生きてるだけの堕記録
会社でみんなでドリアンパーティ。久しぶりにドリアンをたんまり食べた。モントンという種類のドリアンで特に熟れてトロトロのやつを回してくれたのでめっちゃクリーミーでめちゃくちゃうまかった。
そして定時過ぎるとビールがどんどんと用意されてみんなで酒盛り。ドリアンとアルコールの食い合わせはよくないとタイではよく言われているが、みんな気にしない模様。そして私も一杯、二杯。。。結局、ドリアンはその日３，４房食い、ビールはオフィスで瓶２本ぐらいは飲んだかな。。。家に帰ってさらに２本ほど飲みましたが。。。
結局ドリアンと酒は食い合わせ（飲み合わせ？）てもなーんにも問題ないことがよくわかりました。
Foodpandaで土曜日の昼間久しぶりにピザを食おうと思ってサトーンソイ１のLIDOというイタリア料理屋からマルゲリータのピザを注文。届いたのが上のやつ。またFoodpandaの配達の兄ちゃんがバイク飛ばし過ぎてまたぐしゃっと偏ってる！宅配のピザ頼むとだいたい６割から７割はこういう飛ばしすぎぐっしゃりになってる。もうちょっとなんとかしてほしい。。。
そして宅配とは関係ないけど、マルゲリータ頼んだのにバジルが一枚も入ってないLIDOのピザ。バジルなかったら超貧相やんか。。。入れるの忘れんなよ。。。わざとやってるのか？？！？
タイの屋台などで売ってる食べ物でキャオトートというものがある。
シュウマイの皮みたいなのを揚げただけのもので、中身がなんにも入ってない。。。（入ってるのも多分あると思うけど。。）しかし、皮だけあげてパリパリの食感だけを楽しむような食べ物。。これは栄養の点でも意味あるのか？と思うし、味の点でもあまりにしょうもない味で意味あるのか？と思ってしまう。安い料理だし、粗悪な小麦粉使って、古い油で揚げたりしてるんだろうなと思うとほとんど手が出ないものではありますが。。。
とはいえ、結構売ってるので一般的には人気があるんだろうな。。。
ร้านใบบัว（ラーンバイブア）という名前の割と有名なお店の、みんな大好きカオソーイです。知り合いがFacebookで「ここおいしい」と書き込んでいて、コロナ騒ぎで店内で食べることは出来ないので袋に詰めてもらって持ち帰り。
知り合いがFacebookで「ここおいしい」と書き込んでいたので職場の近くというのもあり、買いに行ってみた。
ここのカオソーイ、スープのココナッツミルクが超濃厚、そして濃厚な分ココナッツミルクから分離した油分も非常に多くて超こってりですが、思うほどはクドくない。そして麺はちょっと柔らかめだが、このスープやカリカリ麺、タマネギなどの他の具との相性が良く素晴らしい。添付の唐辛子を入れるとしっかりした辛味もあって、なるほどこりゃ旨いと納得の一品。カオソーイはチキンとビーフから選べます。私は肉食わんのでとりあえずチキンを選んで肉のけて食いました。１つ60バーツ。
また、会社から帰宅する時にちょくちょく買いに行くと思います。
↑ 全然色気のない写真でごめんなさい。手前チャパティ、奥プーリー。
↑ 全体的に味が薄い。
ちょっと今まであまりデリバリしてもらったことのないお店で昼飯を頼んでみた。
Tamil Nadu | デリバリーはfoodpandaから
シーロムソイ１１にあるタミル・ナドゥという南インド料理屋。ヒンドゥ寺院のあるパン通りの近くだけあって飯の値段は安い。近くの有名店Saravana Bhavanと比べるとかなりお安く感じる。ビリヤニ150バーツ、サモサ60バーツなどなど。。
とはいえ、安い分米もバスマティではなくタイ米で出てくる。そして味がなんとも薄い。個人的にはこの10年ぐらいで食べ物の好みはだいぶ薄味になったが、それでも薄いと感じるほど。食ってるとやっぱりSaravana BhavanやChennai Kitchenで食べる南インド料理が欲しくなってしまうお味。うーん、残念。これぐらいの価格で味がよければかなりリピートしたと思うけど世の中そう思うようにはいかない。。。