快適な読書環境? 2013年03月05日

Cafè amb llet
“Cafè amb llet” photo by Rafel Miro

最近ダイエットの流れで禁酒を始めたが、その結果晩にいろいろなことをやる時間が生まれた。それで本を読んだり、勉強したりとStarbucksやAu Bon Pain、はたまたタイのチェーンカフェDoi Tungなどに夕方から晩にかけて出没するようになった。この時間のカフェというのは中々居心地がよく最近のお気に入りであります。

大体、周りの同僚でもそうだが「夕方以降にコーヒーなんて飲んだら寝れない」なんて人が結構多いのと、呑んべな輩たちはこの時間絶対にカフェなんかには立ち寄らず飲み屋に行く。だから圧倒的に夕方のカフェは空いてる。その中でもちょっとお値段高めのカフェに行けば実に空いていてソファががら空きだったりするので靴脱いで贅沢に足を投げ出してコーヒー飲みながら本を読んだりできるのであります。比較的静かで気になる日本語も聞こえない。会社で本を読むのもいいんだがどうしても日本語の会話が聞こえて来て話の内容にかかわらず気になって気が散ってしまう。なので耳栓したりして本に集中しようとするのだが、夕方のカフェなら大丈夫。(しかし、好きな事に集中するにもそれなりに準備が必要になるというこの状況。。。これも年から来るものなんだろうか。。。)

カフェに居てても、携帯、iPadは常に持ち歩いていて常にオンライン、FBやLINEになんかメッセージが入ればすぐにNotificationがなる状況でこれは家に居てても同じ状況でなんか家と環境が変わるのかというとほとんど変わらない気がするんだが、なんでか知らないが家でなくてカフェに居てるほうが集中できるのが不思議である。ちゃんとこの集中できる理由を解明して家でも同じ状況を作りたいんだが皆目その理由がわからない。同じようにカフェに行ってるほうが集中できるわ、と感じてる人って居ます?

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とりあえずダイエットの目標数値を達成 2013年03月04日

Native Foods - Westwood
“Native Foods – Westwood” photo by ballookey

2013年02月28日の朝に体重計に乗ると59.7kgを計測。60kgを切る、というダイエットの数値目標はなんとか達成しました。まあ、これからまた体重維持ダイエットが始まるわけですが、とりあえず一段落ということになります。なのでちょっと経過のまとめを。

・期間
2012年11月08日スタートで、2013年02月28日に目標達成。

・減量体重
スタート時72.7kg、終了時59.7kgで約13kgの減量です。ズボンのウェストサイズは34インチから30インチへ。

・基本スペック
身長162cm、男性、1975生まれの37歳

・手法
岡田斗司夫の「いつまでもデブと思うなよ」で紹介されているレコーディングダイエットを愚直に実施。約110日で13kg減達成。運動はまったくなし。

・メモ
>初期
「いつデブ」読んでこれはイケると確信してたので、十分イメージトレーニングはできていた。なのでレコーディングとカロリー制限を最初から実施。1日の摂取カロリーを1550kcalに設定。下に詳細な数字のデータのリンクを張っておきますが、それを見ても初期の11月とかはほぼ毎日飲んでる。さらには焼肉屋などに行って上限カロリーを大幅に上回ってしまう食事などが数回。

ただし、ネット検索でよく食べる日本食、洋食などのカロリーを検索して結果はテキストファイルで携帯に保存。タイ飯はタイ語で携帯から検索「ข้าวหมูแดง kcal」のようにしてカロリーを調べる。また、タイ飯のカロリーをまとめてあるサイトをまるまる携帯に保存したりしてカロリー情報を貯めこむ。それでもカロリー情報が見つからない料理などもあるので、日本の似た料理からカロリーを推測するなどで計算。基本的にはカロリー計算に影響する食品中の栄養素は脂肪・タンパク質・糖質。脂肪・タンパク質・糖質=9・4・4 kcal/gとなる。適度なカロリー量、食事量の日本式野菜炒めにハマる。

>中期
少しずつ酒を減らしてみようと12月あたりから週に1,2日とか休肝日を設けるようになった。これで痩せるスピードが変化するかの実験。さらに野菜炒めをよく食って、肉系、揚げ物系を控えていたせいか食事の好みが徐々に野菜系に移行していく。久しぶりにベジタリアンのメシ屋に足を運ぶようになった。「人間の胃袋ってのはその人の握りこぶしぐらいの大きさなんだよ」という言葉を読み、食事の際には握りこぶし大の自分の胃袋をイメージしながら食う。そういったイメージトレーニングだけでも効果はあり。大幅な血糖値の増減を防ぐために各食事のカロリーを抑えて間食を取り、血糖値の増減幅を減少させたほうがカロリー摂取量を抑えても感覚的に不満がたまりにくい。間食にはカロリー100kcal未満の豆乳やチョコレートを調整しながら食うのが簡単。

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>後期
順調に減っていくが、ほとんど肉を食わなくなり、風邪が治りにくい、髪の毛の伸びが遅いなど多少問題があったので再度肉を食い始めた。酒は上記からさらに週に2日だけ飲む、というような制限を設け、さらには最終的に1ヶ月禁酒。以外にできるもんだ。飲酒は習慣。なんだかんだ言って飲まない方が飲むよりも体重の減りが早い。

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詳細データ(Google Spreadsheet)

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バンコクで一番うまい牛肉 อาอีซะห์รสดี 2013年03月03日

ข้าวหมกเนื้อ @ อาอีซะห์รสดี

バンコクで一番うまい牛肉、これは当社比?です。僕の経験上一番うまい牛肉(それもタイ料理という括りで)。อาอีซะห์รสดี の ข้าวหมกเนื้อ カオモックヌアであります。

バンコクで働き始めた当初、どこでアパートを借りればいいのかわからず、カオサンの近くのアパート(ここは月3,500THB、6階でエレベータなし、エアコン無し、温水シャワーなしという、今となってはよくこんなところで猛暑のソンクランを2回も越すことが出来ななあと)で部屋を借りてしばらく住んでたが(ここからここまで)、何度もココに食いに来た。以前のブログのポストでも書いてるんだけど、今回久しぶりにちゃんと行ってきたので書いてみる。

ข้าวหมกหมูทอด カオモックムートート 2012年05月14日

上の記事でも場所を書いてるんだけど、結構初めての人には見つけにくい場所にある。表通りには看板だけ出ていて路地を入っていった先に店がある。ググってたら、いい動画が見つかった。

動画でも紹介してるけど行き方はカオサン北のバンランプー市場のロータリーから西へ行く道に入ったところ、カオサンあたりでは有名なおかゆ屋台があるセブンイレブンのほぼとなりぐらいにこの看板があります。

อาอีซะห์รสดี 2

the way

この看板の前の路地を入って行くとメシ屋があります。ムスリム系メシ屋なので豚はなし。鳥と牛のメニューになります。ここのおすすめがカオモックヌアなんだが、でかい牛肉の塊がゴロっと入っていて、脂の少ない赤身の牛肉がホロホロに煮込まれてて肉味100%、今回はスジの部分も入ってたのでトロトロプラスでした。米もとてもうまくて大満足。しかし、ここ、例えば休みの日に行ってみたりすると15時ぐらいで既にカオモック売り切れみたいなことがよく発生していたのでできれば午前中に行って昼飯に食うと食いっぱぐれがないかと思われます。


Khao Mok Gai – hidden in the midst of Khao San Road | Thai Street Food and Pictures | Eating Thai Food
↑ Eating Thai FoodのMarkもちゃんとここを紹介しています。

タイの暦、月の名前 2013年03月02日

Business Calendar & Schedule
“Business Calendar & Schedule” photo by photosteve101

タイに来てはや6年を過ぎてタイの月の名称を全く覚えていなかったので、今回Ankidroid使って覚えてしまった。彼女と話をしていると、さらに気づいていなかった事実が。

タイ語 省略表記 読み
1月 มกราคม ม.ค. モッカラーコム
2月 กุมภาพันธ์ ก.พ. クムパーパン
3月 มีนาคม มี.ค. ミーナーコム
4月 เมษายน เม.ย. メーサーヨン
5月 พฤษภาคม พ.ค. プルッサパーコム
6月 มิถุนายน มิ.ย. ミトゥナーヨン
7月 กรกฎาคม ก.ค. カラカダーコム
8月 สิงหาคม ส.ค. シンハーコム
9月 กันยายน ก.ย. カンヤーヨン
10月 ตุลาคม ต.ค. トゥラーコム
11月 พฤศจิกายน พ.ย. プルッサチカーヨン
12月 ธันวาคม ธ.ค. タンワーコム

タイの月の名称って30日までしかない月は〜ヨン、31日までの月は〜コムというルールなんですな。これはわかりやすい。ちなみに28日か29日までしかない2月はクムパーパン。ちなみに”month”にあたるタイ語はเดือนで、1月、2月というように数字でเดือน1, เดือน2 … でも通じる。でもみな上記の名称でしゃべっているのでやっぱり覚えてないと話がわからなくなる。上記、ヨンやコムを抜きにしてเดือนมีนา, เดือนเมษา ドゥアンミーナー、ドゥアンメーサーという表現もあるし、日付の後に付けるならวันที18เมษาみたいにเดือนをつけなくても通じる。

月の名前は、インドの占星術に由来する。30日の月の語尾は、サンスクリット語で「到来」を意味する-āyanaに由来する-ayon (-อายน) 、31日の月の語尾は、英語のcomeと同語源で、やはりサンスクリット語で「到来」を意味する-āgamaに由来する-akhom (-อาคม) である。
2月のみ、語尾はサンスクリット語で「枷」や「束縛」を意味するbandhaに由来する-phan (-พันธ์) である。閏年の2月29日は、サンスクリット語で「付加」を意味するadhikaに由来するAthikasuratin (อธิกสุรทิน) と呼ばれる。

タイ太陽暦 – Wikipedia

あと、ちょっとついでに曜日も書いておきます。

曜日 タイ語 読み
日曜日 วันอาทิตย์ ワンアーティット
月曜日 วันจันทร์ ワンチャン
火曜日 วันอังคาร ワンアンカーン
水曜日 วันพุธ ワンプット
木曜日 วันพฤหัสบดี ワンパルハット
金曜日 วันศุกร์ ワンスック
土曜日 วันเสาร์ ワンサオ

ダイエットも一段落したし、次に今年の前半はタイ語の勉強かな。

クレジットカードの請求書が、、 2013年03月01日

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うーん、特に今月は凄い。クレジットカードの請求書がAmazonとGoogleとAppleとPaypalに埋め尽くされてる。実にオンラインでよく買い物をしたもんだ。しかしこんな少額決済のトランザクションばかり増えてクレジットカード会社のシステム運用も大変だよね。

以前、ライブドアショックの際に貧弱な処理量しかさばけない東証のシステムが落ちてしまったという事件があったけど、さすがにそういうことはないのかな。まあ、オンライン上では株であれ、物理的な商品であれ、デジタルコンテンツであれiPhoneのApp Storeが(もっと遡ればiTunes Music Storeかな)世に出た瞬間から1トランザクションがそれまでのものよりも少額化していくのは全然予想できてただろうからVISAやMASTERでも対処済みでしょう。僕ももうインターネットのない生活が考えられないようになり、消費活動もどんどんオンラインに移行して行き、さらにはリアルの世界の商品も以前より低額化して行ってるのでリアル : オンラインの消費の割合がどんどん入れ替わってきております。クレジットカードのない生活も今はもう考えられない状態です。。。