ネパーリジャンクスナック チャットパーテ 2018年04月12日

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よく飯を食いにいく大久保のネワーダイニングにて、Chatpate チャットパーテなるメニューがあって、ビールのつまみに頼んでみたらなかなか変わった味だったので描いてみようと思います。

これ、ポン菓子にアーモンドやきゅうり、人参、ネギやらパクチーやらをあえて、マサラ、レモン汁、オイルなんかで混ぜ合わせたもの。
スパイシーかつ鮮烈な酸っぱさがあって美味しい。そして超ジャンキーな食感。なんかチャットパーテって作り方が色々あってポン菓子を使わずにインスタントラーメンを手でボロボロに砕いてあえるものとかもあるみたい。

しかしこの生野菜とレモン汁とレモンの組み合わせの味ってのがチャットマサラの味なんだなと納得。で、この味、マサラパパドの上に乗ってる生野菜とも同じ味。ということは家にすでにパパドは常備食として置いてあるので自分でもマサラパパドは作れるということですな。

またまた大久保のネパール料理、アマルディープ 2018年04月09日

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関西から友人が来ていたので久しぶりに昼飯を食おうという話になり、カレーの店で、という話になった。前々から知っていた大久保駅前徒歩3分ぐらいのとこにあるアマルディープというネパール料理のお店に。さすが大久保、このお店もなかなかお安い。ランチのメニューなんかはほとんどが 1,000 円以下。

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確かこれはネパールセットだったかな。ベジじゃない友人が注文。これもそれなりにしっかりとボリュームのある内容。

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ベジの僕は野菜カレーとライスのランチセットを注文。ここもしっかり美味しい。最近大久保界隈ではよく行くネワーダイニングがめっちゃネパールローカルな味だとすると、こちらの料理はもうちょっとインドよりな料理ではございますが結構イケてます。

子連れで来ていた友人にはお店が二階でもなく地下でもないこのお店は入りやすいと申しておりました。

大久保のネパール料理屋 ネワーダイニング 2018年03月27日

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これまた会社帰りに大久保辺りに頃合いなベジターリーなんぞないかなと検索していたら発見したネパール料理屋のネワーダイニング。ちゃんとベジのダルバートがあります。お値段なんと500円!すごい!

最近(というかここ3、4年ぐらいなのかもしれないけど)大久保あたりはネパーリタウンと化していて、ネパール料理屋も競争が激しいのかもしれない。廉価ネパール料理もこのようなプライスレンジで存在していて嬉しい限り。

実際に食いに行くと米は日本米だったりするのだがマイペンライ。ベジカレーとダル、アチャールだけで十分に食事だ。うまい。そして半分ぐらいまで食い進めていると店員が歩み寄ってきて「ライスとダルのお代わりどうですか?」と聞いてくる。500円でお代わりも!素晴らしいねココ。

しっかりと量もあって500円でも満腹コース。とりあえず僕は生ビールも合わせて頼んだんですが、お会計は ダルバート500円+生ビール400円の900円ぽっきり。これはすごい。また来るぜ。

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↑ メニュー。全体的に安い。

大久保ナングロガルとネパールビールリアルゴールド 2018年02月11日

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だいぶ前に行ったのに全然ここのお店のこと書いてなかったな。。。

現在大久保はネパーリタウンと化してますが、その大久保駅から大久保通りを東に3分ほど歩い他ところにあるナングロガルというネパール料理屋。

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↑ ベジ・ダルバート 900円也。

メニューにダルバートはあるんだけど、ベジなのかどうなのかわからなかったので注文するときに店のお姉ちゃんに「ダルバートってベジある?」と聞くと「はい、ベジに出来ますよ」とのことだったのでベジ・ダルバートをもらう。

しかし、このダルバート、インド料理とはまた全然違う味だ。自分はネパールなんて行ったことないからあんまり味がよくわからんが、そもそも山岳地方の料理なんで地味な料理かもしれない。ここのダルバートはめちゃくちゃ地味な味。でも本当にネパールの料理に近いんだろうな、と考えながら食べる。

味の色気の無さと言ったら、タイで言えばどこからのイサーンのムーバーンの家庭でとりあえず作ったトムガイと、パクドーンとカオチャオで黙々と飯食ってるような感じ。

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そしてこれは別の日に知人と一緒に行った際に出てきたネパールビール。その名も「リアルゴールド」w

しかし、他にも北インド系の他の料理もあり、客層もそこそこは人が入って居て、ネパール人のグループや歌舞伎町や新宿あたりでこれから出勤するようなパキッと化粧したエロいお姉ちゃんが居たりと楽しいお店です。

また行こうっと。