ハイブリッド種ココナッツ？？ 2015年08月12日
“SAM_0923” photo taken by Robin Orchard on Flickr
ハイブリット種のココナッツってものがあるらしい。。。
普通のココナッツは上の写真ぐらいの大きさで（真ん中ちょっと上にココナッツの実が写っている）高さ30mぐらいまで伸びるが、ハイブリット種は2,3mらしい。
“Narigama beach, Hikkaduwa, Sri Lanka” photo taken by imagebang@gmail.com on Flickr
↑ 高さ30mぐらい？
しかも多くの実をつける。さらにはココナッツジュースも糖分を多めに含んだ味の良いものらしい
ちょっと写真を勝手に拝借して来てしまっているがこんな感じ。これ、要するに品種改良を進めて、栽培と収穫がしやすく、さらには味も良くて消費者受けしやすい品種を作り出したということでしょう。今はタイでもこういうのが豊富に出回っているらしい。多分市場のほとんどのものがそうなんだろうな。。ドリアンなんかもモントーン種は臭いを抑えて甘みを強くし、捨ててしまう皮の部分の比率を少なくし、可食部の比率を大きくする、こういう品種改良されたモノが人気。
ただ、田舎でもこのココナッツの木はまだ僕自身は見たことがない。この背丈の植物がココナッツなはずがないと思い込んでるから見てるけど気づいてないだけなのか？ただ、今年マレーシアに行った時のKL着陸時、眼下に広がる綺麗に区画整理された緑が広がる農園にこれと似たような植物が並んでいたような。。
やっぱりアグリビジネスってすごいですな。また植物も品種改良や遺伝子操作などでここまで姿形を変えることが出来るっていうのも、科学ってすごいなあと思いますな。その半面自然に反した食べ物っていう言い分も理解は出来る。自然のままを愛するか、科学技術の恩恵を素直に喜ぶか？？自分の中でも中々これ！という回答が見つからないですが、多分普通にこのハイブリッド種のほうがうまいと感じるんだろうな。。。
