで結構首が痛くなる。また、スクリーンの高さに合わせてスピーカーが配置されているのでスピーカーの音域に自分の耳が位置しておらず音のバランスが悪い。最前列はここは辞めておいたほうがいいな、という印象です。d-studio は何も問題なかったんんだけどなー。

とはいえ、上映前の時間は各シートに明かりがついていて席と席の間隔も比較的広く、非常に居心地のいい映画館だと思います。

昨年末に平日19時上映開始だった「サスペリア」と5月後半の僕がバンコクに里帰りしている間に上映してしまう「悪魔のいけにえ(Texas Chainsaw Massacre)」が見れないのが非常に残念です。。。と言いつつ悪魔のいけにえなんて極音でやる意味あるのか?と思ったりもしてますが。。。

高円寺サプラのジャファレジー 2018年04月23日

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またまたサプラのカレー。今度のはジャファレジーといってこれこそベンガル地方のカレーらしい。だからサプラの兄ちゃん、前回よりもさらに推してくる。まー、ベジなんで食えるメニュー数が多いのはいいことかなと思いこれもまた注文。野菜たっぷりでうまい。うまいんだがやっぱりちょっと油っこいんだなー。

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そしてまたまた youtube でジャファレジーのレシピを見つけました。やっぱ改めて見てみると濃厚さが南のカレーと全然違うね。