臭豆腐 2007年03月28日

バンコクという町は非常に外国人が多い街であります。地元民にはファランと呼ばれている白人さんたち、黒くてホリの深いインド人、韓国人、日本人、そして中国人。こっちはいろんな国の人がいるので、いろんな国の料理屋がございまして、中華料理、インド料理、イタリアン、フレンチ、日本料理、ファーストフード、その他もろもろ。しかし、臭豆腐だけはバンコクで見かけない。こっちに移住して豆腐屋をやってる台湾人に聞いても臭豆腐は見たことないと言う。久しぶりに食いたいのー。