日本食エンジョイ。すごい環境いいぜ東京。 2017年09月25日

いやー、連日飲み、連日飯も食いまくり、日本食を堪能しています。

image

しょっぱなから日本食?関係ないメニューですいません。やっと食えたアボカド食堂、バーボンハウスのアボカドチーズコロッケ。ずっとFacebook越しに眺めてましたがやっと食えました。分厚いコロッケに真ん中チーズがてんこ盛り。しっかり糸引きます。超熱々でなかなか食えないがこれとビールでご満悦。

image

富士そば天玉そば。もっとうまいそばもあるだろうに、と諭されますが、いや、この立ち食いそば的なイージーなそばがいいんだよと思う。42歳。

image

これも富士そば。さらに立ち食い的安っぽさをぞんぶんに味わえるもりそば。イケます。

image

天丼。天丼はそもそも濃いからおつゆあっさり系か、かける量をちょっと少なくしてもらうとおいしい。

image

そしてこれからの日本はこれの季節でしょう。おでん。タイではおでんのお店ってのはそれほどなかったので久しぶりに食ってしびれるほどうまかった。冬にかけていっぱい食うど。

image

関係ないけど居候してるうちから江古田が近かったので久しぶりに歩いてきました。1994年に日大芸術学部の放送学科を受けて以来なので23年ぶり。とはいえまあ普通の街です。大学前でこうやって写真をパチリと撮って焼き鳥食って帰ってきました。

いやー、食環境充実。太るかな~。データをクラウド管理できるWithingsの体重計をわざわざタイから持ち帰ってるのでアパートに引っ越してからはちゃんと体重管理するのですよ。

チョンブリ、パッタナーゴルフクラブ内日本亭でしみじみ 2016年11月13日

image
↑ 天丼。あまりうまそうに見えないのはひとえに私の写真の腕の問題です。ここのは美味しい。

タイランドはチョンブリのパッタナーゴルフクラブ内の日本亭、なにげに名店でございます。だいたい何食ってもうまかった。特によかったのは天丼。天丼のタレがギトギトの濃い関東風でなくわりとあっさり。関西人には食べやすい。

天丼のネタも火が通りすぎず、生でもなく、ちょうど良い加減。バンコクから遠く外れたこんな田舎の日本食屋でこんなうまい天丼が食えるとは。下手したら、いや下手しなくてもバンコクの日本食屋の天丼よりも全然うまいと思う。

image
↑ ついでにかき揚げ丼セット。こちらのかき揚げもなかなか良かった。そばはぼちぼち。

お値段は日本亭かつ、ゴルフクラブ内ということもあってお高め。天丼と味噌汁と漬物だけで350Bだけど。これは食う価値あり。この界隈、ろくなメシがないのでついつい通って散財してしまった。いやー、旨かったなあ。しみじみ。。。

この調理の感覚はタイ人では難しいんじゃないのかなあ。。日本人が揚げてるんだろうか??このお店はタイ人スタッフも客がいない場所では結構大声で内輪話で盛り上がってたりするんだけど、ちゃんと客が呼んだり、手を挙げたらすぐ来るし、対応は悪くない。

いい管理のできてる日本食屋ですな。田舎のほうでこんな素晴らしいマネジメントが出来てるのに驚き。