牛モツ鍋、เกาเหลาเนื้อเปือย ガオラオヌアプアイ 2014年05月24日
普通、เกาเหลาเนื้อเปือย ガオラオヌアプアイというと、牛モツなどをトロトロに煮込んだものが乗ったタイラーメンの”麺なし”バージョン、というのが普通なんですが、ここのはもっとでかい鍋で出てきてたんまりモツ堪能って具合なお店です。
今日、日曜の昼下がり、クーデター後のいざこざがもうそろそろ衝突して街中がいろいろと荒れ出すかなあと思って自宅近くのラマ３のセントラルで静かにコーヒーを飲んでいた。
んで、ふといつも見てるブログなどを巡回してると、以下のような記事が。
スントンゴーサー通り「ヘンシュンセン」に行ってきました。: バンコクで生きる！ – Yahoo!ブログ
[鍋] シンプルだけど美味い！空芯菜たっぷりの牛もつ鍋 二人前 １６０バーツ : キャプローグ
あうあうあうあうあう、これは食いたいなあ。普通ガオラオは丼の中に少なめにお肉、野菜が入っているものだが、写真を見ると鍋にお肉満載。しかも牛肉、しかもモツ。ええ感じじゃないですか。
というわけで調べてみるとなんと土日は16:00で閉まってしまうとのこと。急げー！！って感じで何故かバスでクロントゥーイまで向かいました。ラマ４通りのクロントゥーイ市場の前で降りて市場を突っ切って裏のスントンゴーサーの通りまで出る。
View Beef Soup Bowl in a larger map
↑ 初めて足を踏み入れたクロントゥーイ市場。泥水にしか見えないですけど、魚塩漬け発酵のパラー各種。
↑ 食用の虫。
↑ カエルの姿焼き。よくじっくり見てみるとちゃんとカエルが形のまま焼かれてるのがわかります。
↑ 生きたままのアヒルの足を掴んで歩いて行くおばちゃん。こいつはこのまますぐ〆られるんだろう。
なにげに初めて入ったクロントゥーイ市場には日本人にはゲテモノに見えるものばかり置いてました。。
さて、暑い中歩いて行って到着。「เกาเหลาเนื้อ ガオラオヌア！หม้อไฟ モーファイで！」と注文。来た来た。
一人で食うには超満腹コース、二人ならちょっと多めぐらいの量でしょうか。実にエエ感じの量です。このクソ暑い日中に火を噴くモーファイと後ろで焼いているムーサテの炭火の遠赤外線が逃げ場のない暑さを演出。まさに汗だくになって食いました。
。。。ただ、味はパンファー橋近くのクイティアオ屋のヌアプアイのほうがうまいかな。。。
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それでもオフィスエリアから近いのでビールのつまみに牛モツ食いながらハフハフ言うにはちょうどいいと思います。夜9時までだから飲んでも遅くまでにはならないのがいいですな。今度職場の人と行こうかなと思います。。。
