キャオトートという食べ物は。。。 2020年05月08日
タイの屋台などで売ってる食べ物でキャオトートというものがある。
シュウマイの皮みたいなのを揚げただけのもので、中身がなんにも入ってない。。。（入ってるのも多分あると思うけど。。）しかし、皮だけあげてパリパリの食感だけを楽しむような食べ物。。これは栄養の点でも意味あるのか？と思うし、味の点でもあまりにしょうもない味で意味あるのか？と思ってしまう。安い料理だし、粗悪な小麦粉使って、古い油で揚げたりしてるんだろうなと思うとほとんど手が出ないものではありますが。。。
とはいえ、結構売ってるので一般的には人気があるんだろうな。。。