Pizza CompanyのVeggie Pizza 2016年07月10日

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タイのローカルピザチェーンレストラン、Pizza CompanyでもVeggieピザを置いていた。メニューの後ろのほうにひっそりと。Pizzaは通常ならチーズが入るので完全なVeganではなく、乳製品も食べる菜食主義ラクト・ベジタリアン(Lacto-Vegetarian)になるんでしょうが、ベジタリアン向けメニューとしてVeggieピザがちゃんとありました。

前もここで書いたと思うけど濃い味のピザの中で割りかしあっさりと食えるベジタリアンピザが結構好きで時々思い出したように食っている。今週は月ー土でタイ東部のラヨーンとチョンブリの県境に居たが、食環境が悪くて、普通のタイ飯なら食えるが、それ以外に洋食とか日本食となるととたんに選択肢がなくなり、それも昼時、夕方を外した深夜帯などまったくメシを食うところがなくなり、7-11でジャンクなチルド食品というような食生活でたんまりカーボローディングしてしまいました。。。

なんで行ける日はTesco LotusにあるPizza Companyでサラダとピザあたりを食べてましたが、ローカルピザ屋なんでそれほどうまくはない。。一番美味かったなと思ったのがこのVeggieピザ。落ち着く味でした。

Pizza CompanyのThin Crispy Pizza 2016年06月25日

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今週はほとんどチョンブリとラヨーンの県境に滞在してるのですが、周りにあまりいい飯屋がないのでTesco Lotusに行ったついでにタイローカルなピザチェーン店、Pizza Companyに入ってみた。

今までローカルのピザレストランってピザの生地がふかふかのパンみたいな(さらに生地の中にチーズを入れたようなものもあって超こってり)生地であんまりうまくないなあと敬遠していたが久しぶりに入ってみた。

で、メニューを見てるとThin Crispyなんて生地が選べるようでこれは旨そうだと思って注文。そして出てきたのが下のやつ。

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ベーコンなんとか、というベーコンと野菜がちょこっと乗ったやつを注文したが、なかなかいい見た目をしておる。旨そうじゃん。。。

が、生地がパイ生地を薄く伸ばしたような生地でボロボロ崩れるような食感。コレジャナイ感満載、イマイチうまくない。。。上モノのチーズとかベーコンとかはまあまあなんだけどやっぱり生地がうまくないなあ。生地がダメなのは数年前から変わらない感じ。。。

まあまたPizza Company行くのは数年後ですかね。。。

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