Category: 高円寺

LAL QILLA のバスマティライスがとても美味しい 2018年04月25日

スーパーサイズダイエット日記, ベジ, 食い物, 高円寺2018-05-14

いつもなら新大久保のイスラム横町に行くか、高円寺大将2号店の隣のネパール食材屋に買いに行くところだけど、日曜日の中途半端な昼間に外に出たので開いていなかった。そこで高円寺北口ロータリーに面している東京屋で購入したこのバスマティライス。

1kgで880円と馬鹿高い米なんですが、改めて炊いてみたところ、たまらない湯気が。。。香り米の極上の香り。。確かにこれはインドでも最高の部類に入るブランドなんでしょう。他で買うバスマティライスとは香りの質が違う。これはうまい！！

タイ米も日本で手に入るもので、GOLDEN PHOENIX というジャスミンライスはめっぽううまいがそれと同等レベルにうまい。そしてこのバスマティライスのブランド LAL QILLA はその GOLDEN PHOENIX よりも高い。。

しかしながらこのブランドのバスマティライスはホンマにオススメです。久しぶりにシビれるほどうまかった。。。

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高円寺サプラのジャファレジー 2018年04月23日

スーパーサイズダイエット日記, ベジ, 食い物, 高円寺2018-05-10

またまたサプラのカレー。今度のはジャファレジーといってこれこそベンガル地方のカレーらしい。だからサプラの兄ちゃん、前回よりもさらに推してくる。まー、ベジなんで食えるメニュー数が多いのはいいことかなと思いこれもまた注文。野菜たっぷりでうまい。うまいんだがやっぱりちょっと油っこいんだなー。

そしてまたまた youtube でジャファレジーのレシピを見つけました。やっぱ改めて見てみると濃厚さが南のカレーと全然違うね。

食べログ、「高円寺 x カレー」総合ランキングの第一位が。。。 2018年04月22日

スーパーサイズダイエット日記, 食い物, 高円寺2018-05-10

いつも気になることがある。カレー好きで毎日食べログでインド料理店などを検索しているのでありますが、高円寺のインドカレー屋を探そうとするとブラウザの右下にひっそりと出てくる総合ランキング。「高円寺 x カレー」のキーワードで出てくる総合ランキングの第一位って色々考えますが、実際はなんと「タロー軒」が一位という衝撃の結果。いやー、高円寺らしいと言っちゃあそうなんだけど、なんだか専門店で一生懸命カレー作ってるお店の人からしたらかなり脱力なんじゃないかと思う。

ベジじゃなかったら今このブログ書き終わったらすぐに食いに行くとこなんだけど、そうはいかない。高円寺第一位の味を食すことのできない身分になってしまった。。。

普通のスーパーにも豆乳ヨーグルトが 2018年04月14日

スーパーサイズダイエット日記, ベジ, 食い物, 高円寺2018-05-052018-05-07

高円寺のTOKYUストアに食材を買い求めに行ってみるとヨーグルトの棚に「豆乳グルト」が並んでいた。ベジの人向けの植物性ヨーグルトだ。これは非常に嬉しい。ヨーグルト食べたくなっても豆乳ヨーグルトを自作しなくて済む。というか日本のスーパーってすごいねえ。こんなマイナーな商品も今はちゃんと商品としてラインナップしてるんですな。特に高円寺界隈でなんて全然売れなさそうな気がするが。。。

実際に食べてみるとやはり動物性のものと比べると若干は味が細いが、それでも十分にヨーグルトのフレーバー。朝のスムージーに加えるとより飲みやすく、サンバルとライスを食べているときにもこのヨーグルトをご飯の上に落としてカレーとライスとヨーグルトで混ぜ合わせて食べると非常に美味しい。

そのうちにベジのマサラヨーグルトマリネの焼き物でも作ってみよう。

↑ インドでは米とヨーグルトは合わせてよく食べるようです。