バンコクのSaravana Bhavanに行く 2018年09月22日

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以前、foodpandaで注文して食ったことはあったが、お店に行ったことのなかったバンコクのSaravana Bhavanにちゃんと行ってきました。

ここのお店は店内の空気がホントにインドで、入り口に大きな手洗い場がある。インドの場合みんな手で食うので食前・食後のための手洗い場があるんだよね。で、飯食う前に手を洗ってたら店員に手で食う気満々と思われたのかミールス頼んだらスプーンが出てこなかったのでまたまた手で食った。
店内は完全にインドなんで手食いしてても全く違和感がない。で、やっぱり量が多すぎて苦しくなりました。。

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↑ Hot Masala Chaiも。

南インド、チェンナイBommi Messのベジミールス 2018年08月19日

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↑ Bommi Mess入り口

いやー、暑い暑い。チェンナイに到着した次の日ぐらいは思ったより涼しくて非常にすごしやすいと思ったが、その後から日中はとにかく暑くなった。ちょっと往来を歩くと、どれだけ汗をかかないようにと調整してもすぐにムンムンしてきて汗がじわじわと浮いてくる。。。なのでちょっと外を歩くとしばらくエアコンの効いた場所で休憩が必要となります。なかなか市内移動も大変です。

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↑ リッチーストリート

で、とりあえずはSIMカードもゲットしたので、チェンナイの秋葉原というリッチーストリートを歩いてみるが暑くて人が多い上に特段珍しいものもなく、バンコクのバンモー・プラザの風景と特段変わらないのでそそくさと脱出して、バンコクで事前にyoutubeで見ていたベジのミールス食堂を訪ねてみる。Bommi Messというところ。

ここはベジミールスが50ルピーで格安。チェンナイの中でも安い方じゃないのかな。典型的なミールスのスタイルでバナナの葉がお皿代わり。もちろん皆さん汁物とご飯を手で食べている。東洋人の自分が座ろうとスプーンも出てこない。なので必然的に見様見真似で初めてご飯を手で食いました。

いろいろインド飯の動画をyoutubeで見ていたからそれほど難しいものではなかったが、やはり手は汚れる。ネット上の記事によってはインド人でも上品な食い方としては右手の指の第二関節ぐらいまでしか汚さずに食うのがきれいな食い方だとかなんとかと書いてあるが、それは難しい。知らぬ間に手が飯だらけ。しかも気がついたら長袖のそでにカレーがついてて凹んだ。。。黄色が抜けない。。。あと、ミールスなんで断らない限りおかわりのご飯やおかずが店員によって自動的に追加されるが、一発目の白米の量でさえ、とにかく量が多い。胃がもたれる。。。

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↑ ベジミールス

そして大汗を書いたのでホテルでグダグダと体力回復させ、晩飯にはホテルの近くのポンディバザール周辺を歩く。市内の中では結構人通りも多い通りで夜も明るい。インドらしい敷石がボコボコに浮いた歩道を歩いているとふいに目の前に中華スマホメーカーOnePlusのブランドショップが。

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店頭で見てるとOnePlus6が欲しくなるものの、わざわざ今買うものでもないので名残惜しく店をあとにして晩飯。有名店Shri Balaajee Bhavanというところで晩飯を食おうかと思ったが激混みだったのですぐ近くのGheeta Cafeというお店でベジビリヤニとホットコーヒー。

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その後ポテポテと歩いてホテルに帰ってキングフィッシャー飲んで寝るという、希望通りのチェンナイ食い倒れツアーを満喫しております。

↑ リッチーストリート

↑ Bommi Mess

↑ Geetha Cafe

フードパンダを試す 2018年08月15日

自宅マシンのLinuxのセットアップとPythonの勉強をしていると自宅から出るのが面倒になり、バンコクの知り合いから教えてもらっていたフードパンダで昼飯を注文してみた。バイタクで行くと15分ぐらいかかる一番近いインド料理屋に注文してベジビリヤニが約50分で到着。改めてチェックしてみるとインド飯以外にもタイメシ、ファーストフード、日本食などなどかなり選択肢があるし、なかなかいい感じやなかろうか。バイタクの運ちゃんがメシを運んできてくれるが配送料も自分のところまで40THBで配送してくれたし、全然高くない。

あなたの近くのレストランからフードデリバリー | 注文はオンラインで
https://www.foodpanda.co.th/ja/?r=1

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↑ わかりにくいですが、パニールティッカです。

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↑ パッキングされたビリヤニ。

京阪くずはのTOHOシネマズで映画二本ハシゴ 2018年06月15日

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今日は樟葉モールのシネコンで映画二本ハシゴしようと思って家を午前中に出る。昼飯は香里園駅前のシリワラでロティセット。ロティはちょっと厚めのチャパティ。ATTAは使ってないかな。白小麦のチャパティ。ダールと野菜カレーはクリームこってり。ちょっともたれる。最近こういう大阪のベッドタウンでもインド料理屋ってそれなりに増えて来たとは思うが、実際に出してくれるのはクリームこってりの北インド系。やはり東京みたいに南インドベジ飯なんてのはなかなかお目にかかれない。

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映画館はTOHOシネマズ樟葉。郊外の平日の映画館も年寄りばっかですな。さすが東京とは環境が大きく異なるなあ。

「ワンダー 君は太陽」を観る。なんか観たいからって適当に映画選ばん方がいいかな。割とまっすぐ系な映画でよっぱらったようなやつとかねじ曲がった奴も誰も出てこない。悪い映画とは言わないが、僕みたいな天邪鬼な人間だと、こんなまともな映画はちと苦手。

そして50分ほど置いて「万引き家族」を観る。そういえば先日に見たフロリダプロジェクトのショーンベイカー監督もこの「万引き家族」の是枝裕和が同じく監督を務めた「誰も知らない」を参考にしたとのことで日本の映画界ではちょっと熱い人になっておりますが、映画自体は非常に淡々とした描き方でしたな。映画中にほとんどBGMが入ってないのも特徴的でした。それでも音楽は細野晴臣が担当しているみたいでエンドロールの音楽はなかなか印象的でした。

個人的には感想としてボチボチというところかな。今日の2本は。ちょっとNetflixで「誰も知らない」あたりを見てみようと思いました。是枝監督の作品は他のものも見て良さがさらにわかってくるような映画なんじゃないかと。

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↑ 関係ないけどくずはモール内の京阪特急列車の展示。

東京ほぼほぼ最後の自炊ベジビリヤニ 2018年06月11日

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前回のエントリでも書きましたが、東京退去を控えて自炊道具を手放しました。というわけで自炊ができなくなったのですが、その際の最後の自炊ベジビリヤニです。バンコクで仕入れて来たEVERESTのShahi Biriyani Masalaを使ってベジ+豆乳ヨーグルト使用で作っております。

うーん、今回もあまり色よく完成せずあまりうまそうには見えないがなかなかそれなりにはうまかったです。やはり手間はかかるがチャーハン系よりも先にカレーペーストをヨーグルト使って作って、それを米と層にして再度蒸すスタイルのビリヤニがうまいですな。タイに行ったらカオモックもベジで自炊できないかな?

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