大久保ナングロガルとネパールビールリアルゴールド 2018年02月11日

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だいぶ前に行ったのに全然ここのお店のこと書いてなかったな。。。

現在大久保はネパーリタウンと化してますが、その大久保駅から大久保通りを東に3分ほど歩い他ところにあるナングロガルというネパール料理屋。

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↑ ベジ・ダルバート 900円也。

メニューにダルバートはあるんだけど、ベジなのかどうなのかわからなかったので注文するときに店のお姉ちゃんに「ダルバートってベジある?」と聞くと「はい、ベジに出来ますよ」とのことだったのでベジ・ダルバートをもらう。

しかし、このダルバート、インド料理とはまた全然違う味だ。自分はネパールなんて行ったことないからあんまり味がよくわからんが、そもそも山岳地方の料理なんで地味な料理かもしれない。ここのダルバートはめちゃくちゃ地味な味。でも本当にネパールの料理に近いんだろうな、と考えながら食べる。

味の色気の無さと言ったら、タイで言えばどこからのイサーンのムーバーンの家庭でとりあえず作ったトムガイと、パクドーンとカオチャオで黙々と飯食ってるような感じ。

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そしてこれは別の日に知人と一緒に行った際に出てきたネパールビール。その名も「リアルゴールド」w

しかし、他にも北インド系の他の料理もあり、客層もそこそこは人が入って居て、ネパール人のグループや歌舞伎町や新宿あたりでこれから出勤するようなパキッと化粧したエロいお姉ちゃんが居たりと楽しいお店です。

また行こうっと。

新大久保イスラム横丁でインド料理自炊用のスパイス調達 2018年01月15日

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カレーを食い続けていたらやはり自分でもインド料理を作りたくなった。ベジ生活を続ける上で、ベジのインドカレーを自宅で作れるようなら非常に勝手がいいので。

で、まずはインドカレー作るならスパイスがなくては始まらないので大久保に買いに行くことにした。

ネットで調べると大久保よりも山手線の新大久保のすぐ近くに「イスラム横丁」と呼ばれるインド食材を取り扱うお店が集中しているところがあるそうな。

新大久保・イスラム横丁の完全ガイド。世界のスパイスが10倍安く買える? : Cooking Maniac
http://cookingmaniac.net/archives/41688033.html

総武線の大久保駅からてくてく歩いて約5分。イスラム横丁へ。で、いくつかのお店を回って上の URL でもおすすめと書かれている JANNAT HALAL FOOD へ。入り口には iPad やスマホがディスプレイされていて、その下にバスマティライスなどが置かれている訳のわからなさ。が、こういう店構えこそアジアっぽい。

店に入ると、インドの雑貨屋のあの匂い!あの匂いがする!たまらんなあ。コルカタやムンバイを思い出す。

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↑がっちり買いまくり、、、

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↑食パンが入るタッパでスパイスコンテナ作成。

これでベジ生活も無問題じゃ。ダルカレー作るぞー。サンバル作るぞー。ラッサム作るぞー。