ジャンクフードはケトンが止まる? 2024年05月11日

burger

最近は減量のために炭水化物摂取量を極端に減らしていて、ここ2週間ぐらいはコメもパンもぜんぜん食べていない。そうすると炭水化物摂取ストップ後2,3日でケトン体が出てくるが、さらに食事量も減らしていくとケトン体試験紙でも真紫な色が出てくるたぶん6mmol~8mmolぐらい出ていると思う。で、たまにジャンクフード的なものが食いたくなるので、BigBoyとかのベジタリアンバーガーなどを取り寄せてバンズは食べず、中身のパティだけ取り出して、ソースもできるだけ落として、それを2,3枚ぐらい重ね合わせてベジステーキみたいにして食うのだが、炭水化物は入ってないはずなのになぜか翌日はケトン体がストップする。

同じようにテンペやら豆腐やらを食いまくっても次の日にケトン体が止まることはないがなぜかジャンクフードは止まる。なんでなんやろ??というわけでとりあえずジャンクフードも食べないリスト入り。70kgから落として現在64kg、もう少し続けて60kgまで行けば炭水化物量も少し増やしてもう少し楽な食事にするがとりいそぎ。