毎日青汁生活に突入 2018年03月02日

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「デブで病気で死にそう」という秀逸な名前のドキュメンタリー映画がある。

オーストラリア人の主人公がアメリカに行き(なんでアメリカなのかは不明)、60 日かけて横断旅行をする間、食事はジューサーで作った野菜ジュースのみしか食べれないというダイエット企画。

これがなかなか面白くて、主人公本人は見る見る痩せていき、道中に出会う人に「あんたもやってみなよ」的に進めていたりするが、そんな時に知り合った、超デブでトイレに入ってケツ拭くのも大変というおっちゃんが、「息子とキャッチボールをしたい」という夢のためにダイエットしていくのも涙ものでございます。

さて、そんな映画を見ながら改めて考えてみると、この野菜ジュースというのはなかなか素晴らしい食事たりえると考えた次第。

・基本的にローフード
(酵素がどうとかはどうでもいいが、野菜の表皮に付着してる大自然からの多くの雑菌を消化管の中に通すことで多彩かつ、生活に必要な腸内細菌業の再構成が可能と思われる。なのでこういう場合は輸入食材ではなく、ローカルで取れたものを地産地消するのがベストプラクティス。)

・レシピに頭を悩ませることもない
(荒く切って、ジューサー or ブレンダーに放り込んで飲むだけだから細かいことを考えなくてよい、数種類の野菜、果物、甘味料があればなんでもいい。果物の割合を多くすれば口当たりは自然と良くなる)

・時短
(カレー作ってる時と比べれば火も使わないので圧倒的に準備、後片付けが楽なはず。)

・今までほとんど食べる機会のなかった葉物野菜なども問題なく摂取可能
(肉を食わない生活をしてたって葉物野菜なんかちゃんと献立考えないと全然食べない。)

・食事として摂取可能 > めんどくさければこれを食事にしてしまうのもあり。
(ジュースではなく、ブレンダーでスムージーにすれば食物繊維から全部取り込める。)

のような感じか。

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一番良いのは生食なので雑多な菌をそのまま取り込めて、肉食や炭水化物過多の偏った最近バランスになっている腸内をアップデートできること。特に日本はセブンやチェーン店の食事ばかりで基本的に工場から届けられる食品が多く、それらのほとんどの食品は加熱殺菌されているだろうから、腸内保有菌が少なくなって免疫系に色々問題が出そう。

で、またまた近所のオリンピックで価格の手頃な Magic Bullet Mini というブレンダーを購入。それから毎日 2 回稼働で休みなくグリーンスムージーを飲んでおります。

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↑ 突起物がないので実家に帰るときにもスーツケースに入れられる。

さらに始めてから気づいたいい点

・洗い物が楽
(野菜か果物しか入らないので油汚れなく、使い終わったジューサー or ブレンダーのブレードやカップはすぐに水ですすぐだけで綺麗になるので後片付けが30秒で全て終わる)

・野菜消費量が料理に依存しないので毎日定量消費するので野菜が傷む前に使いきれる
(1回のカップに入りそうな量がすぐにわかってくるから、この量だと5日ぐらいかかりそうだから痛みそうだなー、とか感覚的にわかるようになってくる)

・以外に美味い。

個人的には、

・ほうれん草
・レンコン
・スプラウト
・りんご
・バナナ
・豆乳
・水
・メープルシロップ

のブレンド一番好みの味となります。最後のメープルシロップはりんごとバナナで結構甘みは出るので必要な位人には必要ないかも。

すでに2週間ぐらい続けてますが、結構肌ツヤが良くなったような気がします。体も軽い気がする。多少睡眠時間減らしても集中力が削がれない。などなど。

なかなか良いです。プラシーボでないか確かめるためにもう少し継続していきます。

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酒呑み再開、自分の体から聞こえてくる声 2017年01月04日

When I'm left at home on my own

12月から改めて酒を飲み出したら、すぐに毎日飲むようになった。

飲み始めると食事の好みも変化が出てきて、以前に増して辛いものを好むようになった。さらになし崩し的に食事の量は増えるし、めんどくさい感が高まって、コンビニのジャンク食を多用するようになった。

それをちょうど3週間続けてたら肌荒れがひどくなり、体がどこかしらずっと痒かったり、掻いてるとその後の肌が、アトピーみたいにガサガサに。

多分肌荒れは食事から来てるんだろうけど、その大きなきっかけは酒からだ。酒はすぐになれて、次の日に残るほどの量を連日飲むほどの状態にすぐ戻ってしまった。

午前中の二日酔い的不快感と肌荒れの不快感。胃もたれ、便通も良くない。。というわけで正月の1月1日からは酒を抜いてます。そして、食事も濃いもの、ジャンクなものが大量に続いたので久しぶりに和食食いに行ってアジの開き定食で五穀米と味噌汁、きんぴらなどと干物を食ったりしてたら、たった2日で自覚できるほど体調がぐんと良くなった。

近くのデパートでコンベクションオーブンが1,000バーツぐらいで売っていたのでそれを買って、スーパーの魚の切り身やシシャモを焼けるようになりました。

というわけでやはり家飲みは食生活を崩しやすいので辞めることにします。改めて飲むのは人からのお誘いがあった時だけでいいかなと。

以前と同じように飲めるかなと思ってましたが、その前に体が明確に悲鳴をあげてくれたのでその声をしっかり聞いて調整することにします。。。

LookCook カーボンコンベクションオーブン ホワイト AX-787MH
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平常時の運動量を上げる in Bangkok 2017年01月03日

Stairway to what?

日頃の健康法ってので、勝間和代氏の本やメールマガジンでApple Watchをちゃんと活用し(別に他のフィットネストラッカーでもいいんだけど)、運動量を常に計りましょうというのが書いてあった。

で、普段通りの生活してると目標運動量に全然足らないから駅やビル内で、エレベーターやエスカレーターを使わず、階段が使えるところはどこでも階段使って登る、2kmに足らないぐらいの距離なら公共交通機関を利用せず歩く、というのを徹底しているらしい。

まあ、確かに、「運動をするぞ」と気張って運動するのは24時間の生活の中のほんの限られた時間だから残りの運動してない時間の運動量をあげたほうが効果的だってのも十分納得出来ますわな。

ちょっと前に自分も実際にやってみたんだが、タイの場合、ガーッと地下鉄の階段を駆け上がったとしても一番上の出口のところがテープで封鎖してあったりしてがっかりすることしきり。

重いカバン持ってややこしそうにテープの下をかいくぐって出てくる日本人を何も知らない警備員のおばちゃんは「わざわざなんで階段使うの?エスカレーターあるじゃん」みたいな目で見てくるのでやる気が失せます。

同じく仕事で客先のビルに行ったりしたときなんかも、一階から頑張って7階とか8階まで登ってもなんでか知らんが非常階段の扉に鍵がかかっていて、オフィススペースには入れなかったり。。

なんか残念な環境ですなー。

WithingsのWiFiスケール Body 2016年12月18日

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自動記録、自動グラフ作成の体重計

毎朝毎朝ちゃんと体組成計に乗っていてきっちりとスマホで結果を記録してます。

定型文アプリで体重計の表示を見ながら全データを手打ちして最後に全部コピーしiPhoneのメモ帳に保存してます。手間はそれほどかからないけど、何年もやってるとやっぱり多少の手間が億劫。

んで、WIFIでクラウド上にデータを保存してくれる体重計を買ったわけです。

これで一日何回体重を測ってももれなく記録。さらにいいのはちゃんとグラフを作ってくれる。ま、コンピュータ使うんだから数字を分析してグラフを表示するのは当たり前ですわな。

以前15kg落とした時にモチベーション管理でグラフ作ってましたが、通常時にメモアプリでメモって、それをまた表計算ソフトに取り込むなんてめんどくさくて到底出来ない。

でもWithingsは自動。これが良い。

1日の時間帯ごとに計測してどの時間帯が一番体重が増えるかなどを確認することも簡単で目立たないけど何気にいい機械です。

こう言った身体データこそ本当にライフログとして長々と記録していく価値があると思います。

開封

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開封して、Withingsの電源入れてみたらAppleで最近はあまり見られなくなったHELLOのグリーティング表示が。

この体重計、酒飲み始めたのでちゃんと体重の推移見ながらやってかないと簡単に太ってしまうなと思ってましたが、すでにビール飲み始めてから2kg程肥えました。効果てきめん。危ないね。

こんな元々の昨日は単純な家電ですがお値段は結構します。5,780THBしました。でもまあいいかな。自分では絶対テキストメモまでで推移見たり、グラフ出したりはしないから。。

1日1錠のマルチビタミン剤だけは必要 2016年02月16日

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日本にいるときから経験的に理解しているが1日1錠のマルチビタミンを摂ってると本当に体の調子が良くなること。

最近は色々調整して出来るだけ工場で出来た食べ物を食わないようにしてるのでこういうアーティフィシャルな薬で調整するということは好まないがビタミン剤だけは体に悪いどころか非常に効果的。日本にいるときは適当にコンビニで売ってるマルチビタミンを1日1錠、タイに来てからはBlackmoreのマルチビタミンを1日1錠で口内炎がすぐ治るし肌荒れも少なくなるで全体的に調子が良くなる感じです。やっぱりどう頑張って美味しい飯やバランスのとれた飯を摂取してるつもりでも十分じゃないんでしょうな。

しょうもない健康サプリに大金払うよりはコンビニマルチビタミンをちゃんと毎日飲んで健康管理の方が手間も金もかからなくていいっすよ。

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↑ 僕が毎日飲んでるマルチビタミンがアマゾンにはない。。見てみるとBackmoreのマルチビタミンは色々と種類があるらしい。。