ベジソーセージ新種発見 2024年11月30日

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英語表記にするとJ-tipというのかな?今まで食べたことのない商品を発見。プラントベースプロテインのベジソーセージ。このソーセージ、酸味があってタイの発酵ソーセージ、サイクロークイサーンのようなテイストでなかなかうまい。

ただし、油使って焼くと香ばしさにちょっとその酸味が負ける感じがあって相性がよくない。これはポトフに入れるやら電子レンジで温めるとかに使うとおいしいと思う。Villa Marketで150g3本入りで95バーツ。残念なのはIngredientsは普通に書かれているが、こういう商品の割にNutrition Factがまったく表記されていない。。カロリーもわかんないよ。。。

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↑ 野菜まるごとのポトフにこのベジソーセージ入れてみた。