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ベジタリアンピザ 2011年09月26日

日本からドイツ人の友人が来泰、ということで晩飯を食いにソイコンベントブアレストランに行って参りました。

日本からドイツ人の友人がと伝えるとほとんどの人が??という状態になるので説明すると、僕の友人(日本人)が国際結婚して奥さんがドイツ人であり、彼女が現在タイに居る弟に会う為に単身来泰するというので、それならメシ食いましょうという話になった。

おなじみソイコンベントブアレストラン。うちの会社の日本人の中でヘビーローテーションのレストラン。ここはこの界隈のレストランの中でも店内も綺麗で味も下手なものがない。

そこでいろいろ注文してる中、今まで全く見向きもしなかった白人向けのメニューを見てみるとVegetarian Pizzaなどのメニューもある。弟君はタイは今กินเจ、キンジェーなのでと、これを注文していた。

始めて食ったベジタリアンピザ。これはこれでかなりうまいものだと認識。トッピングがあっさりして居るのでチーズの味がより目立って感じ、あまり安くて味もひどいものを使っているとすぐにわかりそう。これからは下手に肉系のピザばかりではなくベジタリアンのビザも選択肢にinとなりました。

กินเจ キンジェー 2011年09月23日

MAMA TOFU & SHIITAKE
↑ 菜食のインスタントラーメン。

先日、セブンイレブンに寄ると黄色いデコレーションが目に付いた。ああ、そういえば今年もキンジェーの季節かと。

キンジェーとはタイの華僑の間の中国の文化が一般化したもので10月あたりにだいたい1週間ほど菜食を行う期間である。と思ってたら知り合いがfacebookで教えてくれた。

キンジェーกินเจ は。決まった期間があるわけではなく、中華系の人が各自で10日間を決めるようです。一番多いのは10月10~19日ですが、うちの嫁は 9/27 ~ 10/6 です。前の会社のタイ人も人によりまちまちでした。

なるほど、ということはセブンイレブンが決めたキンジェーの期間ということですな。大体毎年今頃、屋台の多くが黄色と赤の札で染まる。 Continue Reading

20THB Donation Toilet 2011年09月13日

Eastern Seaboard工業団地へ営業同行してその帰りに変わったモノを見つけた。

20THB Donation Toilet1
↑ 入るのに20THBもかかる有料トイレット。どこにDonationされてるんだか。。

社用車の運転手が「トイレ!」と言って立ち寄ったPTTのガソリンスタンドの敷地内に立っていたDonation(寄付) Toilet。


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こんなものわざわざ求めて行く人もまず居ないでしょうが、一応、場所としてはこの辺です。Pin Thong工業団地から国道7号線を北上したところ、北向き道路の本道ではなく側道でないとこのガソリンスタンドには入れません。。。 Continue Reading

タイではなぜ釣り銭にピン札が多いのか? 2011年09月12日


↑ ピンと張った綺麗なピン札。20B。

タイで買い物すると日本で買い物するよりも確実にお釣りでピン札をもらうことが多い。このあたりの感覚はタイに数ヶ月でも住んだことがある人なら「ああ、そうそう」と実感してもらえると思います。

タイの場合20B札、50B札、100B札、500B札、1000B札の5種類があり、最初は多分これは、ATMとして出回ってる機器の精度が低くて古いぐしゃぐしゃの札を使っているとすぐにディスペンサーの中で詰まったり、札のカウントを間違ってしまうなどの事例が多数あるから状態のいい札の流通量を国が増やしているのではないか?と思っていたが、よくよく考えるとタイのATMで取り扱っている札は100B、500B、1000Bの3種類のみ。50B札はまだしも20B札もとにかく釣り銭でピン札を返されることが多い。というわけでなぜにこんだけピン札が多いかは未だ謎。

そういえば昔(2006年)、カンボジアを旅行した際に釣り銭でもらうリエル札が異常に汚かったことを思い出した。出てくる札がとにかく泥で汚れてたりすることが多い。もう破れる寸前まで紙のコシがないほど幾重に折られていてとにかくボロボロの札が多かった。農民が土に塗れた手でポケットにグシャッとねじ込みながら商売でもしてるんだろうか?

ちなみにピン札、新札、新券という言葉を律儀に調べている方もいらっしゃるようです。

なんか、ツボなんだが。 : ピン札、新券、新札

新札というと1000円札の新しい版、聖徳太子→夏目漱石に変わった時の新しく発行されるお札も新札っていうんだね。

皮蛋 ไข่เยี่ยวม้า 2011年06月24日

皮蛋 (Century egg)

会社の同僚たちと中華料理屋へ。ビール飲みながらメシをつまんで居たが、その中で皮蛋豆腐が出て来た。タイ人の同僚に訪ねると皮蛋はタイではไข่เยี่ยวม้า カイ・イヤオ・マー、というらしい。カイは卵、イヤオはおしっこ、マーは馬。ああ、皮蛋って割りたての状態はものすごいアンモニア臭いもんね、と納得は納得だが、なぜに食い物を”おしっこ”なんてものに喩えるかね??

ไข่เยี่ยวม้า – วิกิพีเดีย
พริกขี้หนู – วิกิพีเดีย

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