タイ – Page 6 – y2k

スーパーサイズダイエット日記2021-12-08

上の画像のベジタリアン用オイスターソースはタイのスーパーマーケットTopsで不通に売ってるもの。今までまったく気づかなかったが確かウェブでベジ用オイスターソースを探していた時にオンラインで売ってるこのオイスターソースを発見。で、それの販売元がTopsのオンラインショップだったかで、「あれ？Topsでこんなベジ用オイスターソース売ってるのか？」って思い、店舗を見てみると売っていた。というわけで無事入手。

で、使ってみると普通のオイスターソースと比べて甘い。ちょっと使いにくい。。。

それから比べるとこのベジ用オイスターソースはまんまオイスターソースの味がする。これは今のところチャトゥチャックの近くベジタリアンマーケットのお店でしか見かけたことがないがこれは使える。

しかし、本物のオイスターソースもベジ用のオイスターソースもどれもこれも化学調味料の味がめちゃくちゃ濃くてなんか牡蠣エキスとか関係ない感じがするな。添加物てんこ盛り調味料でっせ。あまり使わないほうがいいとは思うけど、タイ料理の炒めものはこれを入れないとタイ料理の味にならないのよね。今はできるだけ頑張ってタイ式の塩炒めを作れないか努力中。豆腐の塩ガパオ炒めとかね。

ちなみにチャトゥチャックのベジタリアンマーケットはこちら。全部ベジタリアンなフードコートとベジ関連のショップが一体になった一角で、ここのベジ仕様カオモックガイがうまい。

↑ 一応アマゾンでもベジ用オイスターソース売ってるね。台湾生産のものだろうか。。。

スーパーサイズダイエット日記2021-11-03

新車購入当初はめちゃくちゃお気に入りだったHONDAのPCX155 2021年モデルですが、しばらく乗ってるうちにいろいろわかってきました。このPCX、日本でも絶賛されてるが、やっぱりいろいろと問題個所もあるなあと。個人的に一番デカい問題はタイヤのふんばりが効かず、特に雨天だけどちょっとブレーキかけただけで前輪がロックしてしまい転倒。これが２回あった。そして先日路面に砂が浮いていたものの同じく前輪ロックで３回めの転倒。今まで25年ぐらいバイク乗ってきたけど、こんなにコケるバイクは初めて。まあ、タイヤの踏ん張りが効かないのか、逆にめちゃくちゃブレーキが効きすぎるからタイヤがロックするのか、空気圧を変えたり、ブレーキレバーを調整して握り始めからブレーキが利くポイントを変えたりとか、左右同じように握っても後輪ブレーキから利くように調整したり、今はいろいろテストしてます。死ななきゃいいけど。

で、もうひとつ問題なのが、タイ人のFacebookグループでも頻繁に議論されてるガソリンの給油口が開かなくなる件。自分のPCXも発生。購入してから３か月ぐらいから開かなくなりました。もう最初のうちはガススタに入っても開かないからパニクったり、ガススタの店員が定規持ってきてくれてこじ開けたりしてました。一番上の写真はスマホリングを給油口の蓋に取り付けて開かない場合にリングで引っ張り上げようと考えてましたが、給油口蓋がゆるやかな曲面でうまく張れず断念。

結局以外と簡単に家の鍵などでこじ開けられることが判明。