つい先日からちょこちょこと手を出しているアイリッシュウィスキー。今回買ってみたのはBushmills。
このBushmillsを作っている醸造所は1608年創業でアイルランドの醸造所の中でも最古の醸造所らしい。さらにBushmillsといえばシングルモルトのほうが有名らしいが、自分の買ったのはブレンドウィスキーのほう。こちらのほうが安いのと、近所のスーパーではシングルモルトのほうが売っていなかった。
で、飲んでみるとやっぱり3回蒸留工程のおかげかかなりスムーズに飲みやすい。が、前回買ったJamesonのほうがもっともっと癖が少なくて飲みやすい感じですな。最近よくやってるのは買い物や準備がめんどくさいので小さいメジャーグラスに30mlのウィスキーと30mlの冷水で割って飲むという方法。この方法だとBushmillsだとちょっと飲みにくい。Jamesonはするするイケますな。
アイリッシュウィスキー「JAMESON」 2017年07月10日 | 野暮天ワールドワイド・YABOTEN the Worldwide
ただ、全体的にアイリッシュウィスキーはスコッチと比べると飲みやすいものが多いですなー。