生きてるだけの堕記録
こちらも久しぶりに食べに行ったとらちゃいステーキハウス。やっぱここも１年ぶりぐらいかなあ。場所は昔は悪名高かったというマレーシアホテルの近くです。この辺は昔のカオサンやカオサン裏のランブトリロードのゲストハウス街の空気が残っている今やバンコクでも稀有な場所です。
いつも居る中国人のオーナーのおっちゃんも健在、店員のおばちゃん（といいつつ結構若そう）も健在、いつもスマホでゲームばっかしてるオーナーの孫娘も健在で何も変わらぬとらちゃいステーキハウス。
鶏のササミフライとサーモンステーキ、シェフサラダ。個人的にちょっとした洋食を食いたいときにはここに来るのが落ち着いてよろしいです。
先日タイのKFCにてChizzaなるメニューがあったので買って食ってみた。見た目通り骨なしのフライドチキンの上にトマトソースとチーズでピザ・オン・フライドチキンというタイのジャンクフードらしく味が濃い濃いメニューです。
「うえー、超ジャンク感満載で肥満・成人病製造機みたいなメニューやなあ」
と思っていたら実は日本でも発売予定？？というか11月1日から？明日？？
あまりにジャンクで安直なアイデアだからこんなのタイだけかと思ってましたがわかりやすいだけにウケまくってるんだろうか？まさか日本でも売り出すとは。
で、食後感はやはりクドいぐらいに味が濃いので、肉体派の若人にはちょうどいいかもしれませんが、40越えたおっさんにはやはり濃すぎて一回だけで十分です。しかし、これ日本で受けるんかなー。TwitterやYoutubeなんかで「食ってみた」系のおもちゃになって終わりのような気もするが。。。
タイで売ってる事自体にはぜんぜん違和感なしですな。タイの場合はピザ屋でも通常のピザのボリュームに飽き足らない人向けにピザ生地の外周にソーセージ包んだり、チーズを包んだりした濃い濃いメニューが人気なので順当にChizzaも受けると思います。
ある日の昼食。KFCタイで何気に結構ボリュームのありそうなセットを発見。とりあえず注文。
こんな感じのバーガーとチキンとポテトとコーラ。見た目かなりボリュームがありそうだ。。で、しばし待って出て来たのがかなり期待と違う。。。だいぶ寂しい感じが。。
とは言いつつ、ちゃんと見てみると描かれている商品点数はあってるし、小さめの紙の箱にギュギュっと詰め込んだらこれぐらいのボリュームある感じになるんだろうか？商品写真の撮り方の勝利なんだろか。
というか、実際の商品を出すときに商品イメージに合うようにもうちょっと盛り方とか気をつけて出しゃあいいのにと思ってしまう。ファーストフードの商品写真と実際の落差ってのがネットとかでもよく落ちてるだけに、タイやアメリカ、日本でさえも、アルバイト店員の意識としてはそんなことに気を使っても給料が上がるわけでなし、商品写真のイメージをできるだけ崩さないような店舗側での盛り方を注意するって出来なさそうな気がしますが、以外と結構大事なとこのような気がします。
最後に出てきたものの写真を置いておきます。
↑ ボリューム感にかける。。。
ずっと前からBonchon Chickenという韓国料理屋にいっぱい人が並んでいるのを見ていたが、どうもこの店は韓国料理のお店ではないらしいというのを最近知った。
韓国発のレストランというのは変わらないが、韓国式？唐揚げのお店で、韓国とニューヨークで大人気になって他のアジアの国にも進出してきてるらしい。
Silom Complexの客の入りを見てるとタイへの進出に関しても十分に成功してるんじゃないでしょうか。Silom Complexの他にも実はスワンナプーム空港の中にも店舗があって、そこも大人気だった。
メニューは手羽や胸肉、もも肉、ドラムスティックなど好きな部位を選べてそれぞれ
Sサイズ6ピース150バーツ
Mサイズ10ピース230バーツ
Lサイズ18ピースで380バーツ
となっている。フレイバーはソイガーリック（にんにく醤油）かHOT（辛いバージョン）がある。それに米かもち米かキムチなどの一品が選べて、さらにデフォルトでカクテキの水キムチみたいなのがついてくる。
これ、Sサイズの胸肉６ピース１５０バーツの内容。もち米と水キムチのパック、胸肉唐揚げ６ピース。この量で１５０バーツやったらかなりリーズナブルだと思われます。かなり量がある。一人分の昼飯としてもかなり腹一杯になります。
チキン自体は衣パリパリに揚げて、ソイガーリックの甘辛い醤油だれに浸してある。ガーリックの香りはそれほど強くなく、どちらかというと醤油だれの割にかなり甘いほうが気になる。
日本だと「にんにく醤油」と銘打っても、基本的に唐揚げなら肉への下味つけだけで、こういう風に衣の上からタレをくぐらすというようなことはないと思うが、そこはやっぱり韓国、というか大陸風なんだろうと思う。アジアでも基本日本を除く他の国は濃い味付け大好きだね。
先週タイに遊びに来たあの男を迎えに行った際にスワンナプーム空港のBonchon ChickenでHOTフレイバーのチキンを食ってみたが、辛さはかなりしっかりした辛さで結構効いた。ノーマルのソイガーリックが結構甘めなのでどちらかというと個人的にはHOTのほうが好み。
ボリュームもあって、ちゃんと自分の好みの部位が選べる（骨のあるチキン食うのがめんどくさくて自分はいつも胸肉しか喰わない）、お値段も高くないのでバンコク人に受けるのもわかるような気がします。
ここならちょこちょこ行くかなーという感じですな。
KFCのどんぶりものシリーズ３品目。とはいいつつ普段売ってるチキンプラス米メニューをカップ容器に移しただけのメニューではありますが、なかなか微妙な見た目のお食事です。
見せ方だけのKFC RICE BOWL 2016年05月27日
このどんぶりメニュー、米の上にKFCのチキン乗っけてグリーンカレーかけただけのメニューかと思ってたが、出てきたのはなんとも怪しげなソースが乗っているもの。これはグリーンカレーとちゃうで。。
ゲーンキャオワーンじゃなかったか？？適当なグリーンソースと書かれてただけやったか？と思って看板を見てみてもやっぱりメニュー名はゲーンキャオワーン、いや、違うな ข้าวไก่เขียวหวานโบว์ล カオガイキャオワーンボウル、となっているのでゲーンキャオワーンとは違うのか？ガイキャオワーン、グリーンチキン？？無理くり訳してみると「グリーンチキンライスボウル」みたいな感じでしょうか。
食ってみても絶対このソースの味はゲーンキャオワーンではない。なんかの味に似てるんだが、それもうまく思い出せない。そしてKFCどんぶりシリーズの中でこいつだけが、米も炊きこみか、チャーハンかわからんが白米ではなく、味付きの米です。
見た目にあれだけど、味は結構美味かったです。ちょっくら変わった味なので是非バンコク滞在中の方は食ってみてください。