Chatuchakのベジフードコート訪問 2020年01月05日

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以前からチャトゥチャックのあたりにベジ飯だけのフードコートがあるというのをウェブではよく見ていたのだが、自分では見つけられず、もう潰れてなくなったのかと思っていたが、最近久しぶりにググってみると詳細の行き方まで書いたサイトがあったので行ってみました。

ほんとにあった!そして丁寧にフードコートの周りにはちゃんと駐車場もあって、車で行っても停めれる!(とはいいつつも9時以降は満車の可能性大だが)

エアコンなし、吹きっさらしのフードコートで確かに全部のメシが菜食。カオモックガイトートもソイプロテインの鳥カツ!

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南タイ料理のゲーンタイプラーもプラントベース!クイティアオも菜食!全部菜食!いやー楽しい!楽しいが、やっぱり味が濃いね。外食の運命かな。やはり自炊飯には敵わないが自炊飯に新たなアイデアを持ち込むためにこういうベジ飯食堂はいいですなー。

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併設の食材店ではソイミートから菜食用ガピ、菜食用オイスターソース、菜食麺などなどソイミートもブロックからミンチタイプ、スライスものまで種類豊富。ベジタリアンにはなかなか楽しい施設です。

エムクオティエ地下一階のWalee Vegetarian 2018年11月09日

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プロンポンまで仕事で出てくる必要があったので、プロンポン周辺のVegetarian、Veganレストランを検索。そしたらお手軽にフードコートの中にあるお店がヒット。Walee Vegetarianというベジタリアンの飯屋がありました。

とりあえずぶっかけ飯を頼んでみました。確かにベジタリアン、野菜だけで作った料理ではあるが、これは味が濃すぎるなあ。肉系ではないけど、味の素系が強すぎてちょっとしんどい味でした。せっかくベジな飯ならもうちょっと薄めで野菜の味が堪能できるように作って欲しいなあ。

たぶん次回はまたプロンポンの別のVeganのお店に行くと思います。。。

何年かぶりのすかいらっく、サムライ・ポーク 2018年10月09日

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久しぶりに昼飯をTopsのフードコートで食った。懐かしというか、安定というか、単に自分が食っていなかっただけですが、非常に安心できるこの味、「サムライ・ポーク」を食いました。

タイ在住の人はわかりきっていることとは思いますが、サムライ・ポークとは照り焼きポークのことで、だいたい海外ではテリヤキはテリヤキで定着してるか、タイのようにサムライと呼ばれていると思います。マクドナルドのテリヤキバーガーもサムライ・バーガーだもんね。

で、すかいらーく改め、すかいらっくのサムライ・ポーク、安心の旨さですな。飯の量の少なさも40過ぎのおっさんにはちょうどいいです。30代前半では昼飯でこれを3人前ぐらい食ってましたが今は1人前で十分。また次回アメージングフィッシュを食べようっと。

プラカノン、ソイピーディー43のイサーン屋台で牛のタタキ 2018年07月22日

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スターウォーズep1鑑賞。7月の頭に「ハンソロ」を観て、また観なおさなくちゃと思ってしばらく経ってしまったので観たが、ep1はやはりグッと来るものがないなあ。ep2も1回観ているが、確かep1よりは面白かった印象です。ep2も改めて観てみよう。ちなみにep3は未見。今回せっかくなんでep3まで観ることにします。

晩飯は以前の同僚と共にプラカノン、ソイピーディ43のイサーン屋台へ。ここは生レバーやら刺身出してくれるイサーン料理と日本料理の組み合わせという異色な屋台。ちょっとタイの屋台で慣れない生肉料理って事で不安を覚えるがとりあえず食べる。思ってたより全然美味しい。さらにイサーン飯のメニューでも変わったものが。ゴイサーモンとかパオヌアとか。ゴイっていうのは牛の生肉をハーブとか唐辛子とかタレと生き血と混ぜて食うワイルドな料理だが、それをサーモン刺身で作ったやつ。普通に美味しい。パオヌアってのはそのままに解釈すると「牛肉の炙り」って感じだと思うが、イサーン料理ではポピュラーな「牛肉の炭火焼き」であるヌアヤーンと何が違うのか?それとも言い換えてるだけ?メニューよく見るとパオヌアの下にヌアヤーンも書いてあって「これ、どう違うの?」って聞いたらパオヌアは火で炙ってるけど半ナマとの事。よくわからんので注文。

そしたら、これがやたらうまかった。行ってみりゃヌアヤーンのレア、もしくはイサーン式牛のタタキと言った感じか。これひと皿70THB。タイ料理らしく量は少ないがなかなかお安くてとてもビールに合う素晴らしいメニューです。ラマ3方面に住んでるのでなかなか来る機会はないが、タイミング合えばまた来たいいいお店でした。

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プラカノン通り沿いの小さな屋台で食べられる新鮮な生肉&生レバー | 激旨!タイ食堂
https://タイ料理-バンコク.com/yod/

パフラット脇の China World 4階フードコートのインド料理 2018年05月24日

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バンコクにはいくつかインド人街がありますが、ヤワラートの中華街の奥にあるパフラットは僕がバンコクに来た時からよく行ってるインド人街です。インド人街なんでやっぱり生地問屋が多いです。んでこの China World というセントラルワールドのロゴとちょっとだけ似てるデザインの看板のショッピングモールに入ると生地問屋ばっかりなんですが4階まで上がるとフードコートがあって、そこの1つのお店だけインド料理を出しております。

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パニールと野菜のマサラ炒めみたいなのとジーラライス、パロタを注文。思ってたよりもずっとうまかった。また中華街、パフラット散策の際に飯食うところが増えて満足です。