รังนกランノック、燕の巣のデザート 2015年02月01日

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ひさしぶりに中華街のソイテキサスにシーフードを食いに行って、その後に生まれて初めて食ってみた燕の巣。タイ語では รังนก ランノックというらしい。冷たいのとあったかいのを選べるらしいけど、1月下旬からバンコクの気候は少しづつ上がり始め、結構暑い感じになって来ているので冷たいのを頼み、あったかいやつは頼まなかった。

出てきたのは燕の巣を細切れにしてシロップで煮込み、銀杏を上にあしらったような感じで、燕の巣は味がないんだろう、ただ甘いだけで特段うまいもんでもなかった。というかその唯一のテイストである甘みもなんだか薄くて??という味だった。

これが名もない料理なら別にもう自分から二度と頼むこともないのかと思うが、有名で高級食材と言われる燕の巣がこんな味なのかとちょっと疑問に思うところアリで、また何かの機会にもう一度食ってみます。それで同じような感想なら燕の巣ってのはそういうもんなんでしょう。もし次が美味かったらそのお店がダメだったということですな。。。

一人前100THB。。微妙に高いんだか安いんだかよくわからない。

↑ タイで売ってる燕の巣ドリンクが。しかし、価格設定がバカ高い。。。

念願の หมวกร่ม ムアックロムを入手 2015年01月31日

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หมวกร่ม ムアックロム、傘帽子とでも訳せば良いのでしょうか。

昔々、僕が日本からタイまで飛行機を使わずに南下していったアジア旅行がございましたが、その際に初めて香港で見かけた日傘がそのまま帽子になったこれ、8年越しに初めてナコンナヨックの小さな市場で買うことができました。ひとつ20THB、めちゃ安い。

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↑ 2006年の写真。

28″ diaของทารกโพลีเอสเตอร์สีฟ้ามือฟรีร่มประมงหมวก2ชิ้น ใน ร่ม จาก บ้านและสวน บน Aliexpress.com
↑ AliExpressに載ってた商品紹介ページ

直径40cmぐらいのちゃんと骨が入ってて折りたためる傘になっていてゴムバンドで頭に固定できる。見た目のアホ臭さが大好きで一度かぶってみたかった夢が実現。しかしこれはでもタイでもかぶってる人はほとんど見ないね。2006年の旅行の当時も年寄りしかかぶってない印象だったからなあ。

せっかく入手出来たのだからこれから大事に使っていきたいと思います。。。どこで使おう??