ORIENTAL FA’sさんとこのChiangrai Coffee 2015年02月16日
家ではめんどくさくてしばらくストップしていた豆から入れるコーヒーだけど
前回にRoots Coffeeに行って豆を買ってきてから結構おいしいコーヒーにはまり、最近はまた毎日飲んでいる。前回日本から遊びに来てくれた元同僚が成城石井で買ってきてくれた浅煎りのコーヒー豆もうまいし、ちょっといろいろ試してみたくなって前々から知っていたが手を出していなかったORIENTAL FA’sさんとこの
Chiangrai Coffeeを２パック注文。
これも浅煎りで挽かずに豆ままを２パック。シッピングの素早さがすごくて金曜日の晩にウェブサイトから注文して月曜日の昼前に会社に戻ったらもうチェンライからEMSで荷物が届いていた。素晴らしい。ただ単純に箱に詰めて送っただけでなく、コーヒー豆だから注文届いてからローストしてるらしいけどそれを含めて月曜日に届いたってのが凄いですわ。
梱包も綺麗ですな。特段珍しいものはなくタイの郵便局の標準の箱を使ってるけど、ちゃんと会社のロゴを張って丁寧に梱包されてるのがわかります。素早いシッピング、華美でなく必要最低限だけど丁寧な梱包、今更ながらではありますが最近自分もeBayでモノを売り始めてるのでこういう梱包なんかが今の自分には勉強になったり。
肝心のコーヒー豆は浅煎りだからか、ローストしたての新鮮なんだからか、豆が非常に柔らかくハンドミルでとても挽きやすい。それだけでなく、柔らかいから豆をポリポリかじってみても香りが良くて味もよい。以外とコーヒーって豆のまま食べてもうまいのね。
晩飯食った後でもうすでに22時とかになっていたけどコーヒー入れて飲んでみる。どうもボキャブラリーがなくて細かい味の説明が上手にできないんだけれども、浅煎りなんで飲み口軽くておいしい。ちょっと職場用にドリップバッグのやつも購入しようかしらん。
