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食い物 アーカイブ

2004年09月11日

Asian感覚のインドカレー屋を発見

昨日、飲み会のあと六本木界隈をぶらぶらしてたときのこと。
なにやらインド料理系のメニューを掲げている店を発見。酒が飲み足らなかったので、とりあえずタンドリーチキンなんかをつまみにビールでも飲もうかと考えていましたが、入り口のひさしのところに店のHPのURLらしきものが書かれている。

http://www.gaijinjapan.com

なんだこれは???
とりあえず店内に入る。店内には客は一人もいない。インド人らしき外国人が2人で店を切り盛りしているようである。とりあえずどこに座ってもよさそうだったが、ホールの兄ちゃんが進めるのでテーブル席へ。足元を見ると使い古されたお手拭
が山のように捨ててある。

不安をかみ殺しながらビールとシシカバブとタンドリーチキンを注文。味はインド料理には珍しくは辛さがないスパイシーさ。辛くないけどなんか香辛料は効いてるんだよ。メシは普通にうまかった。人によっては塩やしょうゆをふりかけたくなると思いますが、、、。

メニューは日本語も書いてあるけどホールの兄ちゃんは日本語わからない様子。日本語で注文するよりも英語で注文したらにこにこ笑ってよく理解してた。

最後はアジアに旅行したときによくあるパターンで、お金はらおうとしてもおつりがないという。まあ、おつりに関してはこちらの小銭を駆使して+−ないように調整しました。

というようなまるでタイやベトナムでメシを食ってるような感覚に慣れるええかげんなゆるい空気のながれるカレー屋が六本木のど真ん中に。これは日本人は誰も来ないと思います。みんな探して行ってあげてください。多分そのうちつぶれるので、、、、。

2004年10月17日

魚三昧

新高円寺周辺のスーパーを巡回。
いなげやで、生サンマが一尾80円。今日の晩飯はこれで決まり。秋味ですな。大根は100g35円。安い。
前衛スーパーの三平ストアでは50g4パックの納豆がなんと78円ではないですか。SEIYUは塩鮭が一切れ78円これも買い。今週は魚づくしとなりそうな感じですな。

2004年10月19日

臭。

この前買ってきたサンマを1Kのキッチンでオーブントースター使って焼いたら大失敗。
脂が中で飛び散りまくるわ、裏返そうとして開けたら火を噴くわ、焼き終わったら鮭とは比べもんにならないぐらいに強烈に魚臭い。臭い!くせえ!こんなもんやってられっか!!!あー、あと一尾残ってる、、、、。

2004年10月25日

今日は丸ノ内線が止まっていたので中央線から帰宅。
途中のエトワール通りの西友で納豆買って帰ろうと思うと、なんと鯖みりん干し、塩鯖が半身一切れ
100円。すばらしい。これで明日から鯖三昧。でも冷凍でした。

2004年11月14日

ワンコインインドカレー

今日は、無性にインドカレーが食いたくなって店に食いに行った。
大体インドカレーだと、よく食うのが新宿コマ劇の裏のカレースタンド(インド人がやってて24時間営業。
あまり濃くなくて歌舞伎町で飲んだ後に食っても全然もたれない)ですが、新宿まで行くのもめんどくさいので
近場で。新高円寺に一つBabu'sというインド料理屋があるようで勇んで行ってみるも休み。しょうがないので、
高円寺の南口近くのサプラという店に。

高円寺はインド料理屋も多いので結構競争が激しいみたいで、低価格化が進んでおります。
サプラの入り口にはランチ700円からのメニューがありましたが、今日行ってみるとなんと
500円のランチが登場してるではないですか!!これなら毎日でも食える値段設定ですな。

カレーの味はぼちぼちでしたが、ナンが結構分厚くて満腹感がありました。500円なら全然
ええ感じではないでしょうか。ほっこりしながら家に帰りました。

インド料理サプラ:この辺

2004年11月23日

火事

流しの下にツナの缶詰がいっぱい余ってたのでツナの炊き込みご飯みたいなものを
作ろうと、三平ストアでコーンの缶詰だけ買って、コンソメでだしを作って炊き込む。
部屋中にコーンの臭いが充満して完成。以外と食えるもんになっていて満足。

昼寝。

起きると近所が火事らしく家の前に消防車が6台近く並んでいて驚く。
久しぶりにモノが焼ける香ばしい臭いを嗅ぐ。

2004年11月28日

超大盛

昨日プログレで飲んだ帰りに天一に行きたくなり、寄ってみるものの、
既に閉店。肩を落としつつ、じゃあコンビニでカップラーメンやなと思い
ローソンに入って愕然。

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なんと心惹かれるパッケージ。「超大盛」しかもペヤングである。
これは買わんでどないするの、と心の底から何者かの声が響いて
きたので、素直に購入。開けてみると普通の焼きそばの麺が二つ
入ってました。その瞬間ハーレーのVツインエンジンを思い出す。

「パワーが足らんかったら、エンジンもう一個付けたらええねん」

というアメリカの大味な発想で生まれたハーレー。超大盛も多分一緒だ。
ハーレーは去年で創立100周年であったが、超大盛も100年生き続けて
欲しいもんですな。

2004年12月03日

ラーメン大学

大阪出張ということで実家に帰ったので、夜遅くに車で
京都のラーメン屋に向かう。

akatsuki.JPG

大学の時によく食いに来ていたラーメン屋。
3年か4年ぶりぐらいに来た。ラーメン500円(大盛り550円)、
チャーシューメン600円(大盛り650円)と安いんですわ。しばらく
東京に居ったので安いなあとしみじみ思ってしまう。

久しぶりにチャーシューメン大盛りとライスを食ってみたが
サラリーマンになって学生の時よりもちょっと金回りがよく
なって舌が肥えたのか?それとも実際に味が落ちたのか?
なんか微妙に味が変わったような気がする。そもそも「こんな味
だったな」という記憶が正しいのかわからないままそんなこと
を思ったりもする。そうやっていろんなことを考えたりしてしまう
事がラーメンよりも味わい深かったりする。

2004年12月05日

ラーメン道

大阪。金曜日の晩。

昨日は京都まで車飛ばしてラーメンを食いに行く。それも前置きであります。
金曜日の晩は「一作」であります。一作寝屋川店。

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入り口の食券機がなくなって普通に店の中に入って店の人に注文する形式になってました。
メニューは相変わらずの牛丼やカレーなどと新メニューっぽいカレーラーメンやらがどどんと
掲げられておりました。しかし、店の中も少々落ち着いた感じになっており、上品なイメージを
打ち出してきてるのかと感じました。

とりあえず注文。「ラーメン定食!こってりで!」
あ、泉ピン子似のババアは健在である。そう、店は奇麗にしたって店員はそのままである。
それでこそ一作。濃い味は濃い店員でしか作れない。久しぶりに一作を食う事になりましたが、
カオスこってり箸の立つラーメンは健在である。ネギをあまり食わない友達なのでネギ独り占め
状態。大量ネギ摂取。

自販機でコーラを買って食後のドライブ。
二人ともゴクッゴクッ、、、、ゲフッ、、、、「あ、一作の味や」。
これが朝まで続いた。

2004年12月11日

六本木一丁目、300円

最近は他の会社に出向いて、というのではなく元々の自分が給料をもらっている
会社に出社して仕事をしているが、場所が六本木一丁目なんである。
まあ、なんというかアークヒルズというようなばかでかいビルがあったりなんかして、
こじゃれた感が強い地域で物価も高い訳です。そこここのメシ屋を覗いて見ても大体
昼の定食は800円〜1000円というところ。う〜ん、まあ土地代とか考えればそんなもん
であろうと納得はできるんですけどね。

しかしやっぱ高い訳ですわ。高円寺でもやっぱ土地代は高いと思うのに、かつ丼400円
ラーメン300円とかのメニューが平然と並んでいたりするわけです。

という訳で、職場の人に「500円でメシ食えるとこなんかないで」と言われつつ近所の
安食堂探し開始。と、いつも通りかかって気になっていた弁当屋を覗くと、価格は500円
と300円のみ。500円はまあ常識的にいいとして、

300円!

ええじゃないか。さっそく理想的な食環境をGET。
やっぱ土地代とかそんな話ではないよ。特に食い物に関しては。

そして300円弁当を購入し、会社に戻りばりばりと食する。
食後の感想としては、味も安物。しかし、結構量が多いので
十分満足。

フタに「チキン弁当」と書いておきながら、アジだと思われるが微妙に
なんの魚かわからないような珍妙な魚フライの弁当でした。

2004年12月12日

シディーク

また食い物ネタで。
久しぶりに新宿をうろつく。本屋でOracle関連の本を買い、
帰りがけにせっかく新宿に出てるんだからと、歌舞伎町は
コマ劇の裏手にある、インド料理屋シディークへ。

ここは店の作りが非常に簡易で、まるで屋台のような作りであります。
それでもって値段も安いわけです。カレーは580円からでライスもしくは
ナン付き。僕と歌舞伎町で飲んだことのある立シネ諸氏ならばご存知だ
と思いますが、今日行ったら前よりも量が増えてました。普通の店から
したら特盛ぐらいの勢いですわ。

24時間営業で、仕事帰り、クラブ帰り、飲み明けにもちょっと寄れる
いいカレー屋です。特に5時まで飲んだ朝に食うカレーがたまらん
うまいです。あまりもたれたりしないですよ。

なんかええことばかり書いてますな。ただの広告みたいだ、、。

インド料理 シディーク:Kabukicho

2004年12月13日

ジャンクフード?

下記アドレスで以下に低価格で腹を満たすかという
議論がバカバカしくも繰り広げられております。

[教えて!goo]コンビニで安く食欲を満たすには?

ポプラのご飯大盛りがかなりの大盛りだという話を昨日聞いたが
裏づけになる証言もありました。そして今日の晩じゃがりこのポテト
サラダを試してみようと思った。

2004年12月31日

たこ焼き!イエ!

大阪の実家に帰ってきて、何もやることがないので
昼の間は実家の最寄の香里園をブラブラする。

めちゃくちゃ腹が減ってるという訳ではないが、何か
ちょと食いたいという感じで何食うかなと思ってたが、
小学生の頃からここがNo.1だと信じているたこ焼き屋で
たこ焼きを食らう。

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昔、高校生の時か大学の時かに店の親父さんに聞いたら自分が生まれる
以前からずっとやってると言ってた。となると30年以上続いている店になる。

値段も高校の頃なんかは8個で100円やったんが、今は6個100円です。
とりあえず12個買ってハホハホ言いながら食う。

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高級志向なもんよりもここで安く食えるたこ焼きがやっぱ一番うまい。
店はどぶ川の脇に建っていて、どぶ川のすぐ横で食っているとなんやら生物が、、、。
これは何だ?最初置物かと思っていたが、動いたので一応生き物だが、こんなもの
寝屋川にホンマにいるんかいな。

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2005年02月13日

天真爛漫

今日テレビを見てるとベッキーが自衛隊駐屯地内の食堂で
納豆カレーにマヨネーズをかけて口から糸垂らして「うま〜〜い!」
と二重あごの笑顔を画面いっぱいに大映しにしていた。

およそ女の子のものではない味覚のアピール。モテない男が
婦女子ゼロの安食堂で見せるパフォーマンスだと思っていましたが
まさかテレビでタレントの女の子が見せてくれるとは、、。

これを見た瞬間、天一の「ベッキーいちおし、味がさね」
のポスターは結構本気かなと思った。このまま路線変更せずに
5年ぐらい続けてくれたら素晴らしい逸材になることでしょうな。
その時にはぜひ一作のCMに、、、、、。

becky_nose-thumb.jpg
ベッキーさん。

2005年03月10日

FIFO

今日、仕事でお客さんのところへ出向いて行った。
普通にしょんべんしようと思ってトイレに行くとがさがさ
音がするので誰か居る様子。

便所に入って愕然とした。

小便器のところにおっさんが一人たたずんで用を足している。
片手でパンを食いながら用を足していた。

片手でタバコ吸いながらしょんべんしてるおっさんは見たこと
あるが、片手でパン食いながらしょんべんしてる人は始めてである。

「そこまで忙しいんかい!」と思わずにはいられないが、
ゆっくりと流れる消化のサイクル、食って→出す→食って
出す→食って出す。これを世間一般のリズムを否定し、
あくまで自分の兆速サイクルにしたがって処理していく
おっさんの姿に21世紀の希望を見た気がした。

2005年03月20日

ゆでたまご報告

喫茶プログレのマスターがフィリピン旅行ということで、
昨日の晩はJesseEdあたりでゆるーく飲もうかなと北口に向かうも
JesseEdお休み。まあよくあることなので驚きもしないが、プログレが
休みなのでさてどこで飲もうかなと考えつつ庚申通りを北に向かっていると
プログレ看板が、、、。

フィリピン行きが一日ずれたらしく営業中でありました。
ただ、金曜日の晩から旅行なのでと話していたので常連客が
まったく来ず、仕入れた食材もダメになるかもしれないという
話をしておりました。晩の3時ぐらいまではマスターの買った旅行カバンの
話などをいろいろとした後、さて出発の邪魔をしても悪いので帰りますか、、、
と帰る時に「これ、旅行中に腐ってしまうので持って帰って」と食パンや生卵、牛乳など
の食材をたんまり頂いた。

嬉しいのではありますが、特に生卵が6個あり、賞味期限が19日までであります。
一日で6個を消費しないといけん。卵食い過ぎると鼻血が出るなと考えつつも
とりあえず6個をすべてゆでたまごに。一個食うも二個めに手が出ない。結局
出汁醤油使って煮卵を作る。冷蔵庫で一晩寝かせればラーメン屋で出てくる
煮卵の完成であります。明日は多分昼から煮卵とビールという展開に
なるのでしょう。

2005年03月28日

サプラディナー

高円寺のインド料理屋、サプラ。
ここはサウナマッサージ屋(いわゆるグランシャトーの小こい版)の地下にある。
さらにとなりがコインランドリーである。昼にサプラでメシ食っていると、窓ガラス
越しにいそいそと洗濯をしてる人を見る事ができます。

まあ、それはどうでもええんですが、

今日、晩にサプラに行ってみると、ディナーサービスとのことでカレー+サラダ+
ドリンクとライスもしくはナンが食い放題で997円というこれまた嬉しいサービス
をやっておりました。それを見た瞬間入ってしまいました。

ここのナンは分厚いので2枚が限度でありますが、かなりの満腹感。
満腹感で充実度は高いが、よくよく考えるといつものランチのセットは
500円か700円なのである。ドリンクも付くセットは700円やったかな?
ほんでナンが単品300円なので元を取っただけなんですな。満腹感に
騙されてはイカンということです。

とはいえおすすめですぞ。

2005年03月29日

gaijinjapan.com

だーいぶ前に、六本木で実直にアジアンテイストなインド料理屋
を発見しましたとお伝えしてましたgaijinjapan.com(ガイジンジャパン
ドットコム)ですが、昨日店の前を通りかかったところ、シャッターが
固く閉まっており、定休日かと思いきや、シャッターには「貸し店舗」
との張り紙が、、、。

想定どおりの短命でお店は消えてしまいました。
六本木で数少ないめちゃくちゃで間抜けな店であったのに、、、。
誰か他にこのようなめちゃくちゃな店をご存知ないでしょうか?

2005年04月08日

硬派とんかつ

久しぶりに満腹感たっぷりのお店を溜池山王で
見つけたのでご報告。

場所はアメリカ大使館の向かいにある三会堂ビル
ってとこですな。そこの地下にある「とんかつ うえはら」。
ここがもう、店構えが30年前から進化せずにストップして
いるナチュラル昭和。中に入っても店のおばちゃん以外に
婦女子はゼロ!くすんだトラの刺繍なんかが額に入れて
飾ってあったり、とにかく店の空気が爽快なところです。

行く前にネットで下調べしてたんですが、この店は名前の
とおりとんかつ定食やら牡蠣フライ定食やら揚げ物の定食が
めちゃくちゃ量があって、ごはん、味噌汁がおかわり自由
というバカ食い系の人たちには満足なところらしい。しかし、
そもそもはカレーが食いたいということからココを探し当てた
ので我々はカツカレーを頼んだ訳です。

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んで出てきたカレー。皿でかいなあ。こら量あるわ。
と味噌汁に手をつけようとした瞬間、奥のキャベツと
アジフライ分かりますかね?あれがどん!と出てくる訳ですわ。
このアジフライがまた分厚くてうまい。しかも太切りの千切り
(?)キャベツがこれがまた山盛り。これはなかなか量が多い。
そりゃあ女子供は太刀打ちできんでしょう。味も期待していた
とおりの全然まずくないがだからといって両手を挙げて
「うまーい」と叫ぶようなもんでもない適当感の漂う味わい。
空気、食事、人、すべての要素がぞんざいな町食堂テイストで
個人的には100点満点をあげたいお店でございました。
溜池や虎ノ門あたりでお勤めの人はぜひ。ちなみにほかの飲食店
には人がだだーっと並んでいるようなお昼の真っ只中に行ったん
ですが、全然空いてました。安心ですね。

隣の喫茶琥珀も同じく進化が止まった&妙に元気そうなババアが
給仕をしている味わい深そうな喫茶店でした。次はここも攻めて
みたいですな。

2005年04月20日

タロー愛

高円寺、から青梅街道へ向かう高南通りにタロー軒というラーメン屋
がありまして、小汚い、吹きっさらしの立ち食いラーメンであります。
24時間営業なんでとにかく朝日が登るぐらいまで呑んでた時には
お世話になる事が多い訳です。

うちの家の裏がすぐタロー軒なんでちょこちょこと食いに行ったりする。
この前酔っぱらってラーメン食ってたらとなりのタクの運ちゃんが

「ラーメン、脂抜きで!」

と威勢良く注文してたのを見習って今日は脂抜きで食ってみたが、
これがうまい。とはいえいつものごとくめちゃくちゃうまいわけではない。
うまいが、他の店ではもっとうまいところもあるだろう。しかし、アルコール
の波に揺られてる際にするすると入り、後であげてももったいなくもなんとも
思わないで済むような気軽さがあるのであります。

「ああ、これ食うとなんかあげそうな気がするなあ」

と思いつつもタロー軒に向かう。当然帰り道の道ばたで、もしくは帰宅後の
便所で、食されたラーメンは形を変えて再び世に姿を現す事になっても
また、タロー軒でラーメンを食らう。自分の中でも不毛な活動だなあと
思ったりはしてるんですが、なんともとまらない春なのであります。

と書いてて馬鹿らしくなってきたんで寝ます。

2005年04月30日

いくつかまとめて

またまた、とんかつのうえはらに行ってきたぜ。いついってもやっぱり
男ばっかりだぜ!

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そして、それとは関係もございませんが、なんとカップラーメンで「ラーメンライス」が発売。
野暮天食研究家としては食わんわけにはイカンので頂きました。

20050428.jpg

味はやっぱりうまくもまずくもなんともない。しかもあまり腹は膨れないぞ!
やっぱラーメンライスはスープがどろどろになるぐらいまでごはんが入ってないと。

そしてそして、ちょっと前にニュースで流れていた「ちびくろさんぼ」の復刊。
知り合いが何の必要があるのかさっぱりわからないが、わざわざ購入していた。
実物を見せてくれたのでパチリ。絵本って原色ばっかですね。

20050428(002).jpg

2005年06月11日

スープカレー

最近、体重を落とそうと朝晩には米、麺類は食わずに
居るのですが、そうすると米を食えるのは昼飯だけになって
しまいます。一応、僕はまっとうな勤め人なので昼飯は会社の
近くでと言うことになります。

松屋の新しいメニューでスープカレーというのが出ましたな。
実に食ってみたい。実に食ってみたい。実に食ってみたい。
と考えながらも、職場の近くに松屋がありまへん。なもんで、
一週間近く、想いながらも口にすることはできませんでした。

さあ、週末、土曜日だということで昼飯に松屋へ一直線。
スープカレー!うーーん辛い!つうかなんですか、食い終わった
後も胃がゴロゴロしとります。汗も出まくり。これはから揚げ丼
で演出していた「味の暴力」の再来か??特に390円のスープ
カレープレーンはまったく逃げ場なし。袋小路に追いやられて
よってたかってタコ殴り状態です。僕のつたない文章ではこの
暴力性を的確には伝えることができないので、ぜひ対決してみて
ください。

やっぱり松屋ですな。
タコ殴りにやられましたわ。。

松屋学園は今年卒業です。

2005年06月17日

Y (1979)

コエンザイムog氏がワイが昔々に作成した貴コラージュを
引っ張り出してきてくれたおかげでワイもちょっとしたノスタルジー、
埃臭いコックピット倉庫でパソコンを捏ね繰りまわしつついろんな
ものを作っておりました。またこういうの、作ろうかいな。

ほんでもって大阪っちゅうのがノスタルジックに想いあがってくるの
と同時にとあるお店の光景が目に浮かんでくるのであります。

http://www.geocities.co.jp/AnimeComic-Palette/3699/page009.html
http://pigly.fc2web.com/umaimon/y/1.htm

多分今では食い切れんね。でもまた行きたい。

2005年07月03日

カラムーチョ

なんとカラムーチョタブレットというお菓子があるようですな。
まったくどんな味なんか想像がつかん、、。

そんなもんが普通に売ってるんかいなと疑問に思い、近くの
コンビニに行ってみましたが案の定置いてなかった。

食ってみたいのう。

2005年07月05日

砂場

蕎麦屋で酒を飲んでみようという話になり、
職場近くの「赤坂砂場」に仕事を早めに切り上げて
向かってみたものの既に店が閉まっていた。

ぶつくさ文句を言いながら見附方面へ歩いていく
と少々インチキ臭い蕎麦屋が。あまり文句も言わず
とりあえず入ってみる。

いやー、蕎麦屋で酒飲むの、以外といいかもしれませんわ。
山葵の茎とか、ふきのとう味噌和えとかそのへんをなめつつ
蕎麦湯割りで焼酎飲んでるとエエ加減に酔っ払います。
もう夏場と言ってもおかしくないですが、久しぶりに飲んだ
蕎麦湯割りはうまかったです。悪い言い方をすると味が
ぼやけるとも言えますが、ほんわりと焼酎の味が丸うていいですな。

と言うわけで気分に任せて二人で8800円という十分な金額
を飲み食いしてしまいました。暇も金もない僕はどうなるん
でしょうか。

2005年09月11日

秋の青空、七輪、秋刀魚。

土曜日は16時から近所の公園でレジャーシート広げて
七輪用意して秋刀魚を焼く。ほんで持って焼いたらビール
をがばーっと飲んで秋刀魚を食う。最高。死ぬる。

炭火で焼くとうまいってのは本当ですな。とりあえずの目的
は秋刀魚だったんですが、人数分の秋刀魚を焼ききったら
今度は別のもん買おうってな感じでスーパーへ駆け込み、

鶏ももブロック
さばみりんぼし
えいひれ
ししとう
あつあげ
ししゃも
くさや

なんぞ買ってよろず焼き。驚くことに何を焼いても
うまいんですわ。最後は締めにくさやを焼く。もわ〜ん。臭っ!
凄い臭気があたりを包む。しかし、うめえ!酔いが進む
とこれぐらい臭いもんがうまいですな。珍味系最高です。

そしてもう終わろうかというところでご丁寧に公園にポリ
さんが登場。公園内で騒いでいる奴が居ると通報された
らしいが、騒いでた奴なんかいないんですよ。多分、くさや
とかの臭いに耐えかねた近隣住民が通報してしもうたん
でしょう。自分もあの臭いを家の前で流されたら通報して
しまうかもしれんからね。すんませんでした。もうちょと広い
場所で今度はやります。

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2005年09月26日

食神

今月から金を貯めないと、と考えていたが、
実際ちゃんと入りと出をつけてみると、今月は
かなり金が足らないではないですか、、。

本格的に切り詰めていかないと、来年の旅行
どころか本年の東京生活すら破綻しかねませんよ!

てなわけで食費がかかるので自炊に切り替える決心。
近くのスーパーで300円で野菜を買い、百均でカレールー
を買う。そして家にあまってる米を炊き、野菜だけのカレーを
一時間かけて作成。昼飯だけなら5日分はありそうな大量の
カレーができました!これで明日から弁当じゃ。昼飯代は
週に500円程度で済みそうです。

しかし、新宿のゴーゴーカレー、食ってみたいもんだのう。

2005年09月28日

家に帰ると異臭にむせ返る室内、、、。
なんだこれはと異臭のもとをたどると、2日前に作ったカレー。
なんと2日で腐ってしまいました。チーズ入れてないのに糸引き
やがる。結構余ってたのに全部だめになってしまい、ワイも脱力。
また自炊する気が一気に消え失せました。というわけで明日は
会社の近くのインド料理屋に行くど!

2005年10月06日

米、鍋、バンド

ぼんやりといろんなBlogを見てたらこんなものを見つけました。

炊きたて一膳

茶碗一杯分だけ飯が炊けるってのはいいなあと思いますな。
レンジで15分とは言ってますが、水につけておく時間と、蒸らし
の時間を考えるとやっぱり一時間かかるか、というところですが。

昨日、DISCO20000のDVDを見てたらその中でショックロック要塞で
鍋をつつきながらミーティングという場面があるのですが、見てると
なんか無性に鍋が食いたくなってきた。ワシもバンドメンバーと鍋を
食いながら、「ギター練習せいよ」とか「歌のピッチがあってない」とか
いいながら喧嘩したーい。もちろんビール片手に。

これ見てる皆さん、鍋やりません?当然鍋やるときだけのバンドを
組むのでそのミーティングということにしましょう。今のところ、
ボーカル、ベース、ドラム、キーボード、ほとんどのポジションが
空いてます。

2005年11月16日

男自炊

2chで流行り、今またBlogを熱心に更新されている若奥様方で
流行の鶏ハムを遅ればせながら作ってみましたが、これはなんとも
うまいもんですな!酒のあてにぴったりですわ。しかも材料は安い、
手間はかからんのでしばらく家飲みはこれが続きそうですわ。

鶏ハムくらぶ

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2005年12月26日

睡眠不足の築地ツアー

話前後しますけど、東京みやげにと
朝の築地に連れてってもらったときのお話を、、、。

ジャンクの歩さんが東京出て行くんならぜひ築地の
寿司を食いなさい!とのことで仕入れに同行して
朝の築地ツアー。この日は朝7時に高円寺駅集合。
当然前の晩は飲んでました。ワシが遅くまで飲んでて
歩さんにメールしたので歩さんも来て一緒に明け方まで、、、。
明日の事なんか1mmも考えてはいませんでしたね。
大人なのにこんな思考ではいけませんな。

そして朝7時半に歩さんからモーニングコールを受けて
反省もせず、歯磨きもせず、顔も洗わず高円寺駅に集合。
当然かなりサイケデリックな状態。

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ちなみに上の写真は東中野でエスカレーターを運転する
歩氏。男の作業服姿ってカッコいいね!ちなみに歩さんが
着ているのは革ジャンでしたが、こうやってみるとドカジャン
にしか見えないです。あまりにカッコイイので連られてワシも
ドカジャン買ってしまったよ。(後日ドカジャン着た歩さんと
ドカジャン着たワシとが遭遇し、ドカジャンブラザーズ結成)

さてそんなこんなで築地に到着。場内手前?あそこも場内
っちゅうのかな?説明になってなくて申し訳ございませんが、
魚がいっぱい売ってるとこのちょっと手前の建物の「寿司大」へ。

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場所はこんな感じ。はい、寿司大が写ってませんね。人がいっぱい
並んでいて写真撮るのめんどくさかったのよ。それでもガイジンさんは
バシバシ撮ってましたが、、。歩さんはその写真に横から写りこんで
ました。

30分ほど待って店内へ。寿司の写真もないぞ!!そんなもん撮れるか!
なんでかっていうと食うのに必死だから。だってしょっぱなのビール(迎え
酒)と寒ぶり!!一発目からノックアウトさせられるぐらいのめちゃくちゃ
すばらしい寒ぶり!!やばいなあ、一発目で主役が出てきてしまった
なあと思ってたらそんな心配をよそにトロやらイクラやらアジやらワシの
生活したことある大阪、京都、横浜、千葉、東京の中で今まで食った
ことのないすばらしく上品な味。こんな寿司食ったことないぜえ!
「さすがに海鮮メリーゴーランドとは違うわ」という言葉は誰かに殴られ
そうなので店内では抑えて、もくもくと食ってました。うまい!うまい!

さて、歩さんの仕入れに後ろからついてって場内へ。
場内がまた物流現場の子気味いいハイテンション。荷物運ぶカートが
狭い通路を縦横無尽に走り回り、店先の兄ちゃんたちの声はでかい。
魚買いに来る客だって歩くのが早い!そういや昔親父に大阪の卸売り
市場に連れてかれた時もこんなテンポの空気だった。アジアでなくとも、
日本であっても市場は見てるだけでおもろいね。

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上の写真、奥にあるまな板ですが、これはもう真っ赤。
多分何万尾と魚が〆られ、さばかれて行ったんでしょう。

切り身にされてパックに入れられた魚ばっかの今日この頃、
生鮮品の売買ってのはやっぱこういうもんだと感じた午前のひととき
でありました。

そしてその日の晩は会社の忘年会にて先の赤褌を社長以下、
東京事務所の全員の前で披露。やい!写真撮った奴!ワシにも
送れってんだよ!

2005年12月28日

ニートのいない国

大阪に戻ってきてビックリ!ていうか東京でも売ってる
んでしょうけどスーパーカップに2.0があるとは!!

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高校時代、スーパーカップ1.5でも足りないと臍を噛んでた
あの時代から十数年を経てやっとこの超大盛りサイズが
商品化されたのかと思うと感慨深いです。

というわけで食ってみましたが、今の年齢ではこれは多いですわ。
ぜひ食ってみてください。カップラーメンとは思えんボリュームですよ。
次の日は吹き出物がバンバン出ます。

2005年12月31日

一作年納め

昨日は年末も近づいてきたことだし、2005年の一作食い納めをしようと
深夜1:00に一人で一作ラーメンへ。

一作を知らない東京の皆様に少しご説明を。
この一作ラーメン、こってりこってりで有名な天下一品よりもさらにスープが濃く、
すでにドロドロの状態。ワイの友達曰く、「箸が立つラーメン」「食い終わったら
ヒゲがのびてる」などとその濃さ、男臭さがまず第一にくる大阪の誇る男ラーメンで
あります。しかも天下一品のラーメンよりも野性味あふれる味といいましょうか、
ワイが想像するには、ここのラーメンを食ったおっさん(45歳、身長160cm、
体重90kgぐらい)を店から出たところで捕まえてそのままおっさんを大鍋に入れて
三日三晩煮込みまくり、形もなくなるぐらいドロドロに煮溶かしてそれをラーメンの
スープとして出す。そしてまたそれを食ったおっさんを捕まえて、、、、、。
というふうに夢想してしまうぐらい濃くてワイルドなラーメンですわ。

店に行くと相も変わらず泉ピン子を貧乏臭くしたようなおばちゃんも元気に働いて
はります。このおばちゃんもう10年ぐらいここでずーっと働いてるんちゃうかな。
数年前に火事で一作寝屋川店の危機が訪れた後も表情一つ変えず黙々と働いてはり
ました。

そして一作ラーメンと勝負勝負!やっぱり今日も濃かった、と満足な顔で帰宅。
そしてアッパーな気分で朝まで何もせずに起きてました。寝れねえのよ!

2006年01月12日

アジフライ10人前!ごちそうさま。

今日も午前に買いタイミングを間違えて手を出した
銘柄のおかげでマイナス。やる気がうせてきたー。

そしてまた暇なので近所の業務用食材スーパーを視察。
最近うちの周りに業務用食材スーパーっちゅうのが増えて
るんですわ。餃子とかアジフライとか、魚切り身や肉など
普通の食材および加工食材も大量に安く売ってるわけで
見てると結構おもろいわけですわ。

とりあえず酒のあてになるようシュウマイの30個詰めや
ミックスベジタブル1kg、レトルトカレー5食パックなどを
買い込む。それで600円ほど。

今晩、ミックスベジタブル1kgを一気に食ってみます!

10日のデイトレ収支
8850円

昨日の出費
300円(タバコ)

合計
1659円

2006年02月28日

くさいもん

先日素っ裸になったせいか風邪を引いてしもた、、。
のど痛くて関節がびりびりしてますわ。王道の風邪の
症状ですな。

昨日妹が鮒寿しを買ってきてくれた。生まれて初めて
の鮒寿し。なかなかうまいこと切れんもんですな。
ぐちゃぐちゃになってしもうた。そして味は、、、、。
これは、、くせあるなあ。ちょとしんどいです。
くさやのほうがよっぽど好みですわ。

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そして四ツ橋で見つけた激安居酒屋のランチ。
これは素晴らしい!なか卯でさえカレー390円なので
ありますが、ここは350円。結構量もありまっせ。

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2006年12月26日

肉四枚。。。

おおお!これ、日本でも売ってるんすかね??
肉四枚!ダブルビッグマックや!昨日職場の近くのマクドで
発見しました。

何も考えずに大盛り。
いいっすねー。アメリカーンな感じで。

doublebigmac.jpg

2007年02月04日

ヒップホップ憲文

タイ人の彼女ができて最近バタバタと忙しかったり
楽しかったりするわけですが、適当にメシの写真でも
載せてみます。

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朝とか昼飯に食う屋台メシ。ガパオという挽肉のバジル炒め
+野菜?もやし?炒め+目玉焼き。おかずの下にごはんどっさり。
25Bですな。約80円ぐらい。

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自分のアパートにタイ人の友達、日本人の友達を招いて
カニを食らう。彼女が蒸しガニを作ってたのですが、
ウォンウェンヤイの市場でカニを3kg!!も買って
450B。1600円ぐらいか。

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カニを食いきっても、食い足りない飲み足りないっちゅう
ことだったので、屋台でまた飲み食い。

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馬鹿みたいにメシを食いまくってビール飲みまくって。。。

タイで贅沢三昧でおま。

2007年03月28日

臭豆腐

バンコクという町は非常に外国人が多い街であります。
地元民にはファランと呼ばれている白人さんたち、
黒くてホリの深いインド人、韓国人、日本人、そして
中国人。

こっちはいろんな国の人がいるので、いろんな国の料理屋が
ございまして、中華料理、インド料理、イタリアン、フレンチ、
日本料理、ファーストフード、その他もろもろ。

しかし、臭豆腐だけはバンコクで見かけない。
こっちに移住して豆腐屋をやってる台湾人に
聞いても臭豆腐は見たことないと言う。

久しぶりに食いたいのー。

2007年04月04日

初物だらけ

日曜日は久々にかなり飲みました。
ビール何本開けたんやろ?っちゅう感じで、

ツマミのほうも個性的に、
蟻のサラダとか、羽をメリメリむしってから食う
巨大なバッタとか、生の牛肉と牛の血を混ぜて作るラープとか。
それでも腹を壊さないのはさすがに自分でも感心。
でもずーっと体がだるいんですわ。肝炎かな。

バッタはともかくとして、蟻と生牛肉はとてもうまかったです。

2007年05月20日

タイでも豆腐はあって、タオフーというんだな。

んでもって、これが写真。卵豆腐ですな。

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チューブに入って非常に味気ない見てくれですが、
味も大体見た目どおりです。