自家製麺とベジ仕様冷やし中華 2022年09月20日

自家製麺でなに作ろうと思ってトライした冷やし中華。麺は具の下に隠れてます。レシピはまたここからです。

具はとりあえず冷蔵庫にあるもの、手に入るものでやってると、薄揚げ（油揚げと呼ぶ人もいる）、コーン、もやし、わかめ、トマト、きゅうり。タレはレシピそのままにやったらめっちゃ美味かった。これはよいね。また作ろう。